さて。。。
４月２７日 出勤の朝☔️
気温は＋１３℃🍀
今日は朝イチで平塚出張🚃💭
折からの強い雨の影響を考え
いつもと同じ時間に出たけれど
若干の遅れだけで無事到着🤔
少し早いので平塚駅前の🚌
ドトールコーヒーで🍀
時間調整の☔️
モーニングコーヒー☕️
午後からはいつもの横浜です🛟
１０：３０ 出張先での仕事が終わり🍀
高麗山もびっくりの晴れ模様で☀️
横浜へ向かう間にもう😵
だいぶ紫外線を
オミマイされてしまいました💦
もうぐったり。。。
一夜明けて。。。
４月２８日 １０：２０🕥
そんな昨日の朝からの
仕事が終わり🍀
仕事帰りの昼食は👀
京浜東北線、湘南新宿ライン🚃💭
中央線快速を乗り継いで🚃💭
八王子へ向かうラインへ入り🤔
荻窪駅で途中下車🚃💭
１２：１４
外待ち３人目につけた🚶🏻🚶🏻♂️🚶🏻
約２年５か月振りの訪店となる
ラーメン二郎 荻窪店です🍜
荻窪店は先に食券を購入してから
入店待ちの列に加わります😉
さて、今月の１０杯目
今年の３４杯目となる
ちょっとこない間に（２年半弱）
大台にのっていました😂
今日の注文は。。。
豚２枚ラーメン
（ニンニク、ヤサイ、アブラ）
＋生卵
１０００円＋５０円🍜
やっぱり東京は恐ろしい。。。😭
やっぱり東京は恐ろしい。。。😭
そして値段以上に
覚悟と注意が必要な。。。（笑）
今そこにある危機🤣
ヤサイは、よく茹でられた
モヤシ＆キャベツです🥬
モヤシ＆キャベツです🥬
無料トッピングコールにより
頂上にアブラが降り積もり
麓にニンニクを堆積させて
目前にそそり立つ。。。
荻窪店名物
“オギジー北壁”⛰️
生きて、還る😆
山へ来たのだと
改めて実感する
春の荻窪🏔️
まぁ、見た目と反して（笑）
シャキシャキとした
歯ごたえが絶妙。。。
歯ごたえが絶妙。。。
ゆずポン酢と
カラメのスープを絡めて
見た目よりも
攻略はしやすいと思います（笑）
😁
カラメのスープを絡めて
見た目よりも
攻略はしやすいと思います（笑）
😁
そのスープは、透明な油が表面を覆い
スープ自体にもアブラを含んだような
ややまったりとした口当たりで
且つ
デフォの状態がカラメ傾向であり
乳化タイプのわりには全体的に
キリッと締まった仕上がりで👀
ジロリアンの中でも比較的
評価の高い荻二郎のスープです✨
😉
ややまったりとした口当たりで
且つ
デフォの状態がカラメ傾向であり
乳化タイプのわりには全体的に
キリッと締まった仕上がりで👀
ジロリアンの中でも比較的
評価の高い荻二郎のスープです✨
😉
麺は、二郎各店の平均な太さから
やや太めにも感じる
平打ちの縮れ麺です🍜
スープをよくまとい。。。
また表面にうっすらと
スープを吸うような
やや柔らかめの口当たりで
食べ進むうちにも
味がしみてさらに旨い。。。
☺️
平打ちの縮れ麺です🍜
スープをよくまとい。。。
また表面にうっすらと
スープを吸うような
やや柔らかめの口当たりで
食べ進むうちにも
味がしみてさらに旨い。。。
☺️
そして、生卵がよく合う。。。😆
荻窪の豚は１枚の概念が🤔
非常に曖昧というか難しく
ヤサイの下にはどう見ても
４〜５枚の豚が存在し。。。
（この後さらにもう１枚出てきた🤣）
箸で持ち上げるだけで🥢
ほろほろと崩れてゆき👀
スープの底から次々と
現れてくるので最後まで
気は抜けません（笑）
おそらく以前のような。。。
豚自体がオギジー北壁だった頃の
豚２枚に準じているのかと
思われます😁
ちなみに。。。
２０２６年１月１４日
名古屋大曽根店の初訪店により
きよすけの
ラーメン二郎の既訪店数は
すでに閉店廃業してしまった
店舗を含めた
６１店舗のうち
三田本店
目黒店
仙川店
新宿歌舞伎町店
品川店
新宿小滝橋通り店
環七（新）新代田店
八王子野猿街道店（閉店）
八王子野猿街道店２
池袋東口店
新小金井街道店（閉業）
亀戸店
京急川崎店
府中店
松戸駅前店
めじろ台法政大学前店（閉店）
めじろ台店
荻窪店
上野毛店
京成大久保店
環七一之江店
相模大野駅前店（閉店）
相模大野店
横浜関内店
神田神保町店
小岩店
ひばりヶ丘駅前店
桜台駅前店
栃木街道店
立川店
大宮店（閉店）
千住大橋駅前店
茨城守谷店（閉店）
湘南藤沢店
西台駅前店
中山駅前店
仙台店
新橋店（閉店）
会津若松駅前店
ＪＲ西口蒲田店（閉店）
武蔵小杉店（閉店）
新潟店
川越店
京都店
越谷店
前橋千代田町店
札幌店
一橋学園店
大宮公園駅前店
千葉店
ひたちなか店
柏店
生田駅前店
朝倉街道駅前店
名古屋大曽根店
以上５５店舗
未訪店数は
すでに行くことの叶わない
赤羽店（すでに閉店）
町田店（すでに閉店）
代々木店（すでに閉店）
高田馬場店（すでに閉店）
吉祥寺店（すでに閉店）
鶴見店（すでに閉店）
以上６店舗
ということで。。。
ということで。。。
現存する訪店可能な
実店舗は再び
全店制覇となっております✨
😉
