21/02/13元祖ニュータンタンメン本舗東神奈川店 01
















今日の昼食は、仕事帰りに

東神奈川界隈で。。。

気になっていた新店

とらきち家ノ貫コラボ店

カニトンへ寄ってみたけれど

2月5日開店という

まだ出店間もないこともあって

かなりの混みようだったので

また今度にします

今日はもう疲れたのだ

(^_^;)



そんなきよすけ

両手を広げて

受け止めてくれた

これまたすぐ近くにある

老舗チェーン店の。。。

元祖

ニュータンタンメン本舗

東神奈川店です。

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@横浜市神奈川区西神奈川1-1-7

地図

社会人二年生。。。

身も心もズダボロだった

きよすけが20代前半の一時期を

暮らしていた

川崎市川崎区本店があるお店で

辛くも旨かった青春の味。。。

(^_^;)

※京町本店の過去記事はこちらから












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この御時勢

3年近く前から

50円ほどの値上げは

致し方ないのかな。。。









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当然ながら。。。

お目当ては

店名にもなっている

いわゆる

川崎系挽き肉溶き玉子

タンタンメンです








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さて。。。

カウンターアリーナ席でいただく

今月の4杯目

今年の10杯目となる

今日の注文は。。。








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タンタンメン

(めちゃ辛)

830円






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今。。。

万感の思いを込めて

灼熱の海に飛び込む。。。(笑)

(≧▽≦)







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スープは、もはや

スープと具が一体化

していると言ってもよい

スタイルの

川崎系タンタンメン

基本的には牛骨ベースの醤油味で

今回も

辛さの選択は。。。

めちゃ辛です

もちろん

それ以上

辛くしてもらうことも可能です

ただ辛いだけではなく

旨味というか甘みがあるので

思いのほか食べやすいのです









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麺は、極太なのに

やわもちふわふわで

やさしい口当たりなので

“凶悪的”なスープの中で(笑)

ホッとさせられる印象です。







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具は、灼熱のスープと

混然一体となった

挽き肉、溶き玉子、

そして。。。

砕かれたニンニクが

食べても食べても

なかなか減らないほど

たっぷりと入っています








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めちゃ辛ともなれば

大量の唐辛子で

スープなのか

具なのか

よく分からない粘度となって

やわもち麺とも絡みまくって

辛さと熱さの応酬となります







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スープ一体化

どうしたって

深追いしがちになります

(^_^;)





今夜も相当しっかりと

気合いを入れて

夜トレをしないとな。。。

(≧▽≦)






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