さて。。。
平日休みの午後は🌤️
ジム２尉（ジムニーJB64W）で
ジム２尉（ジムニーJB64W）で早めの夕飯ミッションの
買い物へ向かう途中👀
遅めの昼食を。。。🫠
どうやら
千里眼の実店舗での
冷やし中華は
今年はお休みするらしいので🤔
今月の１０杯目
今年の５５杯目となる
今年の５５杯目となる
ファミリーマートの千里眼監修
冷やしニンニクまぜそばで。。。
この暑さを☀️
乗り切るしかないな（笑）
😂
そんな平日休みの夕方は☔️
午後は丸々畳で横になって🫠
午後は丸々畳で横になって🫠
夏バテのようなお昼寝をして
軒先の自家製の薪も濡れる🪵
土砂降りの雨音で目覚めました💦
おかげで
少し涼しくなったものの
今夜の夕食は。。。
最近、考案して気に入った
豚しゃぶつけうどんの🍜
そうめん版を試してみました🍀
濃縮つゆを通常のかけつゆより
やや薄めに仕立てて
しゃぶしゃぶ用の豚もも肉に
さっと火を通ったら
どんぶりに移して
刻んだ大葉とミョウガを投入🍀
今回は前回と少し変えて。。。
リケンのノンオイル青じその
香りと酸味を活かす方向で🤔
どんぶりに移してから加えてみたら
やはりこのほうがイイみたい🍀
パラパラタイプの
おかずラー油も忘れずに
自家製豚しゃぶつけそうめん
我が家の定番豚冷しゃぶの
つけ麺バージョンです🍜
身体に染みるわぁ。。。
☺️
だけど個人的には。。。
そうめんよりうどんのほうが
このつけ汁には合っていると
思った夕飯ミッションでした
😁
あぁ。。。
🏕️ソロキャンプも出来たし
プチツーリングも行けたし🛵💭
大人の夏の自由研究も始めたし
🎂誕生日＆ブログ開設記念日もあって
楽しかった今年の７月も
今日で終わりかぁ。。。
でも、来月はさっそく
夏休み第３弾＆夏季ツーリング🛵💭
まだまだ続く
暑い＆熱い夏を
乗り切って行こう
😉
