今日の昼食は、仕事帰りに
JR横浜線橋本駅で途中下車・・・
麺屋ZERO1ミウィ橋本店です。
@相模原市緑区
橋本3-28-1
ミウィ橋本1階
(地図)(お店のHP)
※写真は2009年7月当時のもの
(ココログ版悠々備忘録の過去記事はこちらから)
麺屋ZERO1は、各地に『ラーメン花月』などを
展開するグロービートジャパンが出店する
『ラーメン二郎インスパイア』と
『大勝軒風ラーメン』を基本とする
かなり骨太なラーメン店です。
ん? そうです。
駅のロータリーを挟んで反対側には、
同じような商品展開を見せる
東池袋大勝軒系の
『節の一分』もありますよね。
さて、ラーメン花月もそうであるように
麺屋ZERO1でも、しばしば有名人との
コラボラーメンを出すことがあります。
今回はその一環として・・・
プロレスラー
蝶野正洋監修
ガッツ系
ラーメン
ガッツ系ラーメン
ブラックデビル
750円
スープは、背脂がしっかり浮いた
こってり豚骨ベースに
甘めで濃いめな醤油味がついています。
黒胡椒の香りが利いた“焙煎デビル七味”と
(もはや何が入っているか分からん)
ニンニクの香りが食欲をそそります
麺は、監修する
浅草開化楼が
得意とする、
クニクニッとした
かための弾力がある
太縮れ麺です。
浅草開化楼は町田のど♪みその麺も
取り扱っており、こういうガッツリしたラーメンの
麺は定評があるようですね。
具は、スープと融合してきゅきゅっとした
口当たりになったモヤシ&キャベツ、
刻みネギ、ロールバラちゃーしゅーが2枚です。
かなり個性的なお店ですが
ラーメン花月が好きな人なら
意外とすんなり受け入れられる
感じだと思います。
(^_^)
JR横浜線橋本駅で途中下車・・・
麺屋ZERO1ミウィ橋本店です。
@相模原市緑区
橋本3-28-1
ミウィ橋本1階
(地図)(お店のHP)
※写真は2009年7月当時のもの
(ココログ版悠々備忘録の過去記事はこちらから)
麺屋ZERO1は、各地に『ラーメン花月』などを
展開するグロービートジャパンが出店する
『ラーメン二郎インスパイア』と
『大勝軒風ラーメン』を基本とする
かなり骨太なラーメン店です。
ん? そうです。
駅のロータリーを挟んで反対側には、
同じような商品展開を見せる
東池袋大勝軒系の
『節の一分』もありますよね。
さて、ラーメン花月もそうであるように
麺屋ZERO1でも、しばしば有名人との
コラボラーメンを出すことがあります。
今回はその一環として・・・
プロレスラー
蝶野正洋監修
ガッツ系
ラーメン
ガッツ系ラーメン
ブラックデビル
750円
スープは、背脂がしっかり浮いた
こってり豚骨ベースに
甘めで濃いめな醤油味がついています。
黒胡椒の香りが利いた“焙煎デビル七味”と
(もはや何が入っているか分からん)
ニンニクの香りが食欲をそそります
麺は、監修する
浅草開化楼が
得意とする、
クニクニッとした
かための弾力がある
太縮れ麺です。
浅草開化楼は町田のど♪みその麺も
取り扱っており、こういうガッツリしたラーメンの
麺は定評があるようですね。
具は、スープと融合してきゅきゅっとした
口当たりになったモヤシ&キャベツ、
刻みネギ、ロールバラちゃーしゅーが2枚です。
かなり個性的なお店ですが
ラーメン花月が好きな人なら
意外とすんなり受け入れられる
感じだと思います。
(^_^)