今日も仕事はハードで
昨夜の１９時に職場で
弁当を食べてからというもの
現在、１３時半まで
炭酸水しか口にしていないので
ついに理性が
弾け飛びました（笑）
(≧▽≦)
意識朦朧で辿り着いたのが。。。
ラーメン二郎立川店です。
１４：４５ 昼の部閉店１５分前
空席あり
もう。。。
普通の二郎じゃ
ダメなんだ
（笑）
（笑）(≧▽≦)
立川店は
一般的な二郎各店と
同じような感覚で
『ヤサイ』とコールすると
大変なことになります
さて、今月の６杯目
今年の２９杯目となる
今日の注文は。。。
小ラーメン
（ニンニク、ヤサイ、アブラ）
７５０円
それでも今日はなんだか
とってもお上品。。。（笑）
(≧▽≦)
スープは、醤油がしっかりと
利いている、いわゆる
二郎的にはかなり
カラメ傾向な仕上がりで
今回はベースの豚骨やアブラが
ちゃんと醤油といいバランスで
グッときています
前回はちょっと
下ブレ傾向だったので
やっぱり嬉しい。。。
（´▽`）
麺は、やや平打ちの
太縮れ麺です。
今回はややかための
仕上がりで
ヤサイと一緒に
ワシワシと食べ進みます
ヤサイは、前述の通り
『ニンニク入れますか？』
と訊かれたときに
『ヤサイ』と
ワンコールするだけで
これだけの試練を
与えてくれます（笑）
(≧▽≦)
ぶたは、厚みと大きさは
かなりしっかりとした
食べ応えのあるタイプが
２枚入ります
今日はなんだかとっても
お上品なヤサイの山。。。
と言ったのは本当で
本来の立川店のポテンシャルは
こんな“小山”で許しては
くれないレベルなのです
(^_^;)
↓ ↓ ↓ ↓
