２００６年７月１７日
第？回目の誕生日を期してココログで書き始めた
初代『きよすけの悠々備忘録』の容量が一杯になりましたので
２０１４年８月１６日
livedoorブログへ移ってきました！
∠（＾０＾）

これまでどおり、多忙な毎日を癒してくれる
『おいしいもの』『スーパーカブ１１０』を中心に
書いていきたいと思います。

２００６年から２０１４年までの
データ容量があまりに大きすぎて
そのまま『引っ越し』できなかったので
ココログに記事は残してきております。

ココログ時代の記事の参照は
下記のアドレスから参照できますので
今後ともどうかよろしくお願いいたします！

http://kiyosuke-taki.cocolog-nifty.com/

ラーメン（コンビニ等）

2021年02月11日20:30

自家製八王子ラーメン～おうちで。。。刻み玉葱問題～

カテゴリ: ラーメン（コンビニ等）; ラーメン（八王子市）

kiyosuke0717

さて、今夜の夕食は

地元八王子の

スーパーアルプスならではの。。。

八王子ラーメン

各種の中で。。。

具材入りの

冷凍食品版が発売されて

気になっていたので。。。

確認してみたところ

やっぱり。。。

さば節が使われていた

鯖アレルギーの

きよすけは

食べられないや。。。

(>_<)

生麺タイプのヤツも。。。

さば節使ってたから。。。

ダメかなぁとは

思ってた

いちばん古参の

カップ麺タイプのヤツは。。。

さば節入ってなくて

大丈夫なんだけどね～

(^_^;)

一方。。。

市内各店監修版の

八王子ラーメンは。。。

吾衛門さんは

案の定

お店でも使っているとおり

さば節は入っているけれど。。。

我が家が先代から

通っている

みんみんラーメンは

さば節が

入っていないのだ

よって

八王子ラーメンの

おうちごはんは

みんみんラーメンと

なるのであった

さて。。。

とりあえず

海苔、メンマ、チャーシューは

出来合いを用意するとして

ここで課題となるのが。。。

おうち八王子ラーメンで

いかに

シャキシャキ感を残しつつ

辛くない刻み玉ねぎを

作るかということ

(^_^;)

思いっきり涙を流しつつ

絶対に辛い玉ねぎを

刻み切ったら。。。

（≧▽≦）

ラード油かサラダ油を

少し加えて

沸騰させたお湯に。。。

１分くらい湯通しすれば。。。

香りの良い

刻み玉ねぎの風味を

残しつつ

辛味の無い仕上がりに

本当に生っぽい

シャキシャキ感を

優先させたければ

３０秒ほどでも

イイかもしれない。。。

(´∇｀)

麺を茹でている間に。。。

サイドメニューの

ミニチャーシュー丼を

用意して。。。

自家製八王子ラーメン

＋ミニチャーシュー丼

おうち八王子ラーメンで

コレが食べられたら

十分満足です

(´∇｀)

そうそう。。

今月の３杯目

今年の９杯目

でしたね（笑）

（≧▽≦）

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2021年01月15日12:00

セブンイレブンの豚ラーメン～元、成人の日に♪～

カテゴリ: ラーメン（コンビニ等）

kiyosuke0717

今日は１月１５日です

２０世紀までは（笑）

成人の日だった今日。。。

もうとっくに成人していて

社会人になっていた

ちびすけ兄が使っている

携帯電話の名義＆支払いを

まだ同居なのをいいことに

ずっと曖昧にしてきたのですが

新年を迎えて少々尻を叩き

二人揃って

ａｕショップへ向かい

とうとう

独立させてきました

まぁ大人の社会人として

しっかり稼いでくれ

（≧▽≦）

帰りに寄った

セブンイレブンで

昼ご飯くらいは

持ってあげるよ

さて、緊急事態再宣言の折り

未だ、今月の２杯目

今年の２杯目となる

今日の一杯は。。。

セブンイレブン

中華蕎麦とみ田監修

豚ラーメン

きよすけ的にはわりと好きな

まぁまぁ美味しい

二郎インスパイア麺です

味濃いめ

麺かため

野菜も一応

モヤシ＆キャベツです。

豚も厚くて

食べ応えアリ

セルフでニンニクマシ（笑）

緊急事態宣言が

解除されるまでは

仕事帰りの昼食も

空いている時間に

通勤経路くらいの

お店とかしか

行けないなぁ。。。

(>_<)

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2020年08月03日12:45

ファミリーマートの大盛にんにく醤油ラーメン～なんとか元気を付けなくちゃ。。。～

カテゴリ: ラーメン（コンビニ等）

kiyosuke0717

今日は平日休みということで

昼食は。。。

ファミマのATMでお金を下ろして

そのままどこかへ

食べに行こうかとも思ったのですが

なんかどうしても

そんな気にはなれずに。。。

そのままファミマで買って

すぐに帰ってきました。。。

(ー”ー;)

ひとまずなんとか

元気を付けなくちゃね

さて、今月の２杯目

今年の６０杯目となる

今日の１杯は。。。

ファミリーマート

大盛にんにく醤油ラーメン

５５０円

“大盛”と謳うだけあって

麺も野菜も

スープを隠すように

盛り上がっています

(^_^;)

前にも書きましたが

ファミマの二郎インスパイアは

セブンの豚ラーメンと比べると

スープがあっさりとしています。

このあたりは特徴として

気分や体調に合わせて

好きなほうを選ぶのも良し

麺は、ごわほぐっとした

極太麺で３００ｇあります。

食べ応えがあります

具は、大量の茹でモヤシ、

厚めのバラチャーシュー、

刻みネギ、刻みニンニクです。

刻みニンニクが足りないよ

っていうときには。。。

自分で加えれば良いのさ

(^_^;)

さて。。。

どうしてきよすけが

深呼吸並みの

ため息をつきながら

こんなに

ヤラれているのかというと

今年に入って梅雨前から

①　電子レンジが壊れて新調して

②　衣類乾燥に使っている

　　除湿機が壊れて新調して

③　七国城（自宅）の２部屋に

　　設置している

　　マルチエアコンが壊れて

　　定額給付金も吹っ飛んだばかり

なのですが

なんと今度は。。。

④　給湯器の操作盤に

　　エラーコードが表示され。。。

太陽光パネルと連動している

貯水タンクの

温水と水道水を

混合する弁が故障して

水漏れを起こしており。。。

今日の午前中

ハウスメーカーが提携している

給湯器メーカーのノーリツさんに

見てもらったのですが

マルチエアコンのときと同様に

施工から１９年を経過しているため

調達した部品が

ぴったり合わない可能性が高いため

水漏れの部分だけを

修理することは難しいとのこと

それと同じ言葉は

こないだも聞いたよ

エアコンのときに

(￣□￣；)

ハウスメーカーが独自に修理してくれるか

協議してみるというものの。。。

きよすけとしては

お湯もちゃんと使えているし

水漏れさえ直してくれれば

良いと思っていたのですが。。。

給湯器のほうも

１９年モノということで

基板の部品も無いことから

この機に交換するのが一般的

という話も出てきました

要するに

この１９年も経った

オンボロじゃぁ

話にならないらしい。。。

分かりますよ。。。

給湯器も１０年も経てば

一酸化炭素の排出量も徐々に増えたり

危険性も出てくるので

交換の必要性があることも。。。

もし。。。

全取っ替えということになれば

ソーラーとの連携をカットして

給湯器だけなら３０万円

ソーラータンクもなら

１００万円レベルになる

可能性があるという。。。

(>_<)

結局。。。

今日来てもらった業者さんは

出張調査費だけ払って

何も出来ずに帰って行きました

見送った玄関で

しばし茫然自失。。。

もう、立ち尽くすしか無い。。。

(ー”ー;)

頼むからもうこれ以上

私にあれこれと

言わないでください。。。

もう一杯一杯なんです

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2020年06月06日16:30

チキンラーメン『アクマのタンタン』～それほど悪さはしていないひよこちゃん♪～

カテゴリ: ラーメン（コンビニ等）

kiyosuke0717

今日の昼食は。。。

仕事から帰ってきて

もう夕方近くになっていたので

軽くおやつ感覚な

らーめんを一杯

(^_^;)

チキンラーメン

アクマのタンタン

以前、同期のＴＥちゃんに

『アタシのひよこちゃんになんてことを』

と言わしめた

悪魔のしもべとなった

ちょい悪ひよこちゃん（笑）

以前食べた

アクマのキムラーと同様

鍋は使わず

どんぶり＆熱湯で

作っていきます

具材を入れて。。。

おぉーー

これだけでも美味しそうな

ビジュアル（笑）

熱湯４００ｍｌを注いで

３分待つのだ。。。

この旨辛スープが

いかほどのモノか。。。

３分経ちましたぁ

(´∇｀)

麺をほぐしてから

旨辛スープを投入して

よく混ぜれば。。。

今月の２杯目

今年の４３杯目となる

今日の一杯の完成です

タンタンなので

胡麻の風味もあり

辛さとか。。。

ひよこちゃんの

ちょい悪イメージは控えめです

（笑）

（≧▽≦）

でも個人的には大好きな味

チキンラーメンらしい

麺のチープっぽさが

グッときました

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2020年05月23日20:30

自家製二郎インスパイア～家系吉村家の御協力を得て。。。～

カテゴリ: ラーメン（ラーメン二郎系）; ラーメン（コンビニ等）

kiyosuke0717

今日の夕食は。。。

おうちラーメンです

(´∇｀)

ホントは豚バラ肉が

あったら

良かったのだけれど。。。

(^_^;)

和風ダシと醤油と

蜂蜜が無かったので

三温糖で

“ぶた”を作っていきます

まぁ。。。厚めの

ロースチャーシューです

（≧▽≦）

それじゃぁ

いってらっしゃ～い

（｀∇´）／

３０分ちょっと

煮込みます

（≧▽≦）

ひゅ～～～～～

(´∇｀)

モヤシも茹でますよぉ～

(´∇｀)

家系スープも

スタンバイＯＫ

親子３人で

４人前を分けます

あぁ～～～～

ちょー楽しい（笑）

（≧▽≦）

さぁ

麺上げして

湯切りして

盛りつけたら

出来上がり

(´∇｀)

今月の９杯目

今年の３９杯目となる

今日の一杯は。。。

自家製二郎インスパイア

薄々感じてたと思うけど。。。

家系ラーメンじゃないんかい

（≧▽≦）

いやいや。。。ちゃんと

吉村家のスープですよ

（≧▽≦）

麺だって。。。ねぇ

（≧▽≦）

“勝手に”

二郎インスパイア

してるだけです

（笑）

（≧▽≦）

ニンニク入れますか？

（≧▽≦）

まぁいいじゃない

こんなご時世だもの。。。

精一杯

楽しまないとね（笑）

（≧▽≦）

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2020年05月19日15:45

マルちゃん　でかまるスタミナにんにくん～ハイパーファットンの“アレ”です♪～

カテゴリ: ラーメン（コンビニ等）

kiyosuke0717

きよすけの通勤は

八王子市の自宅と

神奈川県の職場を

行き来しているので

どちらも緊急事態宣言は

継続している状態なので

午後に仕事が終わると

八王子まで帰ってきて

何かを買って帰宅するまで

お昼ごはんが食べにくい

状況にあります。。。

(^_^;)

今日もそうなのですが

こうなると

ラーメンのカウントも

カップ麺がほとんどになりますが

普段あまり食べないこともあり

これも良い機会と思って

割り切って楽しんでいるのです

今月の８杯目

今年の３８杯目となる

今日の一杯は｡｡｡

マルちゃん

でかまるスタミナにんにくん

どこかで聞いたことのある

ネーミング。。。（笑）

（≧▽≦）

横浜市港北区にある

ハイパーファットンが

監修しています

※ハイパーファットンの過去記事はこちらから

↓

ラーメン二郎インスパイアと

横浜醤油豚骨との中間的な

ラーメンが楽しめるお店です

もうこの時点で

ニンニクの香りが

ふわっとするような。。。

（≧▽≦）

しっかりニンニクと

豆板醤などの辛味が利いた

ガツンとインパクトのある

美味しいカップ麺です

実際のハイパーファットンへも

いつかまた行きたいなぁ。。。

(´∇｀)

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2020年05月17日08:00

寿がきや食品　カップSUGAKIYAラーメン～美味しいのだけれど。。。やってしまった！～

カテゴリ: ラーメン（コンビニ等）

kiyosuke0717

寿がきや食品

カップSUGAKIYAラーメン

今朝の朝食は。。。

５年ぶりくらいに買った

ご当地カップ麺です

愛知県を中心に展開する

フードコートなどにも

お店があったりする

１杯３３０円からと

とてもリーズナブルな

ラーメンショップです

後入れの

ねぎ入かくし味は

魚介粉末らしい。。。

きよすけ個人的には

本当はここでまず

気付くべきであったぁ

さて、今月の６杯目

今年の３６杯目となる

今日の一杯は。。。

あっさりとしつつも

コクのある豚骨と

魚介系のダシが前面に出た

まさに和風豚骨といった

とても飲みやすいスープが

とにかくイチ押しの一杯

(´∇｀)

他にありそうであまりない

非常に特徴のある

カップ麺だと思います

そう。。。

きよすけの味覚的にも

５年前に

“美味しかった”

という印象が残っているにも

かかわらず

どうして

５年間も

再購入していなかったのか

という“理由”に気付いたのは。。。

すべて食べ終わった後だった

(^_^;)

使われている量はあまり

多くは無いかもしれませんが

さばアレルギーの方は

成分表記にご注意ください

(^_^;)

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2020年05月16日15:00

マルちゃん正麺がっつり系豚骨醤油～コレはコレで。。。なかなか美味しいじゃんか♪～

カテゴリ: ラーメン（コンビニ等）

kiyosuke0717

昨日からの横浜での仕事が

終わって八王子へ帰ってきた

１４時過ぎ。。。

今日の昼食は、仕事帰りに

駅前のスーパーで購入した

カップ麺です

マルちゃん正麺

がっつり系豚骨醤油

純粋に名前の通りの

ラーメンだと思いたいのですが

ジロリアンとしては

ついつい。。。期待してしまう（笑）

(^_^;)

かやくやスープは

４袋と豪勢な展開

（・。・）

野菜もたっぷりですね

さて、今月の５杯目

今年の３５杯目となる

今日の一杯は。。。

見た目は濃厚で美味しそうな

味噌タンメンのようなのですが

このラーメンはなにしろ

がっつり系豚骨醤油なのです

ニンニクの香りがほのかに利いた

醤油豚骨は

二郎インスパイアとかを

極端に意識すると

肩すかしを食らうかもしれませんが

いやいや

コレはコレで

なかなか美味しいじゃんか

(´∇｀)

もちろん。。。

追いニンニクの効果も

あるかもしれませんけどねぇ

（≧▽≦）

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2020年05月11日10:30

サンヨー食品　名店の味『桂花』熊本マー油豚骨～こんな時期だからこそ青春の味を手軽にカップ麺で～

カテゴリ: ラーメン（コンビニ等）

kiyosuke0717

今日は年休最終日ということで

明日からまた仕事となります

なのであまり庭仕事などはせずに

部屋の片付けなどをしながら

ゆっくりしたいと思います

(´∇｀)

で、朝食は。。。

朝ラー

サンヨー食品　名店の味

桂花　熊本マー油豚骨

希望小売価格　２２０円（税抜）

ちょっと朝から

こってりしすぎちゃ

いませんかねぇ（笑）

と、思ったら

前回食べたときも

朝ラーだった。。。

（≧▽≦）

かやくと

後入れスープと

特製調味油

かつて

サッポロ一番ブランドで

販売されていたときには

メンマとキクラゲが入っていましたが

現在は

チャーシュー、ネギ、茎ワカメ、

黒い粒々のニンニク加工品

といった感じになっています。

大きい袋のスープのほうは

豚骨でした

で、小さい特製調味油のほうは。。。

そう、マー油

　ですよねぇ（笑）

ということで

今月の４杯目

今年の３４杯目となる

今日の一杯は。。。

なかなか雰囲気がよく出来てます

麺もお店のものよりは当然細いけれど

モチモチとしていて美味しい

あくまでもカップ麺なので

あんまり

“お店とはここが違う”

みたいな論評をするのは

ナンセンスなので

したくありません

そもそも

このカップラーメンは

熊本発祥の桂花ラーメンが

東京進出して５０周年を

記念して

２０１８年に発売されたものであり

以来、継続販売してくれているので

桂花ラーメンファンとしては

嬉しい限りです

(´∇｀)

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2020年05月09日13:20

ファミリーマートの大盛にんにく醤油ラーメン～身体を動かした後にはグッとくる♪～

カテゴリ: ラーメン（ラーメン二郎系）; ラーメン（コンビニ等）

kiyosuke0717

今日は午前中から

七国城（自宅）の庭整備で

身体を動かした後の昼食に

久し振りの

コンビニラーメンを

買ってきました

（｀∇´）／

ファミリーマート

大盛にんにく醤油ラーメン

５５０円

セブンイレブンの

豚ラーメンは

比較的よく食べるのですが

ファミリーマートの

二郎インスパイアは

５か月ぶりの購入となります

今月の３杯目

今年の３３杯目となる

今日の一杯です

スープは、昨年１２月に

食べたときよりも

気のせいか少し

背脂が多めに入って

コクが増しているように

感じました。

それでも醤油が前面に出た

カラメ傾向の仕上がりで

汗を流して働いた後には

グッときますが

普段は少し濃いめに感じるかも

麺は、３００ｇの

ごわほぐっとした

なかなかの極太麺です

食べ応えあり

具は、大量の茹でモヤシ、

厚めのバラチャーシュー、

刻みネギ、刻みニンニクです。

１２月に入っていた

卵黄は無くなっていました。

まぁ、ボリュームに関しては

セブンイレブンを凌ぐ勢いの

ファミマの二郎インスパイア

これはこれと割り切って楽しめば

なかなか美味しいラーメンです

(´∇｀)

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プロフィール

きよすけ

《主な特徴》
　『カニビー』こと、かに座のＢ型。
　占いなどでよく言われる性格はほぼ該当する。
　※ただし…
　マイペース、あまのじゃく、熱しやすく冷めやすい、自分の好きなことにはこだわるが、そうでもないことは全く気にしない…など、たいがいあまりいいことは書かれない。
（-”-；）
《居城》
　七国城
　（東京都八王子市）
《資格等》
　柔道初段
　普通自動２輪（中免）
　普通１種（普通車）
　大型２種（営業バス）

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