2006年7月17日
第?回目の誕生日を期してココログで書き始めた
初代『きよすけの悠々備忘録』の容量が一杯になりましたので
2014年8月16日
livedoorブログへ移ってきました!
∠(^0^)

これまでどおり、多忙な毎日を癒してくれる
『おいしいもの』『スーパーカブ110』を中心に
書いていきたいと思います。

2006年から2014年までの
データ容量があまりに大きすぎて
そのまま『引っ越し』できなかったので
ココログに記事は残してきております。

ココログ時代の記事の参照は
下記のアドレスから参照できますので
今後ともどうかよろしくお願いいたします!

http://kiyosuke-taki.cocolog-nifty.com/

ラーメン(東京都)

パパパパパイン~考えるな!。。。感じろ!(笑)~

20/10/23パパパパパイン 01



























この人は一体どうゆう

キャラ設定なんだろう。。。

と、ふと思った

休日出勤の朝(笑)








20/10/23パパパパパイン 02
















いや。。。

寝られないんじゃなくて

寝る時間が無いんですよ

(≧▽≦)









20/10/23パパパパパイン 03
















逆に。。。

カフェインをぶち込んだ

朝マックコーヒー

天井の飾りと重なって

ハロウィンっぽくなったりとか(笑)

『トリックorスリープ

(^_^;)








20/10/23パパパパパイン 04












横浜での仕事は

朝イチから

なんとかお昼には

終わりまして。。。








20/10/23パパパパパイン 05












ほどほどにして

そろそろ引き揚げます

さて。。。

お昼何食べよう









20/10/23パパパパパイン 06
















ひとまず、JR町田駅まで

移動しまして

駅のニューデイズ

本日限定

峠の釜めし

売られていましたが。。。






20/10/23パパパパパイン 07
















買っても食べる場所が無いので

止めておいて。。。








20/10/23パパパパパイン 08
















雨も強くなってきたので

昼食は駅から雨に濡れずに

行けるお店ということで。。。

パパパパパイン

やって来ました

※初回訪店時の過去記事はこちらから












20/10/23パパパパパイン 09
















先ほどはニューデイズ

“本日限定”を見送りましたが

パパパパパイン

“期間限定”

なかなか攻めてる感じがするな

(≧▽≦)









20/10/23パパパパパイン 10

















さて、今月の7杯目

今年の85杯目となる

今日の注文は。。。








20/10/23パパパパパイン 11
















期間限定

ハニーオレンジジンジャー

(塩)

850円










20/10/23パパパパパイン 12
















スープは、その名の通り

煮干し、昆布、椎茸、貝などの

動物系を使わない出汁に

塩を合わせたものに

蜂蜜オレンジ生姜

利かせたというもの。

それでもやっぱり

ラーメンであるという枠を

保っている加減は

パパパパパイン

いつものやり方(笑)

正直、蜂蜜と生姜は

あまり前面に出てきませんが

後述の具の一つである

スライスオレンジを

箸で突っついて解せば

よりがつんと甘酸っぱい

フルーティな仕上がりに(笑)

(≧▽≦)








20/10/23パパパパパイン 13
















具は、ぷりぷりっとした

口当たりの中太縮れ麺です。








20/10/23パパパパパイン 14
















具は、ひと際目立つ

厚みのあるスライスオレンジ、

スライス白ネギ。。。







20/10/23パパパパパイン 15
















ほうれん草、ミツバの葉。。。








20/10/23パパパパパイン 16
















厚みがあって

角煮のスライスのような

チャーシューが1枚です。









20/10/23パパパパパイン 17
















休日出勤帰りのお昼なら

このくらいサイケなほうが

より相応しい。。。(笑)

(´∇`)








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ホープ軒本舗吉祥寺店~コレが食べられれば。。。まだまだ大丈夫かな?(笑)~

20/10/19ホープ軒本舗吉祥寺店 01












別にお腹が空いて

何かが食べたくて

ここへ来たわけじゃないけれど。。。

自分の中の

もっと奥のほうで

涸渇した何かが

あるのかもどうかも

分からないままに

無音の喧噪の中に

身を委ねている。。。









20/10/19ホープ軒本舗吉祥寺店 02












なんとなく

井の頭線に乗ったけれど

どこで降りていいのかも

イメージが湧かないまま

いつの間にか

吉祥寺に着いてしまった。。。









20/10/19ホープ軒本舗吉祥寺店 03












どうしよう。。。

なんか食べなきゃ(笑)

(^_^;)








20/10/19ホープ軒本舗吉祥寺店 04












彷徨う。。。









20/10/19ホープ軒本舗吉祥寺店 05












彷徨い歩く。。。(笑)







あっ。。。

あそこへ行ってみよう。。。

ホープ軒本舗吉祥寺店です。

20/10/19ホープ軒本舗吉祥寺店 06
















@東京都武蔵野市吉祥寺本町1-14-12

地図








20/10/19ホープ軒本舗吉祥寺店 07
















中華そば。。。

これだな。。。








20/10/19ホープ軒本舗吉祥寺店 08
















ということで。。。

今月の6杯目

今年の84杯目となる

今日の注文は。。。








20/10/19ホープ軒本舗吉祥寺店 09
















中華そば

700円







20/10/19ホープ軒本舗吉祥寺店 10
















スープは、比較的ライトな

豚骨ベースの醤油味です。

色味と相まって

ほのかに味噌のような風味も

感じられる

日本人にはスッと飲みやすい

仕上がりになっています。

アブラはキラキラと光る

玉のようなタイプで

このあたりは

ルーツは一緒でも

千駄ヶ谷のホープ軒などとは

また異なる口当たりで

食べ比べも面白い。。。









20/10/19ホープ軒本舗吉祥寺店 11
















麺は、中華そばの名の通り

ちゅるぷりっとした

多加水な細縮れ麺です。








20/10/19ホープ軒本舗吉祥寺店 12
















具は、しゃきしゃきっとした

茹でモヤシ、海苔、チャーシュー、

刻みネギです。







20/10/19ホープ軒本舗吉祥寺店 13
















卓上の胡椒七味唐辛子

お酢などを使うのも楽しい

それぞれ美味しく

ちゃんと味変してくれます





なんだかんだ言っても

わりとしっかりめの

ラーメンを食べられている。。。

まだ大丈夫だ(笑)

(^_^;)









20/10/19ホープ軒本舗吉祥寺店 14
















わりと有名だよね

さとう丸メンチ

6年くらい前に一度

並んで買って

井の頭公園のベンチに座って

パクついたよなぁ。。。








20/10/19ホープ軒本舗吉祥寺店 15



























ディープな街でもあるようだ。。。

さて、帰るかぁ。。。

(^_^;)










20/10/19ホープ軒本舗吉祥寺店 16
















お腹は一杯になるんだけどなぁ。。。

みつからないものはあるわけで。。。

『君の名は。』の

主人公になったような気分だ。。。。








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ど♪みそ町田店からの自家製豚バラソテー~最後の夏休みの景気づけに!~

今日は仕事明けということで

今日を含めれば

これから5日間最後の夏休み

昨夜は30分ほどしか

眠っていないので

危ないところでしたが

すんでのところで

JR町田駅で途中下車

(^_^;)



今日の昼食は。。。

ど♪みそ町田店です。

※お店の写真と地図はこちらを参照












20/10/04ど・みそ町田店 01
















いよいよ3冊目として

受け取った時は

驚愕の極みであった

スタンプカードも

ようやくゴールが見えてきたな

果たして

1冊がスタンプ10個だった頃の

スタンプカード2冊と合わせて

合計3冊と見なしてくれるのだろうか。。。

(^_^;)






ともかく。。。

今日のお目当ては

こちら


20/10/04ど・みそ町田店 02


















今月の2杯目

今年の80杯目となる

今日の注文は。。。









20/10/04ど・みそ町田店 03
















10月の限定らーめん

徳・みそこってりらーめん

950円

隠れミッキー?(笑)

(≧▽≦)






見た目は“徳島風”ということ

だと思いますが。。。


20/10/04ど・みそ町田店 04
















スープは、意外にも

わりとそのまんま。。。

ど♪みそのまんまです

赤か白かといったら

間違いなく赤系の味噌味

しっかりめの豚骨に

これまた

生姜や山椒などが利いた

しっかりめのブレンド味噌を

合わせたところに

甘みのあるたっぷりの背脂が入り

口当たりをまろやかに

してくれています









20/10/04ど・みそ町田店 05
















麺は、いつもの

浅草開花楼製

二郎インスパイア店等が

製麺を依頼することもある

ほぐほぐっとした食べ応えの

太縮れ麺です。









20/10/04ど・みそ町田店 06
















具は、豚バラ肉、モヤシ、青ネギ、

生玉子、ニンニク、

ロールバラチャーシューです。

このあたりは確かに

“徳島風”となります。

刻みニンニクが入るあたりは

特に

非レギュラー感があります










20/10/04ど・みそ町田店 07
















今回は、半ライス

サービスで付きますので

こんな戯れも出来ます

(´∇`)









20/10/04ど・みそ町田店 08
















あぁ~やっちまった

やっちまったぁ~~

(´∇`)








20/10/04ど・みそ町田店 09
















なぁ~んて小唄を

歌いながら

つんつくてん

つんつくてん

と歩いていると。。。

あれ?

進化って移転したんですか?

(^_^;)









20/10/04ど・みそ町田店 10
















そして。。。

幸せな買い物を

(´∇`)









20/10/04ど・みそ町田店 11
















今日は。。。

“辛くて生姜ねぇ!!”

を買って帰ります

(`∇´)/








20/10/04ど・みそ町田店 12












なかなか

スカッとは晴れないのだけれど

明日は

かぶすけ(スーパーカブ110)

走りに行けたら良いな








20/10/04ど・みそ町田店 13
















ということで。。。

もういっちょ

景気づけを






20/10/04ど・みそ町田店 14
















自家製豚バラソテー








20/10/04ど・みそ町田店 15
















旨い。。。

(´∇`)






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ど♪みそ町田店~味噌まぜそば3兄弟のトリはコレだ!~

20/09/13ど・みそ町田店 01
















今日の昼食は、仕事帰りに

JR町田駅で途中下車。。。

ど♪みそ町田店です。









20/09/13ど・みそ町田店 02
















もちろんお目当ては。。。

現在、ど♪みそ町田店

今月の限定らーめんとして

提供されている

味噌まぜそば

“通常”

“カレー味噌”

“辛味噌”

3種類のうち

トリの一杯であり

今月の5杯目

今年の73杯目となる。。。





20/09/13ど・みそ町田店 03
















辛味噌まぜそば

900円









20/09/13ど・みそ町田店 04
















スープの量はほとんど見えなくて

カレー味噌まぜそばよりも

通常の味噌まぜそばのときに近い

目に見える唐辛子粉末と

スープに秘められたスパイスは

カレー味とはまた異なる

しっかりとした

赤系の辛味の刺激があって

コレもまたいい。。。

(´∇`)

角切りチャーシュー、挽き肉、モヤシ、

ニラ、万能ねぎ、フライドガーリック、

刻み海苔、卵黄等の具材と

浅草開花楼製の

ほぐぷりっとした太縮れ麺は

共通で安定の美味しさです

(≧▽≦)








20/09/13ど・みそ町田店 05
















そして。。。

混ぜちゃうよねぇ~








20/09/13ど・みそ町田店 06
















まぜそば3兄弟のうち

もし、今月もう一回

リピートするなら。。。

う~~ん

いや、決められない(笑)

(≧▽≦)

っていうくらい

どれも秀逸な

ど♪みそ味噌まぜそばでした

(´∇`)





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ど♪みそ町田店~間違いない♪カレー味噌まぜそば~

20/09/10ど・みそ町田店 01
















今日の昼食は、仕事帰りに

JR町田駅で途中下車。。。

ど♪みそ町田店です。

※お店の写真と地図はこちらを参照








3日前にこちらで食べた

味噌まぜそばには

“通常”

“カレー味噌”

“辛味噌”

の3種類があって

選べることから

今回。。。

スタンプカード

10個目の特典により

無料で戴く

今月の4杯目

今年の72杯目となる

今日の注文は。。。



20/09/10ど・みそ町田店 02
















カレー味噌まぜそば

スタンプカード特典にて無料

(通常:900円)








20/09/10ど・みそ町田店 03
















前回の“通常”味噌まぜそばよりも

気のせいか若干スープが多めで

角切りチャーシュー、挽き肉、モヤシ、

ニラ、万能ねぎ、フライドガーリック、

刻み海苔、卵黄等の具材と

浅草開花楼製の

ほぐぷりっとした太縮れ麺の下に

しっかりとスープを見ることが出来ます

レギュラーメニューにも

カレー味噌らーめんがあるように

やはり。。。味噌カレー

とても相性が良い

(´∇`)








20/09/10ど・みそ町田店 04
















今回はしませんでしたが。。。

麺食後に

ライスを投入したら

最高かもしれませんね~

(`∇´)/



次回は。。。

辛味噌にチャレンジしてみたいと

思っています






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ど♪みそ町田店~夏には夏の味噌ラーがある!(`∇´)/~

20/09/07ど・みそ町田店 01
















今日の昼食は、仕事帰りに

JR町田駅で途中下車。。。

ど♪みそ町田店です。

※お店の写真と地図はこちらを参照












20/09/07ど・みそ町田店 02
















3冊目のスタンプカードも

残りあと10個となりまして

2個目のどんぶりをゲットする

ゴールが少し見えてきた

てか。。。

ネットでどんぶり売りはじめたけどね(笑)

4800円だそうです

スタンプカードで貰えるんだろうか。。。

(^_^;)








さて、今月の2杯目

今年の70杯目となる

今日の注文は。。。


20/09/07ど・みそ町田店 03
















味噌まぜそば(通常)

900円

夏には夏の。。。

味噌らーめんの食べ方がある

そんな一品です

ほぐぽるっとした浅草開花楼製の

太縮れ麺と

その下を覗いてもみたけれど

よく見えなかった

スープ(笑)

その上には

角切りチャーシュー、挽き肉、モヤシ、

ニラ、万能ねぎ、フライドガーリック、

刻み海苔、卵黄が

綺麗に盛りつけられています



でもぉ。。。





20/09/07ど・みそ町田店 04
















混ぜちゃうよねぇ~

まぜそばだもん

(≧▽≦)



辛いのカレー味

あるみたいなので

今月はもうあと2回。。。

かな(笑)

(´∇`)






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パパパパパイン~真夏のらーめんピピピピピーチ♪~

20/08/20パパパパパイン 01
















いやぁ。。。今日も暑い

今日の昼食は、仕事帰りに

JR町田駅で途中下車

すた丼屋ラーメン店など

歩いて巡ってみたものの

暑すぎてあまり

食欲が湧かなぁーーい

(^_^;)



でも大丈夫!

















でも大丈夫!




そんな日でも

なんとか食べられそうな

ひんやり冷た~い

らーめんを食べに

パパパパパインです。

20/08/20パパパパパイン 02
















@東京都町田市原町田3-1-4

 町田ターミナルプラザ2階

地図

※初回訪店時の過去記事はこちらから












20/08/20パパパパパイン 03
















今日のお目当ては。。。

お店のツイッターによると

今週末くらいで

終わりになりそうだという

“期間限定”メニューです







20/08/20パパパパパイン 04
















さて、今月の7杯目

今年の65杯目となる

今日の注文は。。。









20/08/20パパパパパイン 05
















ピピピピピーチ

950円







20/08/20パパパパパイン 06
















底が深い丼を持ち上げても

手が熱くならない

ひんやりと冷たい

桃の冷製らーめんです








20/08/20パパパパパイン 07
















スープは、想像以上に。。。(笑)

動物系の出汁は使われておらず

煮干し、昆布、椎茸、貝などに

合わされた塩味に

桃の甘味が意外と合います

加えて。。。

バジル&オリーブオイルが

意外なアクセントに








20/08/20パパパパパイン 08
















麺は、クニクニとコシの強い

韓国冷麺のような歯ごたえで

しっかりひんやりと冷たい

火照った身体に

のど越しがとても心地良い。。。

(´∇`)







20/08/20パパパパパイン 09
















具は、鶏むね肉のチャーシューが2枚、

刻み玉ネギ、バジル粉末、ミントです。







20/08/20パパパパパイン 10
















このお店に関しては

らーめんとしては

どうのこうのとか

そんな論議は一切無用(笑)

これからも

想像を超えてくるような

痛快な一杯を期待しています

(≧▽≦)






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生姜醤油ラーメン長岡食堂~今日のテーマは。。。生姜です♪~

20/08/14生姜醤油ラーメン長岡食堂 01
















今日は、仕事帰りに

JR横浜線町田駅で途中下車。。。

町田東急ツインズEAST1階にある

となりに。日本百貨店まちだ

お気に入りの“生姜”食材を

地図







20/08/14生姜醤油ラーメン長岡食堂 02
















通勤経路で

“生姜ねぇ!!”シリーズが

買える幸せ。。。

(´∇`)




大好きな生姜ですっかり

テンションが上がったあと

少し遅めの

昼食に向かったのが。。。

生姜醤油ラーメン

長岡食堂です。

20/08/14生姜醤油ラーメン長岡食堂 03
















@東京都町田市原町田4-3-4

地図

※初回訪店時の過去記事はこちらから











20/08/14生姜醤油ラーメン長岡食堂 04
















基本的には“醤油”“塩”

中華そば屋さんで

新潟系の生姜が利いた

風味となっております

夏でも冬でも

きよすけ生姜大好き

今日の気分は

すっかり生姜モードです





さて、今月の6杯目

今年の64杯目となる

今日の注文は。。。

20/08/14生姜醤油ラーメン長岡食堂 05
















塩ラーメン

780円







20/08/14生姜醤油ラーメン長岡食堂 06
















店内にはきよすけ

ブログばりに

各項目にわたる

こだわりが貼り出してあるので

今回は手を抜きたいくらいだ(笑)

(≧▽≦)







20/08/14生姜醤油ラーメン長岡食堂 07
















スープは、豚骨&鶏ガラベースに

しっかりめに塩ダレが加わって

生姜の風味が利いています

前回の醤油味よりも

甘味が控えめということもあり

基本的には醤油メインのお店

なのかもしれませんが

暑い夏にはこちらのほうが

きよすけ好み








20/08/14生姜醤油ラーメン長岡食堂 08
















麺は、もちちゅるっとした

口当たりの

やや平打ち中太縮れ麺です。







20/08/14生姜醤油ラーメン長岡食堂 09
















具は、海苔が1枚、ほうれん草、

ナルト、刻みねぎ、柔らかメンマ、

そして

柔らかく香りの良いチャーシューが

2枚入ります。

総合的にとても満足感が高い。。。

(´∇`)








20/08/14生姜醤油ラーメン長岡食堂 10
















ところで。。。

今回購入したのは

『辛くて生姜ねぇ!!』

きよすけはもうこれ無しに

冷や奴は食べられません(笑)

(≧▽≦)





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ど♪みそ町田店~夏休み第二弾!最初の昼食は。。。~

20/08/05ど・みそ町田店 01
















さて、昨日の朝からの

仕事が終わって

今日から

夏休み第二弾

始まります

第1日目の昼食は

仕事帰りに

JR町田駅で途中下車。。。

ど♪みそ町田店です。

※お店の写真と地図はこちらを参照










20/08/05ど・みそ町田店 02
















さて、今月の3杯目

今年の61杯目となる

今日の注文は。。。








20/08/05ど・みそ町田店 03
















8月の限定らーめん

グリーンカレー味噌らーめん

900円

今日のお目当ては

8月の限定らーめんでした








20/08/05ど・みそ町田店 04
















スープは、ど♪みそ味噌スープに

タイのグリーンカレーを合わせた

濃厚な仕上がり。

ど♪みそには元々

みそカレーらーめんという

カレー味の味噌らーめんもありますが

ココナッツミルクが利いた

独特の香りは

またひと味違って印象的です








20/08/05ど・みそ町田店 05
















麺は、いつもの浅草開花楼製

ぽるほぐっとした

太縮れ麺です。







20/08/05ど・みそ町田店 06
















具は、いつものモヤシに加え

鶏もも肉、ふくろ茸、パプリカ、

ナスなどのグリーンカレーっぽい

食材がたくさん入っています。

しかし。。。

タイ料理における

風味の決め手とも言える

パクチーが本来入るところ

今日は

仕入れられなかったということで

風味にも見た目にも

少し締まらない結果に

なってしまっています。。。

(ー”ー;)



本来。。。

カブ旅に出掛けるはずだった

夏休み第2弾。。。

気を取り直して

盛り上げていこうと思った

最初のお昼ごはんも

なんだかいきなり

残念な感じになってしまいましたが

タイカレーは好きなので

まぁ、良しとしましょう

(^_^;)


















ど♪みそ町田店~食欲無いなぁ。。。でも大丈夫!~

20/07/31ど・みそ町田店 01
















昨日は一昨日の朝起きてから

丸36時間働いて帰ってきて

という記事のあとに

七国城(自宅)で癒やされたのですが。。。

※昨夜の過去記事はこちらから







そして。。。

今日も朝から“自主出勤”です

朝マックをしてから

昼食抜きで頑張って

なんとか

14:00には終われました

(^_^;)


この3日間の疲れで

あぁ。。。なんか食欲は

無いんだけどなぁ

って思いながらも

食べとかないと

持たないからなぁ。。。とも

思い直して

JR町田駅で途中下車

向かったのが。。。

ど♪みそ町田店です。

※お店の写真と地図はこちらを参照











疲れが溜まったときでも

こんなんならイケそうな

今日のお目当ては

こちら

20/07/31ど・みそ町田店 02


















































20/07/31ど・みそ町田店 03
















さて、7個目のスタンプの特典

100円トッピングのコーン

ドリンクのコーラ無料で加えた

今月の10杯目

今年の58杯目となる

今日の注文は。。。



20/07/31ど・みそ町田店 04
















冷やし味噌担々麺

950円







20/07/31ど・みそ町田店 05
















豆乳仕立てに麻辣をきかせ

黒酢で仕上げたスープ

インスパイア店でも御用達

いつもの浅草開花楼製の

太縮れ麺

とてもよくひんやりと冷たく

仕上げられていて

のど越しが心地良い。。。

(´∇`)

は、豚挽肉、糸唐辛子、もやし、ちんげん菜、

水菜、カットトマト、カシューナッツ、ゆで玉子、

追加で加えたコーンです。



午後3時。。。

やはりちゃんと食べておいて

良かったかもしれません

少し元気が復活してきました

(´∇`)

明日も朝から翌日まで仕事です






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プロフィール

きよすけ

《主な特徴》
 『カニビー』こと、かに座のB型。
 占いなどでよく言われる性格はほぼ該当する。
 ※ただし…
 マイペース、あまのじゃく、熱しやすく冷めやすい、自分の好きなことにはこだわるが、そうでもないことは全く気にしない…など、たいがいあまりいいことは書かれない。
(-”-;)
《居城》
 七国城
 (東京都八王子市)
《資格等》
 柔道初段
 普通自動2輪(中免)
 普通1種(普通車)
 大型2種(営業バス)

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