さて。。。
春休み第1弾明けの
4月12日 出勤の朝🌅
気温は+12℃🍀
🏯七国城(自宅)近くの
実際の桜はほぼ👀
葉桜になりましたが🍃

ジオラマの桜は満開です🌸

一夜明けて。。。
4月13日 10:30🕥
昨日の朝からの
仕事が終わり🍀
🏣港郵便局へ寄ったあと🏧
日本大通り駅の
デイリーマート
ベーカリーカフェでひと息☕️
2億年後。。。(笑)
仕事帰りの昼食は👀
通勤経路の菊名駅の
乗り換えで。。。
先日、関内駅前に出来た
パブリックビューイング
フードコートともいうべき
『THE LIVE』に入っていた
『にぼし香』の支店が
こちら菊名にも
あることを知りまして。。。
🤔
麺処 にぼし香 菊名店です🍜
@横浜市港北区菊名4丁目2−4
(地図)
ちなみに。。。
以前、この場所にあった別のお店で
二郎インスパイアっぽいラーメンを
撮影していたときに🤔
勢い余って💦
当時、使っていたG-SHOCKスマホを
背脂いっぱいの豚骨醤油スープへ。。。
犬神家の一族並みに
水没させたことがあります(笑)
※その時の様子はコチラから
まぁ、それはさておき。。。😂
関内 THE LIVE店で
ベイスターズコラボメニュー⚾️
煮干のがっつりまぜそば(二郎系)
1400円を食べたときに感じた。。。
『通常の陶器の器で提供される
煮干し蕎麦(1000円)なら
もっと素直な感想を
述べられたかもしれない😆』
という思いを確認するべく
注文した
今月の4杯目
今年の28杯目は。。。
煮干蕎麦 950円🍜
やはり煮干蕎麦は良い🍜
具は、爽やかな香りが
煮干の風味に不思議と良く合う
粗めの刻み玉ねぎと。。。

スープがじわっと絡み浸む
ほろほろのチャーシューだけが
あれば十分。。。🤔
なるほど
だからこの構成なのだと
思わざるを得ない
熱々濃厚な煮干し醤油と。。。
低加水寄りのシコシコ麺との
掛け合いに夢中になる一杯🍜
ヤバ旨で止まりませんでした😆














