20/08/14生姜醤油ラーメン長岡食堂 01
















今日は、仕事帰りに

JR横浜線町田駅で途中下車。。。

町田東急ツインズEAST1階にある

となりに。日本百貨店まちだ

お気に入りの“生姜”食材を

地図







20/08/14生姜醤油ラーメン長岡食堂 02
















通勤経路で

“生姜ねぇ!!”シリーズが

買える幸せ。。。

(´∇`)




大好きな生姜ですっかり

テンションが上がったあと

少し遅めの

昼食に向かったのが。。。

生姜醤油ラーメン

長岡食堂です。

20/08/14生姜醤油ラーメン長岡食堂 03
















@東京都町田市原町田4-3-4

地図

※初回訪店時の過去記事はこちらから











20/08/14生姜醤油ラーメン長岡食堂 04
















基本的には“醤油”“塩”

中華そば屋さんで

新潟系の生姜が利いた

風味となっております

夏でも冬でも

きよすけ生姜大好き

今日の気分は

すっかり生姜モードです





さて、今月の6杯目

今年の64杯目となる

今日の注文は。。。

20/08/14生姜醤油ラーメン長岡食堂 05
















塩ラーメン

780円







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店内にはきよすけ

ブログばりに

各項目にわたる

こだわりが貼り出してあるので

今回は手を抜きたいくらいだ(笑)

(≧▽≦)







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スープは、豚骨&鶏ガラベースに

しっかりめに塩ダレが加わって

生姜の風味が利いています

前回の醤油味よりも

甘味が控えめということもあり

基本的には醤油メインのお店

なのかもしれませんが

暑い夏にはこちらのほうが

きよすけ好み








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麺は、もちちゅるっとした

口当たりの

やや平打ち中太縮れ麺です。







20/08/14生姜醤油ラーメン長岡食堂 09
















具は、海苔が1枚、ほうれん草、

ナルト、刻みねぎ、柔らかメンマ、

そして

柔らかく香りの良いチャーシューが

2枚入ります。

総合的にとても満足感が高い。。。

(´∇`)








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ところで。。。

今回購入したのは

『辛くて生姜ねぇ!!』

きよすけはもうこれ無しに

冷や奴は食べられません(笑)

(≧▽≦)





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