20/11/12ラーメンおやじ町田店 おやじ麺01












今日の昼食は、仕事帰りに

JR町田駅で途中下車

今も残っていて嬉しい

小田急線の伝統的な

旧カラーの電車を

横目にしながら

線路沿いに

シバヒロ(旧市役所)方面へ

歩いて行くと。。。

ラーメンおやじ町田店です。

20/11/12ラーメンおやじ町田店 おやじ麺02
















@東京都町田市中町1-19-1

地図

※4年前の訪店記事はこちらから





もう4年も経つのか。。。

( ̄□ ̄;)

この間に

古淵店が無くなったり

田名店が出来たりとかの変化は

あったみたいです。








20/11/12ラーメンおやじ町田店 おやじ麺03
















変化といえば

この御時世。。。

4年前から

50円の値上げなら

致し方ないか



さて、今月の3杯目

今年の90杯目となる

今日の注文は。。。

20/11/12ラーメンおやじ町田店 おやじ麺04
















おやじ麺

850円









20/11/12ラーメンおやじ町田店 おやじ麺05

















スープは、濃厚な豚骨ベースで

クリーミーな口当たりの

合わせ味噌味です。

アブラっぽさは控えめで

まろやかな口当たり。

赤か白かといえば

白味噌が前面に出た印象で

隠し味に近い微量の赤唐辛子が

入るものの

味噌らーめんとしては

かなり甘みが強い部類に

入ると思います。

前回も書きましたが

例えるなら。。。

ジャガイモや玉ねぎの

味噌汁のような

野菜的な甘味が感じられ

それから

しっかりとした

味噌の風味が追いかけてきて

さらに唐辛子のピリ辛が

ちょうどイイ感じに

盛り返してきて

“程良く濃厚”

という

総括的な印象に至ります









20/11/12ラーメンおやじ町田店 おやじ麺06
















麺は、本場『小林製麺』

つるつるっとした口当たりの

多加水でプリッとした

太縮れ麺です。

最後までプリッと感が持続して

濃厚なスープとのバランスも

申し分ありません。









20/11/12ラーメンおやじ町田店 おやじ麺07
















具は、モヤシ、キャベツ、タマネギを

炒めたもの、海苔が1枚、

柔らかく濃いめの味のメンマ、

大きめのチャーシューが1枚です。








20/11/12ラーメンおやじ町田店 おやじ麺08
















濃厚ではあるのですが

ついついクイッと

完飲してしまいました

(^_^;)





ついつい。。。といえば

きよすけ八王子出身ですが

15歳から19歳までは

町田は通学経路でしたので

今でも

ついつい。。。

キュンとしたくなって

寄り道してしまいます(笑)








20/11/12ラーメンおやじ町田店 おやじ麺09





























薄暗い灰色の雲に包まれた

街の路上から見上げたとき

一縷の希望のような青空が

覗き見えた。。。

こんな底辺も悪くない(笑)









20/11/12ラーメンおやじ町田店 おやじ麺10












田舎とはいっても

八王子東京都。。。

今日は400人近い

新型コロナウイルス感染者が

出ているようです

外出や外食もまた

控えるようかな。。。

(ー”ー;)






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