２００６年７月１７日
第？回目の誕生日を期してココログで書き始めた
初代『きよすけの悠々備忘録』の容量が一杯になりましたので
２０１４年８月１６日
livedoorブログへ移ってきました！
∠（＾０＾）

これまでどおり、多忙な毎日を癒してくれる
『おいしいもの』『スーパーカブ１１０』を中心に
書いていきたいと思います。

２００６年から２０１４年までの
データ容量があまりに大きすぎて
そのまま『引っ越し』できなかったので
ココログに記事は残してきております。

ココログ時代の記事の参照は
下記のアドレスから参照できますので
今後ともどうかよろしくお願いいたします！

http://kiyosuke-taki.cocolog-nifty.com/

ラーメン（東京都）

2021年10月16日16:30

ジムニー（JB64W）納車待ちの日々～長い月日と長い一日😌そして。。。遂にこの日が来たぁ！😆～

カテゴリ: きよすけの自動車; ラーメン（東京都）

kiyosuke0717

さて。。。

土曜休みの今日は

約４か月ぶりに

電車に乗って。。。

ちっとばっか

東京へ行ってきます

今日は。。。

第３土曜日ということで

つまり

新作トミカの発売日✨

今月は特に

遂にこの日が

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

と言うべき

通常モデルのNo.100

ＪＡＦサービスカーの

ジムニー（JB64W）と。。。

通常モデルのNo.112

臨港バスの

すみっコぐらし版に加えて

初回特別仕様である

ノーマル塗装版が発売されるのです✨

ということで。。。

出勤日と同レベルの

緊張感を保ち（笑）

しっかり早起きをして

はるばる東京駅地下の

トミカショップへ

やってきたのでしたぁ

😆

以前は開店前に店舗前で

並んで待っていたのですが

やはりこのコロナ対策の中

近くの階段のところで

時間ごとに入場するための

整理券を配布するスタイルに

なったようです。。。

🤔

８：４０

31番目の整理券を

無事にゲット✨

“購入個数１個”が

きよすけが

転売ヤーではない

真のバスマニアの証でもある

再びの集合時間は

１０：０５ということで

ひとまずの時間調整は

スタバではなく。。。

勝利の朝ラーです

😆

とんこつらーめん

俺式　純

有名店『せたが屋』の前島司氏が

手掛けるお店らしい。。。

朝ラーやってます

だけど注文するのは

こっち

（笑）

今月の３杯目

今年の７４杯目となる

今日の注文は。。。

朝郎

７８０円

朝から上がったテンションを

さらにカチ上げる一杯

スープは、思ったよりも

ライトな口当たりの

醤油とんこつで

二郎インスパイアとしては

ある意味王道を行く

ラーメン二郎にあまり

寄せていかない

いかにものインスパイア

といった仕上がりです。

麺は、くにほぐっとした

固めな口当たりの太麺で

こちらも

いかにもインスパイア店で

よく見られるタイプ

ヤサイは、キャベツも

しっかり入った

モヤシ＆キャベツです。

ニンニクは刻みが

かなり大きめで

混ぜただけではあまり

主張してこず

敢えてこちらから

噛みにいくと初めて

二郎インスパイアっぽい

風味になります

ぶたは、程良い厚みの

ロールバラタイプが１枚

総じてライトで食べやすい

二郎インスパイアでした

１０：３０

そして無事に。。。

欲しかったモノはすべて

手に入りました

八重洲地下街の

イタトマカフェで

スマホ充電をしながら

ひと休みしています

😊

川崎鶴見臨港バスの

初回特別仕様

ノーマル塗装モデルは

以前、海老名駅前で開催された

バスの日イベントの会場で

購入した

バス会社が販売する

オリジナルトミカを

実は既に所有していて

トミカの

通常モデルでは

まだ持って無かった

という理由だけで

購入したわけで

そんな調子だから

オリジナルトミカを

たくさん販売している

神奈中バスなんか

知らん人が見たら

どこが違うの？

みんな同じじゃん？

っていう

ちょっとだけ違う

トミカが何台も

あったりします😆

えっ！？

ちょっと待って💦

今、スズキアリーナの

営業さんから

充電が完了したばかりの

あいぽんに

電話がかかってきた

😳

なんか納車の目処が

立ったらしいので

急いで

八王子へ帰ります

ｷﾀ────────────!!

😆

昨年12月10日に

注文してから

ジムニー納車待ち

11か月目。。。

東京から八王子へ帰る

電車の中で

思わず。。。

うるっとしかけたぞ

（笑）

🤣

早速。。。

仕様の最終確認と

書類の準備のため

スズキアリーナへ

やって来ました

国内外の諸情勢で

納車されるのは

年明けになるのを

覚悟していましたが

どうやら

順番待ちのキャンセルが

出たらしい。。。

🤔

まだ車台番号が出る

段階ではないものの

生産は今月中で

納車は来月中には

出来そうとのこと

😊

今にして思えば

昨年末に構想した

NCSDF

（Nanakuni Castle Self-Defense Forces）

装備品銘板の

自作ステッカーで。。。

↑

2021年11月って

ちゃんと自分で

“予言”してましたね（笑）

😆

思いもよらず

“長い一日”となりましたが

終わってみれば

遂にこの日が

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

っていうのは

噂に聞いていた

この

『きよすけさん

　大変お待たせ致しましたが

　いよいよ。。。』

っていう電話のほうが

大本命だったようです

😆

そして｡｡｡

お昼食べるの

忘れてました（笑）

🤣

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2021年06月12日15:00

スーパーカブ１１０（JA07）～走って食べて走って帰る☆10年で44，444.4㎞！～

カテゴリ: きよすけのバイク; ラーメン（東京都）

kiyosuke0717

昨夜は

夜トレ後。。。

７時間くらい

寝てしまいました

😴

いつの間にか

もう

朝だ。。。（笑）

寝ちゃったから。。。

昨日の

夜トレのぶんの

ブログ書いてないし

書き物書いたら

どうすっか

考えんべぇ🤔

というわけで。。。

今日はどうしても

朝マックしたくなりまして

~~乗馬マシン~~

いや。。。

かぶすけ（スーパーカブ１１０）に

乗って

一旦は

ファミマカフェへ

立ち寄ったけれど

何も買わずに

16号のマックへ。。。

みなみ野のマックは

朝マック

やってないのだ。。。😣

カブの見えるマック

（笑）

念願の朝マック。。。

(´∇｀)

アップルカスタードパイです

ソーセージエッグマフィン

まぁ珍しくもないけれど

たまに無性に食べたくなります（笑）

ちなみに。。。

今日もそこそこ

蒸し暑くなりそうだけど

長袖の上着を羽織って

花粉対策を徹底します

朝マック後は。。。

さしたる目的が

あるわけでも

無いのだけれど

『旅感』的なものを

求めてというか

なんとなく。。。

道の駅八王子滝山へ

まぁ

夜型の

ちびすけ達は

ずっと

寝てるのだろうし

ここらで

昼食の作戦を

立てるとしよう🍜

道の駅から。。。

そういえば

都県境を越えずに

横田基地に近い

赤い看板の

あの店へ行ける

ということに気づきました

そして

昭島市経由で

瑞穂町へ。。。

横田基地の北端あたりを

もう少し行った

埼玉県のすぐ手前にある。。。

ラーメン山岡家瑞穂店です。

＠東京都西多摩郡瑞穂町武蔵205-1

（地図）

さて、今月の４杯目

今年の４４杯目となる

今日の注文は。。。

特製味噌ラーメン

（味濃いめ、麺柔らかめ）

JAF会員特典で

コロチャーシュー（６個）

無料追加

７７０円

スープは、くるくるっとした

旨味が転がる

濃厚合わせ味噌味です

毎度書いていますが

ちょっと疲れていたり

それでも何か

しっかりと受け止めてくれる

パンチのあるスープが

飲みたいなぁっていうとき

両手を広げて待っていてくれる。。。

そんなスープです

麺は、もっちりとした

太ストレート麺です。

のど越しが良くて

今日も

麺柔らかめの注文で

さらに優しい印象です。。。

具は、海苔が３枚、ほうれん草、

刻み海苔、刻みネギ、

香りの良いチャーシューが１枚です。

“ＪＡＦ”会員優待サービスで

無料で追加して貰える

お気に入りの

コロチャーシュー（６個）は

味もしっかりと感じられて

美味しいのです

無事に。。。

らーめんを一杯

戴くことが出来ました

とりあえず。。。

満たされております😆

昼食後は。。。

もうちょっと

走ろうかと

思ったのだけれど

花粉と陽差しを浴びて

やっぱり少し

疲れてしまったので

まっすぐ八王子へと

帰ってきました

帰ってくるのも

早かったけれど。。。

今日のＪＲの踏切は

上りも下りも

特急だった

そして。。。

いつものファミマの

100メートル手前で

かぶすけの走行距離が

44,444.4㎞に

思えば

2011年6月18日に納車

間もなく

丸10年ということで

たいして

走っていないけれど

よくやってくれています

あれから１０年も

このさき１０年も

そして

きっと

この夏も。。。

(´∇｀)

2021年04月24日12:30

喜多方ラーメン坂内多摩センター店～緊急事態宣言前に福島を思い出して。。。～

カテゴリ: ラーメン（東京都）

kiyosuke0717

今日の昼食は

明日からの

緊急事態宣言を前にして

仕事帰りに

昨日からずっと

食べたいと思っていた

“あのラーメン”を求めて

多摩センターの

丘の上パティオへ

３時間まで無料の

１階の

駐輪場へ

かぶすけ（スーパーカブ１１０）を

駐輪したら

３階（？）のほうへ向かい。。。

八王子からは

いつの間にか撤退してしまい

無くなってしまった

あのチェーン店へ。。。

喜多方ラーメン坂内

多摩センター店です。

＠東京都多摩市落合1-45-1

　　丘の上パティオ本館1階

（地図）

喜多方ラーメン坂内は

今や大手のチェーン店です。

本家、福島県喜多方市の

坂内食堂とは姉妹店という

位置づけだそうで

別会社の経営ですが

メニューには坂内食堂の写真が

掲載されています。

（2013年の坂内食堂の過去記事はこちらから）

多摩センター店は

約５年半ぶりの

訪店ということで

微妙な値上げはありますが

食べたかった

あの一杯はなんとか

１０００円以内をキープ

でも、サイドメニューも

捨てがたい。。。

（≧▽≦）

さて、今月の７杯目

今年の３０杯目となる

今日の一杯は。。。

焼豚ラーメン（普通盛）

＋ミニ炙り焼豚ご飯

９７０円＋１９０円

合計　１１６０円

そこから。。。

モバイルクーポンを使って

合計　１０２０円

になりました

(´∇｀)

スープは、豚骨ベースの

あっさりとした

醤油味です。

福島の坂内食堂よりも

醤油の色味が濃いめで、

薄口醤油のような

塩っ気が

しっかりと感じられます。

ベースの出汁に

くるくるっとした

旨味があるので

濃いめの味との

バランスは比較的

保たれています

麺は、福島ラーメンらしい

ぴろぴろ～っとした

平打ちの太縮れ麺です。

坂内食堂のぷりっとした感じと

比較すると

やや柔らかめの仕上がりで

量はなかなかの

ボリュームがあります。

具は、これでもかと

どんぶり一杯に

敷き詰められた

柔らかいバラチャーシューが

１０枚以上

さらに、あっさりめで

太めのメンマ、

そして、本場の坂内食堂でも

美味しいと感じていた

シャキッとした

刻みねぎが

スープによく合います

サイドメニューの

ミニ炙り焼豚ご飯は

タレの香りが

しっかりとしていて

うな重のご飯のように

ご飯に染み込んで

メロメロになります

（笑）

（≧▽≦）

ああ。。。

緊急事態宣言を

しっかりと乗り越えて

いつか

福島へも

行きたいなぁ

(´∇｀)

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2021年03月04日12:45

ど♪みそ町田店～いろいろあったけどもう少し。。。あと少し！～

カテゴリ: ラーメン（東京都）

kiyosuke0717

今日は平日休みということで

午前中は家事を済ませてから

町田の東急ハンズへ

買い物へ出掛けました

その帰りに

昼食で立ち寄ったのが。。。

ど♪みそ町田店です。

＠東京都町田市原町田3-1-4
　
（地図）

（ココログ版の過去記事はこちらから）

今日のお目当ては。。。

こちら

（｀∇´）／

思えば。。。

５年前の４月

ここど♪みそ町田店の

スタンプカードを

３冊集めて

オリジナルどんぶりを

ゲットして以来。。。

最後の１冊となる際に

突然

スタンプの枠が

１０個で満タンから

２０個で満タンに

変更となるなど

多少の挫折を味わいながらも

毎度その太っ腹な

特典に支えられ

ようやく５年ぶりに

そのゴールが見えてきた。。。

(´∇｀)

緊急事態宣言も延長されるようですが

もう少し。。。あと少し！

今日は３冊目の

１７個目を押してもらいます

※５年前の喜びの記事はこちらから

↓

さて、今月の２杯目

今年の１７杯目となる

今日の注文は。。。

３月の限定らーめん

魚介香る♪　辛味噌らーめん

～山形風～

９５０円

いわゆる

龍上海インスパイア

ということになります

きよすけの父方の祖母は

山形出身です

スープは、普段

赤系の味噌を

主流としている

ど♪みそですが

あえて白寄りの

合わせ味噌を仕立てておいて

にんにく入りの

赤味噌を溶かしつつ

赤系に寄せていくという

ニクい演出

そして赤は赤でも

普段の

生姜スパイス系の

辛味とは違う

唐辛子系の辛味が

喉に来る感じが

また

たまらない｡｡｡

(´∇｀)

麺は、二郎インスパイア店等も

製麺を依頼することもある

いつもの浅草開花楼製

ほぐほぐっとした食べ応えの

太縮れ麺です。

具は、厚くて食べ応えのある

チャーシューが３枚、メンマ、

もやし、ねぎ、青のり、香味油、

辛味噌(にんにく入り)です。

辛味噌は滑らかで

且つ

丸い形を維持する粘度。。。

龍上海の辛味噌が

よく再現されてます

最初は甘味が感じられる

白寄りの味噌スープは

辛味噌を

徐々に溶かし込むことによって

キレと深みが増していきます。。。

(´∇｀)

旨い。。。

これは再訪アリだな

スタンプ満タンが

また近づくかな（笑）

（≧▽≦）

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2021年02月25日20:30

生姜醤油ラーメン長岡食堂～生姜の誘惑に負けた。。。何とでも言うがいい！（笑）～

カテゴリ: ラーメン（東京都）; おいしいもの（福島県）

kiyosuke0717

１６：３０

昨日の朝からの

横浜での仕事が

ようやく

終わりました

未明の午前３時頃に

プロテインバーを１本

かじったのが最後。。。（笑）

上司ＨＳ氏から戴いた

ままどおる

チョコレート味が

唯一の食糧です

きよすけは

福島のお菓子

ままどおるが

大好きで目が無いので

ひとまず

ぱくっといただきます

さて。。。

時間的には

真っ直ぐ帰って

夕飯の仕度をして

食べるか｡｡｡

何か軽く

食べて帰るか｡｡｡

ＪＲ横浜線に揺られて

町田駅に着く頃には

もうガマンは限界に達し。。。

春の減量祭り開催中

且つ

帰れば夕飯の支度だというのに。。。

先ほど帰る前に

職場で盛り上がった

ラーメン話の

誘惑に負けました

もう何とでも言うがいい（笑）

生姜醤油ラーメン

長岡食堂です。

＠東京都町田市原町田4-3-4

（地図）

※初回訪店時の過去記事はこちらから

↓

“醤油”＆“塩”の

最近は“味噌”も登場したらしい

中華そば屋さんで

新潟系の生姜が利いた

風味となっております

夏でも冬でも

きよすけは生姜大好き

今日の気分は

すっかり生姜モードです

さて、今月の８杯目

今年の１４杯目となる

今日の注文は。。。

醤油ラーメン

＋味玉（マキシマムこいたまご）

７８０円＋１００円

店内に貼られている

“長岡食堂のこだわり”

きよすけが

敢えてブログで書かなくても

これに任せちゃっていいかなぁ～（笑）

もう疲れた。。。

(^_^;)

スープは、くるくるっとした

やや甘みの感じられる

豚骨＆鶏ガラ醤油味で

肉々しい風味がしっかりと

利いた上で、そこへ

生姜の香りを合わせています

生姜好きには

たまらない。。。

(´∇｀)

↑

結局書いてる（笑）

麺は、もちちゅるっとした

口当たりの

やや平打ち中太縮れ麺です。

具は、海苔が１枚、ほうれん草、

ナルト、刻みねぎ、

細めの柔らかメンマ、

歯ごたえのしっかりとした

自然な風味のチャーシューが２枚、

そして有料追加の

味玉が１個分です。

味玉は黄身がとろぉ～っとして

味が濃いめについており

なかなかの味わい

チャーシューの感じが

過去２回の訪店時とは

少し印象が変わったのですが

総合的にとても満足感は高い。。。

(´∇｀)

ということで

夕飯は。。。

↑

※あくまでもラーメンは

　昼食だと言い張る（笑）

疲れていたのもあって

レトルトカレーで

“軽く”。。。“軽く”ね

えっ？決して軽くない？

(^_^;)

明日からまた

頑張りま～す（笑）

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2021年02月07日13:00

ど♪みそ町田店～中華丼ならぬ中華みそらーめんとは～

カテゴリ: ラーメン（東京都）

kiyosuke0717

『チョォーーー』

（≧▽≦）

今日の昼食は

仕事帰りに

雪だるまよりも

トリに見える

オブジェのある

ＪＲ町田駅で途中下車。。。

ど♪みそ町田店です。

＠東京都町田市原町田3-1-4
　
（地図）
　
（ココログ版　お店の写真と地図はこちらを参照）

今日のお目当ては。。。

こちら

スタンプカードのインクが

反対側のページにも移っちゃって

分かりにくくなっちゃってて。。。

今回も

『あ、１６個目です』

と正直申告（笑）

(^_^;)

さて、今月の１杯目

今年の７杯目となる

今日の注文は。。。

２月の限定らーめん

中華みそらーめん

味変カレーパウダー付

９００円

スープは、いつもの

ど♪みそらしい

赤か白かと言えば

赤寄りのブレンド味噌豚骨で

今回は具材の関係で

さらに

いつもとは違う味噌を

加えているそうです。

麺は、二郎インスパイア店等も

製麺を依頼することもある

いつもの浅草開花楼製

ほぐほぐっとした食べ応えの

太縮れ麺です。

具は、白菜、もやし、小松菜、人参、

キクラゲ、角チャーシュー、ねぎ、

といった中華炒めが

あんかけ仕立てになっていて

野菜たっぷりといった印象です

味噌サンマーメンっていうか

中華丼じゃなくて

中華みそらーめんな感じかな？

小さめのコロコロチャーシューの

香りが良くて美味しい

味噌らーめんの野菜って

美味しいですよね

(´∇｀)

後半は、なぜか添えられた

カレー粉で味変

インドの人が憑依している

かの如くに

カレーなる食事が

続いております（笑）

（≧▽≦）

春の減量祭り開催中のため

スープ完飲は。。。

やめときます（笑）

（≧▽≦）

ちなみに。。。

今日の仕事明けから

５日間の

冬休み第２弾が

始まりましたぁ

(´∇｀)

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2021年01月17日14:00

ど♪みそ町田店～基本と応用の素晴らしさを感じる一杯～

カテゴリ: ラーメン（東京都）

kiyosuke0717

今日の仕事帰りの

昼食は。。。

太っ腹なスタンプカードの

１５個目の特典で

らーめんを一杯

無料で頂きます

ど♪みそ町田店です。

＠東京都町田市原町田3-1-4
　
（地図）
　
（ココログ版　お店の写真と地図はこちらを参照）

そして。。。

３枚目のスタンプカードも

ゴールまで

あと５個となりました

グルグルと巻く渦に揉まれながら

抜け出た先には

何が待っているんだろうか。。。

さて、今月の３杯目

今年の３杯目となる

今日の注文は。。。

特みそこってりらーめん

８８０円

（スタンプカード特典で今回は無料）

海苔がネコ耳のようだ（笑）

スープは、赤か白かといったら

間違いなく赤系の味噌味です。

しっかりめの豚骨に

これまた

生姜や山椒などが利いた

しっかりめのブレンド味噌を

合わせたところに

甘みのあるたっぷりの背脂が入り

口当たりをまろやかに

してくれています

麺は、二郎インスパイア店等が

製麺を依頼することもある

浅草開化楼製の

ほぐほぐっとした食べ応えの

太縮れ麺です。

具は、茹でモヤシ、コーン、

ロールバラチャーシューが２枚、

厚めの海苔が２枚、半熟ゆで玉子１個、

刻みニラ、白胡麻、黒胡麻です。

現在は、感染予防対策で

唐辛子や山椒は

カウンター上にありませんが

お店の方にお願いすれば

出してくれますので

きよすけの好きな

山椒を更にしっかりと利かせ

存分にじっくりと味わいます

半熟ゆで玉子は味付けでは

ありませんが

ひんやりと冷たくて

箸休め的な美味しさです

やはり

たまに基本の基を

食べておくことは

いいことだと

しみじみ思いながら

美味しく頂きました

(´∇｀)

これって

意外と重要で

基本を再認識することで

応用。。。つまり

毎月の限定らーめんと

基本のみそらーめんの

両方の良さが際立ち

年間を通して

より楽しめるのだと

思います

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2021年01月02日12:30

ど♪みそ町田店～麺初め。。。今年の１杯目はここから！～

カテゴリ: ラーメン（東京都）

kiyosuke0717

２０２１年１月１日

元旦

昨日は早速、仕事始めで

日の出前に出勤でした

。。。ん？

こりゃなんだ？（笑）

(^_^;)

シャッタースピードが遅いから

星かなんかが

手ぶれしたんだろうけど。。。

さすがは正月。。。

というわけではないのですが

昼食や夕食なんかは

職場近くのローソンさえも

やっていない

（笑）

なんとか手に入れた

夕食の職場メシである

から揚げ弁当は

から揚げとライスのみという

痛快なまでの潔さ

（≧▽≦）

なにやら

もやもやしたまま（？）

迎えた翌日の昼食は

ＪＲ町田駅で途中下車して

２０２１年の麺初め。。。

ど♪みそ町田店です。

＠東京都町田市原町田3-1-4
　
（地図）
　
（ココログ版　お店の写真と地図はこちらを参照）

今日のお目当ては

もちろん

１月の限定らーめん

思い出ってのは

時に

胸の中にぽっかりと

穴を空けてみたり

時に

胸に空いたその穴を

埋めたりもするんだよな。。。

・・・以上、久し振りの

ど♪みそシンキングタイム（仮）でした。

（シンキングタイム（仮）について）

さて、また始まります

今月の１杯目

今年の１杯目となる

今日の注文は。。。

１月の限定らーめん

特製白味噌こってりらーめん

２０２１ver.

９５０円

スープは、どちらかと言えば

赤寄りの味噌らーめんが特徴の

ど♪みそにおいては

いかにも限定らしいとも言える

白寄りのブレンド味噌となります。

先月の限定らーめんも

そうだったのですが

白味噌＆背脂ということで

甘いんだよ～って

思わせておいての。。。

マー油、生姜、黒胡椒、

辛味スパイスでカチッと

ちょいワルな辛さを

お見舞いする仕上がりです

結構、ぴりぴりきます（笑）

（≧▽≦）

定番あっての

裏切りの魅力

麺は、いつもの

二郎インスパイア店等も

製麺を依頼することもある

浅草開化楼製の

ほぐほぐっとした食べ応えの

太縮れ麺です。

具は、チャーシュー、もやし、のり、

メンマ、コーン、わけぎ、

自家製マー油、辛味スパイス、

黒胡椒、そして。。。

パンチのあるスープには

むしろ有り難い

味付けではない

ゆで玉子が１個です。

先月と続けて食べ比べてると

また面白い一杯となりました

(´∇｀)

※１２月の限定らーめんの過去記事はこちらから

↓

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2020年12月12日16:00

ど♪みそ町田店～とにかくコレは。。。すんごいチャ－シューだ！～

カテゴリ: ラーメン（東京都）

kiyosuke0717

今日の昼食は、仕事帰りに

ＪＲ町田駅で途中下車。。。

ど♪みそ町田店です。

＠東京都町田市原町田3-1-4
　
（地図）
　
（ココログ版　お店の写真と地図はこちらを参照）

ほぼほぼ月１回の

訪店となっている

ど♪みそ町田店での

今日のお目当ては。。。

１２月の限定らーめん

(´∇｀)

今回は

１４個目のスタンプを

押してもらいつつ

１３個目のスタンプの特典で

１００円トッピングのバターと

コカコーラを無料でいただきます

さて、今月の４杯目

今年の９８杯目となる

今日の注文は。。。

１２月の限定らーめん

冬仕様のこってりみそらーめん

９５０円

＋バター（スタンプ特典で無料）

スープは、赤か白かといったら

間違いなく赤系の味噌味です。

しっかりめの豚骨に

これまた

生姜や山椒などが利いた

しっかりめのブレンド味噌を

合わせたところに

甘みのあるたっぷりの背脂が入り

口当たりをまろやかに

してくれています。

今回は、ここへ

後述のチャーシューを煮込んだ

甘味のある白味噌が

若干入ることによって

やや白寄りのブレンドになっています。

更に、追加のバターの風味によって

そのマイルド感は増しており

全体的に

いつものキレのある

赤系味噌のイメージとは異なる

“限定感”を楽しめる

味わいになっています

(´∇｀)

麺は、二郎インスパイア店等も

製麺を依頼することもある

浅草開化楼製の

ほぐほぐっとした食べ応えの

太縮れ麺です。

具は、白味噌煮込みチャーシュー、

白髪ねぎ、辛味のある調味油、

すり下ろし生姜、コーン、黒胡麻、

唐辛子、刻みニラ、茹でモヤシ。。。

書いていて、今気付きましたが

本当は

茹で玉子が入るはずなのですが

忘れられちゃったみたいです。。。（泣）

(>_<)

まぁ、食べている当時は

そんなことに気付かないほど

そのインパクトで目を引いた

超極厚の煮込みチャーシューが

とにかく圧巻のひと言

（≧▽≦）

お店は違いますが

創業時の小林屋を彷彿させるような

丸太切りのような厚みからは

想像できないくらい

ほろっほろに柔らかくて

しっかり味が浸みています。。。

(´∇｀)

※小林屋の過去記事はこちらから

↓

スープ完飲。。。

やっちゃいました

(^_^;)

明日は、久し振りに

特に予定が何も無い休日。。。

まぁ、最低限の家事は

やりますけど

まぁ、あとは

のんびりやります

(´∇｀)

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2020年12月06日16:00

ラーメン豚山町田店～まさにシアワセのカタマリ♪～

カテゴリ: ラーメン（ラーメン二郎系）; ラーメン（東京都）

kiyosuke0717

今日の昼食は、仕事帰りに

ＪＲ町田駅で途中下車。。。

ラーメン豚山町田店です。

＠東京都町田市原町田6-20-3

（地図）

毎日、Twitterで告知される

無料裏トッピングの

“アレ”ですが

ワタクシが本日

是非食したいと

願っておりますのは

まさにこの

インド人も垂涎の

シアワセのカタマリと

なると信じて疑わない

町田店の

“アレ”。。。

(´∇｀)

さて、今月の３杯目

今年の９７杯目のとなる

今日の注文は。。。

小ラーメン

＋つけ麺＋とろけるチーズ

７８０円

＋１００円＋５０円

無料トッピングは

全マシ＋アレ（カレー粉）

もちろん

とろけるチーズも

追加なのであります

(´∇｀)

カレー粉は少量に見えますが

その効果は絶大であり

提供される前から

店内にはカレーの香りが

漂っていました

スープは、汁なしということで

やや少なめではありますが

それでも一般的な汁なしと

比較したらやや多めに入った

甘味のある醤油豚骨。。。

いわゆる

ラーメン二郎インスパイアです。

往々にして

『いやぁソレを入れちゃったら

　もうカレーの味しかしないよ』

なんてよく言われがちな

カレー粉も

この多めに入った

カラメマシのスープによく馴染み

バランスの良い

二郎風カレースープに仕上がっています。

ヤサイは、よく茹でられた

モヤシ＆キャベツです。

ヤサイマシコールはしましたが

麺の量が２５０ｇということで

それほどの山は構成されておらず（笑）

更に、汁なしということで

揚げネギと

“アレ”ことカレー粉と

追加のとろけるチーズ。。。

無料トッピングの

ニンニク＆アブラが加わります。

豚は、ほろほろの

ロールバラタイプが２枚

麺は、汁なしということで

もちもちっとした仕上がりの

二郎インスパイアとしては

やや細めの縮れ麺です。

小ラーメンということで

麺の量は２５０g。。。

控えめです（笑）

（≧▽≦）

さぁ

あとはよく混ぜて

混然一体となった

シアワセのカタマリを

いただくだけなのであります

(´∇｀)

混ぜれば

ほろほろの豚も

ただただ

“旨いモノ”の一部

となるのみ。。。

(´∇｀)

スープも

またしかり。。。

(´∇｀)

余韻に浸りながら向かった

ＪＲ町田駅の

ニューデイズでは

今流行のキャラクターに。。。

どうやら桔梗屋も

乗っかったらしい。。。（笑）

(^_^;)

地元、八王子へ帰って

用事で立ち寄った

郵便局では

窓口へと続く

長き道のり。。。

(^_^;)

あらためて

師走を感じさせられました。。。

この２年くらい

クリスマス

そして

年末年始に関しては

ドキドキワクワクよりも

どうしようもない

しみじみと感じる

時の流れのほうが

心に残ります。。。

いっそのこと

コロナも何も吹き飛ばす

春風が

早く吹けばいいのに

なんて。。。

さぁ、明日も

休日出勤だぁ

(^_^;)

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プロフィール

きよすけ

《主な特徴》
　『カニビー』こと、かに座のＢ型。
　占いなどでよく言われる性格はほぼ該当する。
　※ただし…
　マイペース、あまのじゃく、熱しやすく冷めやすい、自分の好きなことにはこだわるが、そうでもないことは全く気にしない…など、たいがいあまりいいことは書かれない。
（-”-；）
《居城》
　七国城
　（東京都八王子市）
《資格等》
　柔道初段
　普通自動２輪（中免）
　普通１種（普通車）
　大型２種（営業バス）

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