2006年7月17日
第?回目の誕生日を期してココログで書き始めた
初代『きよすけの悠々備忘録』の容量が一杯になりましたので
2014年8月16日
livedoorブログへ移ってきました!
∠(^0^)

これまでどおり、多忙な毎日を癒してくれる
『おいしいもの』『スーパーカブ110』を中心に
書いていきたいと思います。

2006年から2014年までの
データ容量があまりに大きすぎて
そのまま『引っ越し』できなかったので
ココログに記事は残してきております。

ココログ時代の記事の参照は
下記のアドレスから参照できますので
今後ともどうかよろしくお願いいたします!

http://kiyosuke-taki.cocolog-nifty.com/

2021年07月

自家製ミートソースポテトグラタン~30分の時短手抜き料理~

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今夜の夕食は。。。

先日

安くてたくさん買って

挽き肉じゃが

せいだのたまじ

作ったときの

小振りのジャガイモ

まだ余っていたので

30分で出来上がる

時短手抜き料理を







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ジャガイモは6個。。。

ラップを掛けて

電子レンジで

5分くらい加熱







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千と千尋の神隠し

両親が夢中で食べていた

謎の食べ物みたいになった(笑)

(≧▽≦)


spirited_away_20














コレな






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蒸かし上がったジャガイモ

適当にカットして

カリメロ(母)から受け継いだ

祖母の代から

おそらく

50年以上使っている

グラタン皿

バターを塗ってから

並べていきます






IMG_3055
















で。。。

そんなことをやっているうちに

内緒で温めておいたレトルトの

ミートソース

チーズをのせてから。。。






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これまた。。。

密かに250度

予熱しておいた

ガスオーブン

5分ほど焼き上げれば。。。







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自家製ミートソースグラタン







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こういうのって。。。

ちびすけ達

テンション上がりますよね(笑)






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ご飯を炊く時間も

省きたくて

パンにしたけど

これがまた

よく合いました。。。

(´▽`)






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マクドナルド八王子みなみ野三和店~マクドナルドで、ハワイなう!~

21/07/30マクドナルド八王子みなみ野三和店 01
















今日は平日休みということですが

夕方まで雨模様らしい。。。

ほんの一瞬見せたと思われる

雨曇りの間の青空がバックの

高尾山に挨拶してから

アクロスモール八王子みなみ野

必要になった日用品の買い物に

来たついでに。。。







21/07/30マクドナルド八王子みなみ野三和店 02
















Mioみなみ野の地下駐車場で

ジムニー(JB64)を見かけ

不審者さながらに

記念撮影をキメる

ジムニー(JB64W)納車待ちの日々。。。







21/07/30マクドナルド八王子みなみ野三和店 03
















緊急事態宣言下

遠くへ旅行とか

出掛けられない

ということで

マクドナルド

ハワイ気分を味わって

って感じの

キャンペーンをやっていたので

今日の昼食は。。。







21/07/30マクドナルド八王子みなみ野三和店 04
















『マクドナルドで、ハワイなう!』

久し振りに食べると

改めて

マックポテトは

塩味が強いって

気付くのだけど

それがまた旨い。。。

というのも事実🍟






21/07/30マクドナルド八王子みなみ野三和店 05
















さて、帰ってから

何しようかな。。。








21/07/30マクドナルド八王子みなみ野三和店 06
















結局。。。

全然雨は降らないし⛅️

セミが鳴いている🙉

なんなん?








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夜トレ二景~一度や二度は転んでみればぁ?~

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どうやら明日は。。。

朝から雨らしいので

あまり調子は良くないけれど

夜トレに出てみた







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そしたら。。。

歩道の段差で

左足首をくじいた😭

ほぼほぼ直角に

内側に90度

曲がったけど(笑)

大したことは

なさそうだ。。。

ちくしょー💦

コンビニ

ぼぉーっとしながら

痛みが引いたら

帰ろーっと






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まぁホントに。。。

いろいろ

軽くして

くれないかなぁ(笑)

🙄







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もはや。。。

夜トレではないけれども

夏の夜の街でコンビニ店の

灯りに寄って立ち止まった

カブトムシになったように

aikoリストを聴いていたら

なんとなく

落ち着いてきた

とりあえず

足を引きずるような

状態ではないので

このまま真っ直ぐ

家に帰ろう























































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スーパーカブ110(JA07)~一縷の望みをかけて。。。フェリーの予約を入れる~

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東京都では

緊急事態宣言下において

新型コロナウイルス

新規感染者数

3865人となり

きよすけが通勤している

神奈川県を含めた

埼玉県千葉県にも

8月一杯

政府による緊急事態宣言

発令される予定です。。。

そんな状況の中で

現実味はまったく無いのですが

今年も一応

9月中旬下旬

夏季休暇を取る予定で



きっと。。。

キャンセルすることに

なるんだろうなぁ



と思いつつも

一縷の望みをかけて。。。






2021夏季ツーリングフェリー予約その1












昨年に引き続き。。。

フェリー予約を入れました

9月の終わり

旅が出来るようになっているとは

到底思えないけれど

昨年は休暇予定日

バイク積載枠が一杯で

予約が取れなかった

八戸苫小牧便を

今年はしっかりと

かぶすけ(スーパーカブ110)

一緒に渡れるよう

早めに押さえたわけです



2か月後。。。

どうなっているんでしょうねぇ






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唐揚げ専門はっぴ商店相模原店~行儀良く攻めてくるヤツ~

21/07/29揚げ専門はっぴ商店相模原店 01
















今日の昼食は。。。

昨日の朝からの

仕事帰りに

唐揚げ弁当

唐揚げ専門

はっぴ商店相模原店です。

@相模原市緑区橋本8-2-1

   ラ・フロール1階

地図

※初回訪店時の記事はこちらを参照











21/07/29揚げ専門はっぴ商店相模原店 02
















アリオ橋本へ移動して

テラスでいただこうかと






21/07/29揚げ専門はっぴ商店相模原店 03
















今回の注文は。。。

『小の大』(笑)

唐揚げ弁当(小)醤油味

+ライス大盛

540円

玉子スープ付き







21/07/29揚げ専門はっぴ商店相模原店 04
















( ̄□ ̄;) なっ!!

小(唐揚げ3個)のくせに

大(唐揚げ5個)のときよりも

フタが閉まっていないような

もはや

口の端で笑ってるとかじゃなく

完全に引きつっている。。。








21/07/29揚げ専門はっぴ商店相模原店 05
















なるほど。。。

唐揚げがきちんと縦に

3個並んでいたのか。。。

唐揚げ5個入っている

になると

大盛ご飯にめり込んでいる

状態なので

かなりお行儀よく見える(笑)








21/07/29揚げ専門はっぴ商店相模原店 06
















めり込んでない。。。(笑)

(≧▽≦)







21/07/29揚げ専門はっぴ商店相模原店 07
















まぁ、仮眠2時間半なら

これくらいが

丁度いいだろう。。。

(´▽`)






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自家製挽き肉じゃが&せいだのたまじ~ジャガイモ祭り絶賛開催中♪~

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さて、今日の夕食は。。。

スーパーアルプス

わりと小振り

ジャガイモが安かったので

(´∇`)

結構、量があって

今日だけじゃとても

使い切らないのですが。。。(笑)






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今日は“2品”作ります

半分はカットして。。。







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鍋に油を引いて

挽き肉を炒めて

火が通ったら。。。






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カットしたほうの

ジャガイモを投入して

さらに炒めて。。。







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ひたひたくらいに

を加えたら。。。







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砂糖大さじ2杯くらいかなぁ。。。

三温糖が優しい







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醤油はお好みですが。。。

きよすけ

濃いめが好きなので

大さじ3~4杯。。。

てか、さじ使ってないから

よく分からない(笑)






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まぁ。。。

色味はこのくらいです

(≧▽≦)

あとはここから

煮詰めて水分を

飛ばしていきます








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その間に、もう一品

袋の中でもより小さめ

ジャガイモ達を選抜して

鍋に油を引いて炒めます







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表面が焦げないうちに

今度は

をひたひたくらいに

加えて。。。






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砂糖大さじ2杯を投入








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続いて今度は。。。

味噌大さじ2~3杯を加えます







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弱火~中火で

しっかりと

煮込んでいきます








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最初に油で炒めているのと

最低限の水の量で

あまり動かさずに

煮詰めることで

皮もしっかりとついたまま。。。







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いい感じになってきました







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最初に炒める時に

使っても良いのだけれど

きよすけは最後に

ゴマ油をひと回しして

最後は強火で一気に

煮詰めれば。。。







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最初はサラサラだった

煮汁も砂糖が利いてきて

トロトロした感じに。。。







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ジャガイモ達

よく絡みつくように

なった頃には。。。







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肉じゃがのほうも

水分が程良く飛んで

出来上がりです

(´∇`)







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自家製挽き肉じゃが

 &せいだのたまじ






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挽き肉じゃがは、芋が

粉ふきになるくらいに

煮詰めるのがコツです

そぼろ風になる挽き肉

ホクホクのジャガイモ

ご飯によく合います







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せいだのたまじ

山梨上野原方面

郷土料理

小さいジャガイモ

味噌砂糖

甘辛く絡めて

いただきます

出来上がったばかりよりも

鍋で少し冷ましてから

盛りつけたほうが

五平餅味噌のような

味噌のとろみが増して

ジャガイモによく絡みます





どちらもごはんがススム

米びつキラーな2品で

きっと

ちびすけ達

明日のおやつにも

なるでしょう。。。

(´∇`)






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スーパーカブ110(JA07)~寝過ごした休日の悪あがき~

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今日は平日休み

ということで。。。

相変わらず今日も

花粉症で調子が悪く

なんとか起きて

感覚としては

そろそろ

10時頃なのかなぁ

と思ったら

もう14時でした

🥱

まぁ、どっちにしても

午前中は台風の雨が

降っていたらしいので

諦めもつきます。。。(笑)

とりあえず

洗濯だけしてから

朝ごはん昼ごはん

食べてないので

なんとかします😵






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で、なんとかした結果が。。。








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こうなりました(笑)

明日の土用の丑の日は

仕事職場

缶詰だしねぇ〜











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って、特に。。。

用事は無いのだけれど

ミニストップへ移動して






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ハロハロで。。。

高尾山に乾杯



さぁ、夕飯の仕度だ






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夜トレ四景~ギリギリ合法『麻ピー』の運び屋~

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今夜も台風が近づく前に

夜トレに出ました







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夜トレ

夜のコンビニで

ぼぉーっと

してるだけかも。。。







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いくつになろうと

夜のコンビニは

落ち着くよな。。。



お巡りさんの原付が

2回くらい通ったけれど

補導もしてくれない

ひとりぼっち感(笑)

職質してくれても

イイんだけどな😆

なぜなら。。。







IMG_2991
















“ヤバいヤツ”を所持してる。。。(笑)

(≧▽≦)

無性に。。。

めちゃ辛いモノ

摂取したくなって

こんなことしてる

夏の減量祭開催中







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結局。。。

ただただ

辛いモノを買いに

コンビニへ

行っただけのような

夜トレでしたが

たまには

イイかな







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自家製宮のたれで牛カルビ焼肉~元気の源は自転車操業中?~

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今夜の夕食は。。。

某カブ友さんから

お肉でも食べて

元気をつけるよう

アドバイス

いただいたので。。。






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宮のたれ

自家製牛カルビ焼き肉








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らーめん

焼肉。。。

元気つけすぎかな?

いえいえ

これでなかなか

元気も自転車操業です(笑)

(^_^;)







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眠いけど。。。

夜トレまで

頑張ろう






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ラーメン山岡家相模原店~疲れた身体に染み込む濃厚な味噌。。。~

21/07/26ラーメン山岡家相模原店 01
















11:22

さて。。。今日も

昨日の朝からの仕事が

終わりました

午前0時前から

起きっぱなしなので。。。





tom&Jelly

















まぁ。。。こんな感じですが(笑)









21/07/26ラーメン山岡家相模原店 02
















たまたま通り掛かった

ジムニー(JB64W)

目が覚めるような

パワーを貰いまして

さらに

もうひと頑張りできるような

昼食を食べてから

八王子へ帰りたいと思います





ラーメン山岡家相模原店です。

21/07/26ラーメン山岡家相模原店 03
















@相模原市中央区上溝4089-2

地図

※詳しい初回訪店時の過去記事はこちらから












21/07/26ラーメン山岡家相模原店 04
















気になる期間限定も

あるようですが。。。

疲れた身体には

いつもの一杯で

底上げを図りたい

そんな

今月の6杯目

今年の53杯目となる

今日の注文は。。。



21/07/26ラーメン山岡家相模原店 05
















特製味噌ラーメン

(味濃いめ、麺柔らかめ)

JAF会員特典で

コロチャーシュー(6個)

無料追加

770円







21/07/26ラーメン山岡家相模原店 06
















疲れたので。。。

今日はもう

レビューはコレで(笑)

(≧▽≦) ウソです

まぁどうでもイイか。。。









21/07/26ラーメン山岡家相模原店 07
















スープは、くるくるっとした

旨味が転がる

豚骨ベースの

濃厚合わせ味噌味です

毎度書いていますが

二郎系とかのような

背脂でガッツリは

ちょっとキツいかなぁ

ってときでも。。。

それでも何か

しっかりと受け止めてくれる

パンチのあるスープが飲みたいなぁ

みたいな体調&心理状態のときに

両手を広げて待っていてくれる。。。

そんなスープなのです









21/07/26ラーメン山岡家相模原店 08
















麺は、もっちりとした

太ストレート麺です。

今日も

麺柔らかめの注文で

のど越しが良く

優しい印象です









21/07/26ラーメン山岡家相模原店 09
















具は、海苔が3枚、ほうれん草、

刻み海苔、刻みネギ、

香りの良いチャーシューが1枚です。






21/07/26ラーメン山岡家相模原店 10
















さらに

“JAF”会員優待サービスで

無料で追加して貰える

お気に入りの。。。






21/07/26ラーメン山岡家相模原店 11
















コロチャーシュー(6個)

通常のチャーシューよりも

しっかりと味が感じられて

美味しい





染み渡りました。。。

(´∇`)

さぁ

これから八王子へ帰って

七国城(自宅)

掃除機をかけて

ちびすけ達の洗濯物を

洗い回したら

泥のように眠るのさ。。。

夕飯の仕度までの間だけどね







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プロフィール

きよすけ

《主な特徴》
 『カニビー』こと、かに座のB型。
 占いなどでよく言われる性格はほぼ該当する。
 ※ただし…
 マイペース、あまのじゃく、熱しやすく冷めやすい、自分の好きなことにはこだわるが、そうでもないことは全く気にしない…など、たいがいあまりいいことは書かれない。
(-”-;)
《居城》
 七国城
 (東京都八王子市)
《資格等》
 柔道初段
 普通自動2輪(中免)
 普通1種(普通車)
 大型2種(営業バス)

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