今日は、地元八王子の実家から
暑かった日にも清涼な
おいしいものを戴きました
なかの屋です。
@東京都八王子市八木町3-18
(地図)
※写真は2010年8月当時
※写真は2015年8月当時
創業は今から137年前の
明治14年
こんにゃくとところてんのお店です。
ところてん
3人前 350円
写真はすでに家族3人分を
取り分けた状態です。
つるんっとした
強めの弾力がある
ところてんは
お店では水桶の中で
四角い状態で冷やされていて
注文すると目の前で
昔ながらのてんつきを使って
透明なビニール袋の中に
押し出してくれます
それを持って帰って
お椀やガラス鉢に
取り分けると
このような状態に。。。
ある意味、歴史感漂う
ビニール袋の写真を
撮っておけばよかった(笑)
(≧▽≦)
この絶妙に食べやすい
フォークを使って
別添の酢醤油、青海苔、
からしをかけて戴けば
特別、キンキンに
冷やされているわけではないのに
なんとも言えない清涼感を
味わうことが出来ます
(´▽`)
ちなみに。。。
毎年8月の八王子まつりでは
こんな感じでプラ容器に入れて
甲州街道で食べ歩きすることも可
(≧▽≦)
寒天の形も美味しくて
あんみつとしても
売っています
※アイスクリームは自前であとのせ