八王子は江戸時の昔から
古い宿場街だったためか
市内のあちらこちらに
酒まんじゅう屋さんがありますよね。
今日は、そんな中の一店へ
東京都八王子市寺田町179
(地図)
※写真は2007年当時
ごく普通の家の玄関のような
お店の暖簾をくぐって入口を入ると
すぐに(本当にすぐ)カウンターがあって
お客さんは一人ずつしか入れません。
(^_^;) 物理的にですよ・・・
お店の人側も、カウンターの向こう側に
一人分のスペースがあるのですが
奥に行っていて居ないときなどは・・・
カウンター上の
ベルを『チーン』
と鳴らすと出てきてくれます。
あるとき、『チーン』と
やったときに
お店のおばちゃんは
カウンターの向こう側で
かがんでいたらしく、
『あーっ、びっくりした』
とセサミストリートの人形みたいに
カウンターの上に現れたことがあり
こちらもびっくりでした
(^_^;)
あんは粒あんです。
酒まんじゅうって
だいたい粒あんですよね。
どうして・・・?
みそのほうは
砂糖多めで
とろ~っとしています。
味わい的には
群馬県の焼きまんじゅうを
思い出しますね。
あんorみそのどちらとも
皮がもちもちとしていておいしく、
酒まんじゅうらしい香りが
しっかりとします。
中身はやや少なめなのですが、
おいしい皮を食べるための
引き立て役として、
必要十分な量と言えるのかもしれません。
ちょうど・・・
あんこ問屋さん『アンロード』の大判焼きと
対照的な感じかもしれませんね
(^_^)
(アンロードの大判焼きの記事はこちらから)
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古い宿場街だったためか
はたまた
酒蔵元があるためか
市内のあちらこちらに
酒まんじゅう屋さんがありますよね。
今日は、そんな中の一店へ
歩いて向かいました。
酒の子です。
東京都八王子市寺田町179
(地図)
※写真は2007年当時
ごく普通の家の玄関のような
お店の暖簾をくぐって入口を入ると
すぐに(本当にすぐ)カウンターがあって
お客さんは一人ずつしか入れません。
(^_^;) 物理的にですよ・・・
お店の人側も、カウンターの向こう側に
一人分のスペースがあるのですが
奥に行っていて居ないときなどは・・・
カウンター上の
ベルを『チーン』
と鳴らすと出てきてくれます。
あるとき、『チーン』と
やったときに
お店のおばちゃんは
カウンターの向こう側で
かがんでいたらしく、
『あーっ、びっくりした』
とセサミストリートの人形みたいに
カウンターの上に現れたことがあり
こちらもびっくりでした
(^_^;)
さて、今日の購入は・・・
酒まんじゅう
1個 100円
(あんorみそ)
あんは粒あんです。
酒まんじゅうって
だいたい粒あんですよね。
どうして・・・?
みそのほうは
砂糖多めで
とろ~っとしています。
味わい的には
群馬県の焼きまんじゅうを
思い出しますね。
あんorみそのどちらとも
皮がもちもちとしていておいしく、
酒まんじゅうらしい香りが
しっかりとします。
中身はやや少なめなのですが、
おいしい皮を食べるための
引き立て役として、
必要十分な量と言えるのかもしれません。
ちょうど・・・
あんこ問屋さん『アンロード』の大判焼きと
対照的な感じかもしれませんね
(^_^)
(アンロードの大判焼きの記事はこちらから)
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