２００６年７月１７日
第？回目の誕生日を期してココログで書き始めた
初代『きよすけの悠々備忘録』の容量が一杯になりましたので
２０１４年８月１６日
livedoorブログへ移ってきました！
∠（＾０＾）

これまでどおり、多忙な毎日を癒してくれる
『おいしいもの』『スーパーカブ１１０』を中心に
書いていきたいと思います。

２００６年から２０１４年までの
データ容量があまりに大きすぎて
そのまま『引っ越し』できなかったので
ココログに記事は残してきております。

ココログ時代の記事の参照は
下記のアドレスから参照できますので
今後ともどうかよろしくお願いいたします！

http://kiyosuke-taki.cocolog-nifty.com/

ラーメン（東京都）

2020年09月13日14:15

ど♪みそ町田店～味噌まぜそば３兄弟のトリはコレだ！～

カテゴリ: ラーメン（東京都）

kiyosuke0717

今日の昼食は、仕事帰りに

ＪＲ町田駅で途中下車。。。

ど♪みそ町田店です。

もちろんお目当ては。。。

現在、ど♪みそ町田店で

今月の限定らーめんとして

提供されている

味噌まぜそば

“通常”

“カレー味噌”

“辛味噌”

３種類のうち

トリの一杯であり

今月の５杯目

今年の７３杯目となる。。。

辛味噌まぜそば

９００円

スープの量はほとんど見えなくて

カレー味噌まぜそばよりも

通常の味噌まぜそばのときに近い

目に見える唐辛子粉末と

スープに秘められたスパイスは

カレー味とはまた異なる

しっかりとした

赤系の辛味の刺激があって

コレもまたいい。。。

(´∇｀)

角切りチャーシュー、挽き肉、モヤシ、

ニラ、万能ねぎ、フライドガーリック、

刻み海苔、卵黄等の具材と

浅草開花楼製の

ほぐぷりっとした太縮れ麺は

共通で安定の美味しさです

（≧▽≦）

そして。。。

混ぜちゃうよねぇ～

まぜそば３兄弟のうち

もし、今月もう一回

リピートするなら。。。

う～～ん

いや、決められない（笑）

（≧▽≦）

っていうくらい

どれも秀逸な

ど♪みその味噌まぜそばでした

(´∇｀)

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2020年09月10日14:30

ど♪みそ町田店～間違いない♪カレー味噌まぜそば～

カテゴリ: ラーメン（東京都）

kiyosuke0717

今日の昼食は、仕事帰りに

ＪＲ町田駅で途中下車。。。

ど♪みそ町田店です。

※お店の写真と地図はこちらを参照

↓

３日前にこちらで食べた

味噌まぜそばには

“通常”

“カレー味噌”

“辛味噌”

の３種類があって

選べることから

今回。。。

スタンプカードの

１０個目の特典により

無料で戴く

今月の４杯目

今年の７２杯目となる

今日の注文は。。。

カレー味噌まぜそば

スタンプカード特典にて無料

（通常：９００円）

前回の“通常”の味噌まぜそばよりも

気のせいか若干スープが多めで

角切りチャーシュー、挽き肉、モヤシ、

ニラ、万能ねぎ、フライドガーリック、

刻み海苔、卵黄等の具材と

浅草開花楼製の

ほぐぷりっとした太縮れ麺の下に

しっかりとスープを見ることが出来ます

レギュラーメニューにも

カレー味噌らーめんがあるように

やはり。。。味噌＆カレーは

とても相性が良い

(´∇｀)

今回はしませんでしたが。。。

麺食後に

ライスを投入したら

最高かもしれませんね～

（｀∇´）／

次回は。。。

辛味噌にチャレンジしてみたいと

思っています

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2020年09月07日14:00

ど♪みそ町田店～夏には夏の味噌ラーがある！（｀∇´）／～

カテゴリ: ラーメン（東京都）

kiyosuke0717

今日の昼食は、仕事帰りに

ＪＲ町田駅で途中下車。。。

ど♪みそ町田店です。

※お店の写真と地図はこちらを参照

↓

３冊目のスタンプカードも

残りあと１０個となりまして

２個目のどんぶりをゲットする

ゴールが少し見えてきた

てか。。。

ネットでどんぶり売りはじめたけどね（笑）

４８００円だそうです

スタンプカードで貰えるんだろうか。。。

(^_^;)

さて、今月の２杯目

今年の７０杯目となる

今日の注文は。。。

味噌まぜそば（通常）

９００円

夏には夏の。。。

味噌らーめんの食べ方がある

そんな一品です

ほぐぽるっとした浅草開花楼製の

太縮れ麺と

その下を覗いてもみたけれど

よく見えなかった

スープ（笑）

その上には

角切りチャーシュー、挽き肉、モヤシ、

ニラ、万能ねぎ、フライドガーリック、

刻み海苔、卵黄が

綺麗に盛りつけられています

でもぉ。。。

混ぜちゃうよねぇ～

まぜそばだもん

（≧▽≦）

辛いのとカレー味も

あるみたいなので

今月はもうあと２回。。。

かな（笑）

(´∇｀)

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2020年08月20日15:00

パパパパパイン～真夏のらーめんピピピピピーチ♪～

カテゴリ: ラーメン（東京都）

kiyosuke0717

いやぁ。。。今日も暑い

今日の昼食は、仕事帰りに

ＪＲ町田駅で途中下車

すた丼屋やラーメン店など

歩いて巡ってみたものの

暑すぎてあまり

食欲が湧かなぁーーい

(^_^;)

でも大丈夫！

そんな日でも

なんとか食べられそうな

ひんやり冷た～い

らーめんを食べに

パパパパパインです。

＠東京都町田市原町田3-1-4

　町田ターミナルプラザ２階

（地図）

※初回訪店時の過去記事はこちらから

↓

今日のお目当ては。。。

お店のツイッターによると

今週末くらいで

終わりになりそうだという

“期間限定”メニューです

さて、今月の７杯目

今年の６５杯目となる

今日の注文は。。。

ピピピピピーチ

９５０円

底が深い丼を持ち上げても

手が熱くならない

ひんやりと冷たい

桃の冷製らーめんです

スープは、想像以上に。。。桃

（笑）

動物系の出汁は使われておらず

煮干し、昆布、椎茸、貝などに

合わされた塩味に

桃の甘味が意外と合います

加えて。。。

バジル＆オリーブオイルが

意外なアクセントに

麺は、クニクニとコシの強い

韓国冷麺のような歯ごたえで

しっかりひんやりと冷たい

火照った身体に

のど越しがとても心地良い。。。

(´∇｀)

具は、鶏むね肉のチャーシューが２枚、

刻み玉ネギ、バジル粉末、ミントです。

このお店に関しては

らーめんとしては

どうのこうのとか

そんな論議は一切無用（笑）

これからも

想像を超えてくるような

痛快な一杯を期待しています

（≧▽≦）

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2020年08月14日15:00

生姜醤油ラーメン長岡食堂～今日のテーマは。。。生姜です♪～

カテゴリ: ラーメン（東京都）; おいしいもの（コンビニ等）

kiyosuke0717

今日は、仕事帰りに

ＪＲ横浜線町田駅で途中下車。。。

町田東急ツインズEAST１階にある

となりに。日本百貨店まちだで

お気に入りの“生姜”食材を

（地図）

通勤経路で

“生姜ねぇ！！”シリーズが

買える幸せ。。。

(´∇｀)

大好きな生姜ですっかり

テンションが上がったあと

少し遅めの

昼食に向かったのが。。。

生姜醤油ラーメン

長岡食堂です。

＠東京都町田市原町田4-3-4

（地図）

※初回訪店時の過去記事はこちらから

↓

基本的には“醤油”＆“塩”の

中華そば屋さんで

新潟系の生姜が利いた

風味となっております

夏でも冬でも

きよすけは生姜大好き

今日の気分は

すっかり生姜モードです

さて、今月の６杯目

今年の６４杯目となる

今日の注文は。。。

塩ラーメン

７８０円

店内にはきよすけの

ブログばりに

各項目にわたる

こだわりが貼り出してあるので

今回は手を抜きたいくらいだ（笑）

（≧▽≦）

スープは、豚骨＆鶏ガラベースに

しっかりめに塩ダレが加わって

生姜の風味が利いています

前回の醤油味よりも

甘味が控えめということもあり

基本的には醤油メインのお店

なのかもしれませんが

暑い夏にはこちらのほうが

きよすけ好み

麺は、もちちゅるっとした

口当たりの

やや平打ち中太縮れ麺です。

具は、海苔が１枚、ほうれん草、

ナルト、刻みねぎ、柔らかメンマ、

そして

柔らかく香りの良いチャーシューが

２枚入ります。

総合的にとても満足感が高い。。。

(´∇｀)

ところで。。。

今回購入したのは

『辛くて生姜ねぇ！！』

きよすけはもうこれ無しに

冷や奴は食べられません

（笑）

（≧▽≦）

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2020年08月05日14:00

ど♪みそ町田店～夏休み第二弾！最初の昼食は。。。～

カテゴリ: ラーメン（東京都）

kiyosuke0717

さて、昨日の朝からの

仕事が終わって

今日から

夏休み第二弾が

始まります

第１日目の昼食は

仕事帰りに

ＪＲ町田駅で途中下車。。。

ど♪みそ町田店です。

※お店の写真と地図はこちらを参照

↓

さて、今月の３杯目

今年の６１杯目となる

今日の注文は。。。

８月の限定らーめん

グリーンカレー味噌らーめん

９００円

今日のお目当ては

８月の限定らーめんでした

スープは、ど♪みその味噌スープに

タイのグリーンカレーを合わせた

濃厚な仕上がり。

ど♪みそには元々

みそカレーらーめんという

カレー味の味噌らーめんもありますが

ココナッツミルクが利いた

独特の香りは

またひと味違って印象的です

麺は、いつもの浅草開花楼製の

ぽるほぐっとした

太縮れ麺です。

具は、いつものモヤシに加え

鶏もも肉、ふくろ茸、パプリカ、

ナスなどのグリーンカレーっぽい

食材がたくさん入っています。

しかし。。。

タイ料理における

風味の決め手とも言える

パクチーが本来入るところ

今日は

仕入れられなかったということで

風味にも見た目にも

少し締まらない結果に

なってしまっています。。。

(ー”ー;)

本来。。。

カブ旅に出掛けるはずだった

夏休み第２弾。。。

気を取り直して

盛り上げていこうと思った

最初のお昼ごはんも

なんだかいきなり

残念な感じになってしまいましたが

タイカレーは好きなので

まぁ、良しとしましょう

(^_^;)

2020年07月31日15:15

ど♪みそ町田店～食欲無いなぁ。。。でも大丈夫！～

カテゴリ: ラーメン（東京都）; おいしいもの（ファストフード）

kiyosuke0717

昨日は一昨日の朝起きてから

丸３６時間働いて帰ってきて

という記事のあとに

七国城（自宅）で癒やされたのですが。。。

※昨夜の過去記事はこちらから

↓

そして。。。

今日も朝から“自主出勤”です

朝マックをしてから

昼食抜きで頑張って

なんとか

１４：００には終われました

(^_^;)

この３日間の疲れで

あぁ。。。なんか食欲は

無いんだけどなぁ

って思いながらも

食べとかないと

持たないからなぁ。。。とも

思い直して

ＪＲ町田駅で途中下車

向かったのが。。。

ど♪みそ町田店です。

※お店の写真と地図はこちらを参照

↓

疲れが溜まったときでも

こんなんならイケそうな

今日のお目当ては

こちら

さて、７個目のスタンプの特典で

１００円トッピングのコーンと

ドリンクのコーラを無料で加えた

今月の１０杯目

今年の５８杯目となる

今日の注文は。。。

冷やし味噌担々麺

９５０円

豆乳仕立てに麻辣をきかせ

黒酢で仕上げたスープも

インスパイア店でも御用達

いつもの浅草開花楼製の

太縮れ麺も

とてもよくひんやりと冷たく

仕上げられていて

のど越しが心地良い。。。

(´∇｀)

具は、豚挽肉、糸唐辛子、もやし、ちんげん菜、

水菜、カットトマト、カシューナッツ、ゆで玉子、

追加で加えたコーンです。

午後３時。。。

やはりちゃんと食べておいて

良かったかもしれません

少し元気が復活してきました

(´∇｀)

明日も朝から翌日まで仕事です

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2020年07月06日14:30

ど♪みそ町田店～味噌ラー専門店で食べる鶏ガラ醤油～

カテゴリ: ラーメン（東京都）

kiyosuke0717

今日の昼食は、仕事帰りに

ＪＲ町田駅で途中下車。。。

ど♪みそ町田店です。

※お店の写真と地図はこちらを参照

↓

う～～～ん。。。

(ー”ー;)

くどいようだが

本来ならあと３回で

ポイントカードが

３冊満タンなって

ど♪みそどんぶりが貰えたのに

さて、今日のお目当ては

こちら

今月の２杯目

今年の５０杯目となる

今日の注文は。。。

昔ながらの醤油ワンタンメン

９００円

スープは、鶏ガラベースの

シンプルな醤油味です

表面の透明な油がスープを

熱々に保つとともに

いい意味での雑味が加わり

全体の風味に面白みが増します

それにしても。。。

味噌らーめん店のど♪みそで

ラーメン二郎荻窪店～自粛明け。。。初めてのお店二郎は３年ぶりの荻二郎で！～

カテゴリ: ラーメン（ラーメン二郎系）; ラーメン（東京都）

kiyosuke0717

今日の昼食は。。。

ＪＲ中央線荻窪駅で途中下車

緊急事態宣言解除後

初めてのお店二郎は

約３年ぶりの訪店となった

こちらのお店で。。。

ラーメン二郎荻窪店です。

※３年前の訪店過去記事はこちらから

↓

今や懐かしい。。。（笑）

あ、ピンぼけだった。。。（笑）

ちなみに。。。

きよすけはいつも

開店シャッター待ちだったので

あまり気にしていなかったのですが

荻窪店はまず先に

店内で食券を購入してから

お店の外で列に並びます

知らずにしばらく並んでから

食券を買いに行くと

お店の人に

順番をつめられてしまうので

先に食券を買うことを

忘れないように要注意です

１４：１４　７人待ち

ちゃんと食券を買ってから

並んでおります

（笑）

今日は土曜日なので

お昼休みを気にしなくても

大丈夫なのです

(´∇｀)

毎度６～７分くらいで店を出る

きよすけはともかく。。。

一般的には微妙でドキドキする

時間制限設定

まぁ、ラーメン二郎へ

食べに来るような人たちは

すでに

一般的では。。。ないのかな（笑）

（≧▽≦）

さて、今月の７杯目

今年の４８杯目となる

今日の注文は。。。

小ラーメン（ニンニク）

７５０円

ん？何か。。。

荻窪のイメージと

どこか違っている感じが

するようなしないような。。。

なんだろう。。。

スープは、ややまったりとした

カラメ傾向で

全体的にはキリッと締まった

仕上がりです

ジロリアンの中でも比較的

評価の高い荻二郎のスープ

麺は、やや平打ちの縮れ麺です。

スープをよくまとい。。。

また表面にうっすらと

スープを吸うような

口当たりで

食べ進むうちにも

さらに旨い。。。

(´∇｀)

ヤサイは、よく茹でられた

モヤシ＆キャベツです。

シャキシャキとした

歯ごたえが絶妙。。。

(´∇｀)

豚は、そうだコレだ

豚が違うんだ

以前は、きよすけ的には

アイガー北壁とも称した

手のひらくらいに大判で

厚さはやや薄めで

味がしっかりついたタイプ

だったはずなのに

今回は。。。

厚みがしっかりとある

ほろっほろのロールバラ

（・。・）

端っこサービス豚にも

ビックリ

（笑）

きよすけ的には

より好きなタイプへの

イメチェンだったので

久し振りのお店二郎と

相まって

ちょっと嬉しかったです

(´∇｀)

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2020年06月09日14:00

ど♪みそ町田店～味噌らーめんの店で味わう海老塩らーめん～

カテゴリ: ラーメン（東京都）

kiyosuke0717

今日の昼食は、昨夜の１９時から

食事を摂っていない仕事帰りに

ＪＲ横浜線町田駅で途中下車。。。

ど♪みそ町田店です。

※お店の写真と地図はこちらを参照

↓

町田店は今年の１月以来

４か月ちょっとぶりの訪店です

オリジナルグッズが貰える

スタンプカードは

最後の３冊目になってから

スタンプの必要個数が

２０個になったこともあって

なかなか進まない感がハンパない

おそらく。。。

来年の今頃もまだ

貰えていないでしょう

本当ならこの夏くらいには

貰えていたかもしれない

２個目のど♪みそどんぶりは

緊急事態宣言の影響もあって

結局、１冊目から４～５年計画に

なってしまっています

いつもならカウンター上に

セルフで置いてあるお冷やは

プラスチック製のコップで

店員さんが置いてくれる

ようになって

カウンターの席は間隔を空けて

仕切りが出来ていました。

それぞれの仕事形態。。。

それぞれの生活様式。。。

外食産業を営まなければならない人

外食をしなければならない人

家にこもっていられる人

新型コロナウイルス感染症対策において

人それぞれの立場で

最善を尽くす必要がありますが

“唯一絶対の正解”なんていうものは

無いと思います。。。

せめて自分は

自分に厳しく

人に優しい姿勢でありたい

さて、今月の３杯目

今年の４４杯目となる

今日の注文は。。。

海老と魚介出汁の塩らーめん

９００円

スープは、海老の香りと

塩の辛味がガツンと来る

飲み応えのある仕上がり。

そう、個人的には

若干、塩が強めに感じました。

海老の香りはおそらく

油で出していると思いますが

こちらはもう

海老好きにはたまらない

満足感の高いスープとなっています

麺は、浅草開花楼製の

全粒粉を使用した細麺です。

通常は太麺を提供している

ど♪みそで食べる麺としては

限定感があるとともに

塩らーめんのスープにも

よく合っています

具は、豚肩ロースチャーシュー３枚、

白葱、カイワレ、メンマ、味玉半分です。

味噌らーめんのお店で味わう

海老塩らーめん。。。

とても印象深い

限定らーめんとなりました

(´∇｀)

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プロフィール

きよすけ

《主な特徴》
　『カニビー』こと、かに座のＢ型。
　占いなどでよく言われる性格はほぼ該当する。
　※ただし…
　マイペース、あまのじゃく、熱しやすく冷めやすい、自分の好きなことにはこだわるが、そうでもないことは全く気にしない…など、たいがいあまりいいことは書かれない。
（-”-；）
《居城》
　七国城
　（東京都八王子市）
《資格等》
　柔道初段
　普通自動２輪（中免）
　普通１種（普通車）
　大型２種（営業バス）

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