さて。。。
11月29日は“いい肉の日🥩”
土曜休みの夕方は🌄
八王子みなみ野駅前の
💪🏼元気をつけるなら
我らがアール元気と
💭
⛰️北アルプスでも
⛰️南アルプスでもない
我らがスーパーアルプスへ
今日も今日とて
夕飯ミッション
💭
価格競争で☝🏻勝ち名乗りを
上げたスーパーアルプスで
豚バラブロックを購入🥩
薄すぎず厚すぎず切り分け(笑)
脂身が多いところから🤔
ノンオイルで焼き上げ🔥
あとは一気にいきます🔥
余計な油を取り除いてから。。。
ソラチの十勝豚丼のたれを

煮絡めて仕上げる🔥
そして、満を持して😉
刻み海苔を敷き詰めた
どんぶりご飯にお迎えする
今夜の夕食は。。。
カリッと&ジュワッと
絶妙な焼き加減の😉
北海道風豚丼です🍚
写真だけで白飯もう一杯🍚
いけますな😁















