2006年7月17日
第?回目の誕生日を期してココログで書き始めた
初代『きよすけの悠々備忘録』の容量が一杯になりましたので
2014年8月16日
livedoorブログへ移ってきました!
∠(^0^)

これまでどおり、多忙な毎日を癒してくれる
『おいしいもの』『スーパーカブ110』を中心に
書いていきたいと思います。

2006年から2014年までの
データ容量があまりに大きすぎて
そのまま『引っ越し』できなかったので
ココログに記事は残してきております。

ココログ時代の記事の参照は
下記のアドレスから参照できますので
今後ともどうかよろしくお願いいたします!

http://kiyosuke-taki.cocolog-nifty.com/

おいしいもの(自家製)

今夜はカツオのたたき♪

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今夜の夕飯のおかずは。。。

八王子みなみ野駅前

アール元気

タイムサービス

100g当たり99円だった

カツオのたたきをゲット

(`▽´)/







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いや。。。

きよすけは鯖アレルギーなので

基本的に青魚系はいけないのかも

しれませんが

ちびすけ達が喜んでくれそうなので

いいのです

(´▽`)







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黒はんぺんも一緒にね

(´▽`)





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自家製ミートソースライス

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七国城(自宅)の近所にある

スーパーアルプス

久し振りに帰って来た

アルバイトのクーちゃんでしたが。。。







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『あれっ!?』

『あれれれれぇ~~?』

(≧▽≦)

こうなることは

分かっていましたが

またすぐに

やさぐれモード全開

なのであります

(^_^;)






さて。。。

そんな今夜の夕食は

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こんな材料で

ぱぱぱっと簡単に








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自家製ミートソースライス

そう、我が家はほとんど

ライスでいただいてます

(´▽`)






自家製カレイの煮付け

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今日の夕食は。。。

ちびすけ弟と二人で

おさかなディナー

(`▽´)/







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我ながら。。。

間違いのない出来(笑)

(´▽`)







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自家製カレイの煮付け








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水、醤油、酒、みりん、

砂糖、生姜などを

煮汁にして

アルミホイルで

落としぶたをしながら

15分ほど煮込めば完成です








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ふわふわとろとろで。。。

おいしい

(´▽`)








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ちびすけ弟にも

好評のようで。。。(笑)

(´▽`)






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普段はサクッと食べて

すぐに自室へ戻るような

ちびすけ弟

いつまでもいつまでも

一所懸命煮付けを

つっついていて

微笑ましかったです(笑)

かわいい

(´▽`)





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自家製青椒肉絲(?)丼

今日の夕食は、丼もの

しようっかなぁ。。。

(´▽`)




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自家製青椒肉絲(?)丼



青椒肉絲といえば。。。

ピーマン竹の子

豚肉牛肉

絲(生糸)。。。つまり

“細く切って”炒めて

オイスターソースなどで

味付けしたものですが

今夜は面倒くさいので(笑)

豚肉のこま切れのままなのです

よって。。。

『青椒肉絲みたいなもの丼』

なのでしたぁ

(≧▽≦)






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自家製セルフ麻婆丼まつり

今日の夕食は

麻婆豆腐にしようと

思ったのですが

せっかくちびすけ達

3人揃っているので

どうせなら

思い切ったやり方で。。。






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自家製セルフ麻婆丼まつり

丸美屋麻婆豆腐の素

ひと箱(4~6人前)

絹ごし豆腐

2丁(800g)

一気に使いまして

ドンブリご飯をよそって

『いただきます

好きなだけ麻婆豆腐をかけて

いただきます

(≧▽≦)







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さすがに3人がかりでは

6人前麻婆豆腐

あっという間に

なくなりましたけどーー

(≧▽≦)





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自家製ブリの漬け丼

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今日は刺身用のブリの冊が

100g当たり

150円くらいだったので

久し振りに。。。(笑)

(≧▽≦)






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親子3人ぶん。。。

フグ刺しかよっ

っていうくらいの神業で

見た目は多めに

せっせと切り分けまして(笑)

(^_^;)









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醤油:2

みりん:2

酒:1

の割合で漬けダレを調合

(`▽´)/






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合わせた漬けダレ

電子レンジで約1分

チンしてから

冷蔵庫か冷凍庫で

急速冷却した後に

生姜ニンニクを少量加え。。。








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ジップロックで

ブリの切り身と

一心同体

10~15分くらい

馴染ませます

このとき、すり胡麻

少し加えても美味しい。。。

(´▽`)






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ということで。。。

漬けブリの完成

(`▽´)/








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自家製ブリの漬け丼








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でも。。。

大葉とかミョウガとか

薬味が無いと

ちょっと淋しいなぁ

(^_^;)






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立川から町田へ~東急ハンズめぐり~おうち珈琲

19/02/28火の豚立川ラーメンスクエア店 01
















今日は平日休みということで

昼食はJR中央線

立川までやって来ました

(`▽´)/






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ここぞというときに。。。

デパートも映画館も

裁判所もみんな持っていかれて

多摩モノレールも先取り的な

立川に行かなくてはならない

場合が発生することに対する

八王子市民の一抹の屈辱感。。。(笑)

(-”-;)

自分ら子どもの頃は

真反対だったのに







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今日は東急ハンズ

スケジュール手帳を買いたくて

ららぽーと立川立飛まで来ました

町田でもよかったのだけれど

今日はらーめん優先

(≧▽≦)











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立川ららぽーと

多摩モノレール

立飛駅の前にあって

きよすけは初めて来ました

(・。・)








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結構広いことも

さることながら。。。







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最近なんかこういう

賑やかなところというか

人のたくさんいるところ

う~ん。。。

ただたくさんいるだけじゃなくて

誰かと楽しそうにしている人が

たくさんいるところに来ることが

少し苦手になってきているような

気がするなぁ

ちょっと性格悪いかな(笑)

(^_^;)








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立飛駅側の入口からだと

東急ハンズの場所までは

端から端まで歩かないと

行けないらしい(笑)

知らない人は

1回来たほうがいい

遠いの分かるから

(≧▽≦)








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何年か使って気に入っていた

コレクトマンスリープログラム

っていう一番簡単で薄っぺらい

4月始まりのスケジュール手帳は

いつも東急ハンズで買っていたのだけど

どういうわけか今年は見当たらない。。。

別の会社の似たようなタイプは

あったけれど

残念だけど今日は見送りだな








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1階下のユニクロでも

見てみて良かったら

買おうかなぁ。。。と

思っていたビジネスバッグ

今使っているのを

買い換えるほどの

購入意欲を駆り立てるほどではなく

結局、“何も買わずに”

立川から

八王子へ帰ることに。。。

やっぱりなんかこう

用事が済んじゃったら

落ち着かないっていうか

どこかでゆっくりしようとか

遊んでいこうとか思う場所

ではないんだよな

やっぱり性格悪いのかも。。。(笑)

(^_^;)








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で。。。

結局、八王子みなみ野も通過して

郵便局へ用事があったのも

思い出して

JR横浜線でそのまま

町田まで来てしまった

やっぱり

こっちのほうが

断然落ち着いている

きよすけがいる。。。

(^_^;)








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でまぁ。。。

結局、町田でも

同じ東急ハンズなんで

欲しいスケジュール手帳

無かったのだけれど

(≧▽≦)







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バレンタインデーに続いて

卒業生に対しても

グッとくる言葉を贈る

JR町田駅にほっこりしつつ。。。








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見慣れた猫カフェ

灯りに癒やされ。。。








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あっ。。。

結局、どこにもカフェ

寄らなかったなぁ。。。

と思ったので

今日は、帰宅してから

ドリップ珈琲を淹れたら

これがまた

ほっとして美味しかった

(´▽`)







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かわいいでしょう?

コースター

チャーリー・ブラウン

(´▽`)



そんな一日でした







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自家製焼き鮭&鯨の刺身定食

さて、今日の夕食は。。。

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自家製焼き鮭&鯨の刺身定食






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ちょっと珍しかったのは

ミンククジラ鯨肉

タイムセールで半額

100g当たり200円弱

なっていたので思わず購入

ちびすけ達はおそらく

馬刺しは食べたことあっても

鯨刺しは初めてだったかも。。。

みんなペロリと

平らげていましたけど

(´▽`)





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自家製牛ハラミ焼き肉丼

今日の昼食は、町田

いきなり!ステーキ

久し振りの牛肉を堪能した

きよすけなのですが

なんか自分だけ申し訳ないなぁ

っていう気持ちがどうしても

拭えずに

ステーキ!とはいけないまでも

夕食はちびすけ達にも

牛肉を食べさせたくなって。。。





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自家製牛ハラミ焼き肉丼







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まぁ、こんな感じで

(^_^;)







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自家製豚バラ大根

どうも風邪が治りきらず

何年振りかに持病の

ぜん息も併発したりして

ずっと咳き込んだり

くしゃみが続いていたのもあって

とうとう昨日から

腰が悲鳴を上げ始めました

(≧▽≦)

じわじわじっくりと

ぎっくり腰のちょっと手前まで

きているので

今日も一日横になっていました。。。

(´д`)

だから、夕食もなんだか

朝食みたいな(笑)


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自家製豚バラ大根&焼き鮭

シーザーサラダ








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今回の豚バラ肉

ちょっと脂身が多いので

ソテーなどよりも

こういった煮物で

軽く脂抜きしたほうが

美味しいみたいです

少し粗挽き黒胡椒

利かせてみました

(´▽`)






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プロフィール

きよすけ

《主な特徴》
 『カニビー』こと、かに座のB型。
 占いなどでよく言われる性格はほぼ該当する。
 ※ただし…
 マイペース、あまのじゃく、熱しやすく冷めやすい、自分の好きなことにはこだわるが、そうでもないことは全く気にしない…など、たいがいあまりいいことは書かれない。
(-”-;)
《居城》
 七国城
 (東京都八王子市)
《資格等》
 柔道初段
 普通自動2輪(中免)
 普通1種(普通車)
 大型2種(営業バス)

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