今日は本来、日曜休みでしたが
午前中だけ
休日自主出勤ということで。。。
横浜から
八王子への帰りがけ
JR横浜線の電車の窓から
以前、二郎インスパイアの
ラーメン學があった場所に
新しいラーメン店が
出来ているようだったので
矢部駅で途中下車
(`∇´)/
20代の頃
このあたりで暮らしていた
きよすけにとっては
街の空気とか
雰囲気とかすべてが
なんとなく懐かしい
そんな線路沿いの道を
1~2分歩くと
見えてきたのが。。。
らーめんやましろです。
@相模原市中央区矢部3-18-16
(地図)
隣の居酒屋さんは
きよすけが20代前半のとき
べろんべろんになった
覚えがあります(笑)
そのあと
相模原駅前へ移動して
白木屋かなんかで
先輩と朝5時まで。。。
(^_^;)
おお。。。夕方からは
それこそ居酒屋っぽい
メニューもあるようで
メニューと照らし合わせると。。。
たぶん左から
ラーメン
ネギラーメン
とんこつタンメン
おつまみメニューでしょう
2020年9月現在のメニュー
おつまみメニューは
対応する金額を購入して
注文する物もあるらしい。。。
きよすけが住んでいた頃に
こんな店があったなら。。。
(´∇`)
イイですね
(´∇`)
おや?
アレはなんだろう。。。
青年座の芝居の告知かぁ。。。
お店と何か関係があるのかな?
さて、今月の7杯目
今年の75杯目となる
今日の注文は。。。
ラーメン
+煮たまご+半ライス
650円
+100円+100円
スープは、口の周りが
まったりとするくらいに濃厚で
くるくるっとした旨味のある
豚骨&鶏ガラ&魚節系の
トリプルスープをベースに
しっかりめの醤油を合わせた
インパクトのある仕上がりです
あぁ。。。しっかりと旨い。。。
(´∇`)
麺は、食べた瞬間。。。
数年前まで
八王子ラーメンの
代表的な製麺所でありながら
現在はすでに廃業となった
尾張屋滝井製麺所の作った
あの
八王子ラーメンの麺を
彷彿させるような。。。
しっとりしこしこっとした
中太ストレート麺です。
どきっとさせられるような感覚と
懐かしさが湧き出すような感覚で
思わず愛おしさが溢れ出します
(´∇`)
具は、海苔が2枚、刻みネギ、
ワカメ、メンマ、チャーシュー1枚、
そして追加の煮たまごが1個です。
特に。。。
チャーシューは厚みがあって
香りが良い
煮たまごも
また秀逸。。。
これは。。。再訪ありの
新規開拓でありました
(´∇`)
食後は。。。
近くに焼き芋専門店
ラ・イモンチがあったので
いや、食べるつもりは
無いのですが(笑)
ちょっと寄ってみたところ。。。
焼き芋屋も。。。
芋を焼き尽くしてしまっては
焼き芋は作れないらしい
(^_^;)
仕方ないので。。。
ひとつ先の
相模原駅まで歩いて
帰りました とさ
↑
やっぱりちょっとは
食べるつもりだったらしい(笑)
(≧▽≦)