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さて。。。

仕事終わり昼食会👀

1杯だけですが🍺

グラスビールを飲んだので

今夜夕飯ミッション🤔







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🚌帰宅途中火曜鮮魚の日

駅前
アール元気へ寄って

100g199円だった

鰹のたたきを買いまして🐟







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切り身にしたら。。。👀







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醤油:2

酒:1

みりん:1合わせ調味料

電子レンジで90秒チンして

アルコールを飛ばしてから

冷蔵庫で粗熱を取り。。。






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生姜ニンニクすり胡麻

加えてジップロックで10分

漬け込んで。。。






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鰹のたたき漬け丼にしました🍚








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いただきます





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