今日は、昼間に同僚HG氏から

ラーメン二郎横浜関内店

汁なしラーメンを食べた画像が

送られてきて

きよすけ

無性に食べたくなったのですが

ちびすけ兄は遊びに行っていて

夕飯は要らないと言っていたので

ちびすけ弟に。。。




このノリで

『今夜、二郎にしない?』

と誘ったところ

OKを頂いたので。。。(笑)

(≧▽≦)







19/06/25ラーメン二郎めじろ台店 01
















かぶすけ(スーパーカブ110)

二人乗りでやって来ました

(`▽´)/

ラーメン二郎めじろ台店です。









19/06/25ラーメン二郎めじろ台店 02
















19:28 店内待ち4人のみ









19/06/25ラーメン二郎めじろ台店 03

















めじろ台店汁なし

横浜関内店仕込みで

やっぱりとても美味しいのです

(´▽`)








19/06/25ラーメン二郎めじろ台店 04





























さて、もうすぐ16歳の

ちびすけ弟と待つ

今月の5杯目

今年の44杯目となる

今日の注文は。。。







19/06/25ラーメン二郎めじろ台店 05
















小ラーメン

(ニンニク、野菜、アブラ)

+汁なし

750円+100円








19/06/25ラーメン二郎めじろ台店 06
















野菜が。。。(笑)

なんかすごいことに

(≧▽≦)







19/06/25ラーメン二郎めじろ台店 07
















スープは、汁なしとはいっても

どんぶりの底のほうに

黒胡椒の利いた濃いめのスープが

ちゃんと入っていて

麺や具材とよく混ぜれば

汁なしに仕上がるといった感じです。








19/06/25ラーメン二郎めじろ台店 08
















麺は、通常のラーメンと同じ

やや平打ちの太縮れ麺ですが

汁なしのときは弾力のある

もちもちびよ~~んとした

口当たりになります。

横浜関内店の場合は

口当たりがつるつるとした

かための麺なので

このあたりの違いが

食べ比べのポイントになります








19/06/25ラーメン二郎めじろ台店 09
















野菜は、め二郎らしい

パキッとした

やや浅めの茹で加減な

モヤシ&キャベツです。

野菜はワンコールなのですが

他のお客さんのワンコールよりも

明らかに野菜を掴んだトングが

往復する回数が多かったような

(≧▽≦)

まぁ。。。

ぶたの煮汁に漬け込まれた

アブラを絡めて

マシた野菜を存分に

楽しめたので

それはそれでいいのですけど

予定以上におなか一杯に







19/06/25ラーメン二郎めじろ台店 10
















ぶたは、小ラーメンベース

ということで2枚入ります。

10年以上前のぶた全盛期の頃を

思い出すような

厚み、柔らかさ共に絶品の

神豚でした

(´▽`)






ちなみに

ちびすけ弟の注文は。。。

19/06/25ラーメン二郎めじろ台店 11
















小ラーメン

(カラメ)

750円

安定のおいしさ。。。

スープひと口

もらっちゃいました

(´▽`)







19/06/25ラーメン二郎めじろ台店 12
















20:07 退店時

いやぁ。。。

ラッキーだったなぁ

ということで

(^_^;)






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