2006年7月17日
第?回目の誕生日を期してココログで書き始めた
初代『きよすけの悠々備忘録』の容量が一杯になりましたので
2014年8月16日
livedoorブログへ移ってきました!
∠(^0^)

これまでどおり、多忙な毎日を癒してくれる
『おいしいもの』『スーパーカブ110』を中心に
書いていきたいと思います。

2006年から2014年までの
データ容量があまりに大きすぎて
そのまま『引っ越し』できなかったので
ココログに記事は残してきております。

ココログ時代の記事の参照は
下記のアドレスから参照できますので
今後ともどうかよろしくお願いいたします!

http://kiyosuke-taki.cocolog-nifty.com/

ラーメン(東京都)

ど♪みそ町田店

18/03/13ど・みそ町田店 01


























今日の昼食は、仕事帰りに

JR町田駅で途中下車。。。

ど♪みそ町田店です。

お店の写真と地図はこちらを参照



3月の限定らーめん

めずらしくひと月の

前半と後半と味が違う

という試みらしく。。。

前半は、醤油豚骨or塩豚骨

後半は、味噌豚骨だそうです

これは。。。

今月もう一回かな(笑)

(^_^;)








18/03/13ど・みそ町田店 02



















自分が操縦桿を握る飛行機は

しばしば

発動機が機嫌を損ねたり

方向舵の動きが重くなるが

それでも

エルロンの動きは絶妙で

なんとかバランスを保って

飛び続けている

ここはひとつ

正念場なのだ

やってやれないことはない



・・・以上、お約束の

ど♪みそシンキングタイム(仮)でした。

シンキングタイム(仮)について








さて、今月の6杯目

今年の24杯目となる

今日の注文は。。。

18/03/13ど・みそ町田店 03














3月の限定らーめん

美味しい豚骨らーめん

(醤油)

900円

+ランチ半ライス ※無料







18/03/13ど・みそ町田店 04














スープは、豚骨100%

前述の通り

醤油を選択可能です。

お店の説明では

“脂控えめ”

“濃厚”“上品”

且つ“こってり”

一見、相反するような

キーワードが

折り重なって

謳われているので。。。

実際に食べるまでは

『(@_@)???』

って感じだったのですが(笑)

食べてみると

たしかに。。。

ど♪みそお得意の背脂で

こってり濃厚に仕上げつつも

べたつくようなことはなく

旨味のあるスープになっていて

お店の意図するところが

よく分かるといった一品です







18/03/13ど・みそ町田店 05














麺は、ブログの説明では

浅草開化楼製なるも

いつもとは違う

中太ストレート麺とありましたが

見たところ。。。

結構太くて、縮れてる?(笑)

通常の味噌らーめん

よく似た仕上がりとなっています。

でもまぁ、それが

スープや具からイメージされる

九州豚骨風の細ストレート麺との

ギャップがあって面白かったですが。。。

(^_^;)







18/03/13ど・みそ町田店 06














具は、どんぶりの半分を覆う

大きなチャーシューが1枚、

キクラゲ、辛子高菜、海苔2枚、

うずらの味付けたまご3個、

薬味ネギ、刻み玉ねぎです。

キクラゲにもピリ辛の

味付けがされています。





限定らーめん恒例の

価格900円

今回の限定らーめん

価格としては

最初は

若干微妙かな。。。

と思ったのですが

よく見ると

ひとつひとつの具材は

とてもよく出来ていて

800円なら大満足かなぁ

といった感じでした

(^_^)






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ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店

18/03/07ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店 01














昨日から今日は。。。

ここしばらくで稀に見る

仕事の忙しさで

かなり気を遣う内容を

なんとか乗り切り

同僚たちよりかなり遅れて

ようやく終業しました

(^_^;)







18/03/07ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店 02














今日は少し。。。

“自分にご褒美”しても

いいのかなぁ

(´▽`)





ということで

横浜から電車で1時間あまり

初訪店のお店へ

スキップせんばかりに

到着したところ。。。

18/03/07ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店 03














(・。・)あ。。。







18/03/07ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店 04


























(・。・)ウソでしょ。。。






18/03/07ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店 05


























疲れ切った心身は

思考能力ゼロで。。。

メルマガすら

確認していなかったぁ

(>_<)







さぁどうする?



えっ?

臨休ばかり多くて

モチベーションが上がらない?

アハッ。。。

だめジロリアン

いい?

モチベーションが上がらない?

じゃぁ質問です



きよちゃんはー

開いてない店の看板を

いつまでもいつまでも

眺め続けますかー?



やってる二郎

行きたくなーい?



臨休はチャンスと一緒

やってなければ

また違う店に行けばいい

だって地球上に二郎は

何店舗あると思ってんのー?



39店

あと京都に1店




40店舗



40店舗



40店舗




  with B 03














。。。ってか

おまえら誰やねん





あっ、じゃぁ。。。



(`▽´)/ パチンッ

ビター

スウィート

ブルゾンきよすけ



with B 01














むすこ達です








18/03/07ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店 06














まぁ。。。

池袋のほうが近いけれど

順当にいけば

ヒバリーヒルズかなぁ。。。

(´▽`)






18/03/07ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店 07














。。。ということで

やって来ました

今日の昼食は

ラーメン二郎

ひばりヶ丘駅前店です。

お店の写真と地図はこちらを参照


残り少ない“未訪店の攻略”

叶わなかったのは残念だけど

まだ一度しか来たことのない

ラーメン二郎の中でも指折りの

人気店へ再訪できたのは嬉しい

(´▽`)






18/03/07ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店 08














12:45

到着してすっと座れば

8人待ちだったのだけど

一瞬、写真を撮ろうかと

道路の反対側に向かった瞬間。。。

一気に14人待ち

ふくれあがったぁ

(≧▽≦)







18/03/07ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店 09


























しかし。。。

入店する直前まで

お店の前の敷地にある

ベンチビールケース

座って待つ

ヒバジスタイル。。。

並ぶのもそれほど

苦ではありません

(´▽`)








18/03/07ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店 10














13:10

さて、今月の3杯目

今年の21杯目となる

今日の注文は。。。








18/03/07ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店 11














ラーメン豚入り

(ニンニク、カラメ)

850円







18/03/07ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店 12














前回同様。。。

ヤサイノーコール

この状態に(笑)

( ̄□ ̄;)






18/03/07ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店 13














スープは、ややアブラ多めの

乳化タイプでまったりとした

口当たりで、且つ

デフォでも醤油はキリッと

利いているのですが

今回はカラメをコールして

さらにガツンとした印象に






18/03/07ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店 14














麺は、太さは標準的だと

思うのですが

やや固めでつるっとした

仕上がりなので

食べ応えと存在感があって

こってりスープと

がっぷり四つで相性が良い。。。

(´▽`)







18/03/07ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店 15














ヤサイは、よく茹でられた

モヤシ&キャベツです。

ひばりヶ丘駅前店

レンゲが無いので

胡椒を振るか

ヤサイを

スープに浸けながら

手早くヤマを攻略して

その高さを適度に

減らしたところで

一気に天地返しといった

攻め方が早いかと。。。

(^_^;)







18/03/07ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店 16














豚は、豚入りということで

ほろほろの柔らかい

バラタイプが4枚入ります。






18/03/07ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店 17














端っこはカタマリ

(≧▽≦)







18/03/07ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店 18














野猿二郎が好きな人なら

ドンピシャの旨さ。。。

(´▽`)

ヒバジは相変わらずの

人気店でした









18/03/07ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店 19














西武池袋線沿線ということで

バスはやはり『西武バス』

(´▽`)






18/03/07ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店 20


























その後、国分寺経由で

八王子へ帰りましたぁ

(´▽`)






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天雷軒

今日は、午後からはるばる

東京都港区へ出張でして

同僚4人で昼食に向かったのが

東京メトロ神谷町駅を降りてすぐ。。。

天雷軒です。

天雷軒 外観














@東京都港区虎ノ門5-2-7

地図






18/02/20天雷軒 01


























オフィス街らしく

定休日は日曜日という。。。(笑)

(≧▽≦)






18/02/20天雷軒 02














目的地の付近で急きょ調べて

たまたま選んだお店なのですが

あとでよく調べてみたら

LUNA SEA真矢さん

プロデュースしているお店らしい。。。

(^_^;)

昨日食べた喜楽(カップ麺)のように

揚げネギの入った澄んだ醤油らーめんや

味噌らーめん、台湾まぜそばなどもあり

4人で来るにはちょうど良いかも。。。

(´▽`)







18/02/20天雷軒 03


























どうやらイチオシは

醤油らーめんのようで

この立地条件で

基本のらーめんが

500円というのは

かなり魅力的

魅力的といえば

是非頼んでみたい

ご飯モノの

サイドメニューも

ちらほら。。。(笑)

(≧▽≦)






さて、今月の7杯目

今年の16杯目となる

今日の注文は。。。

18/02/20天雷軒 04














琥珀醤油チャーシュー

+お茶漬け用ごはん

650円+120円

チャーシュー麺でも

650円というのは

改めてうれしい。。。

(´▽`)






18/02/20天雷軒 05














スープは、動物系と化調は使わない

魚介系のみで仕込まれたもので

あっさりとしつつも

醤油の香り、揚げネギの香ばしさと

コクも感じられる

オフィス街の皆さんが

毎日飽きずに食べられそうな

優しいスープといった印象です

(´▽`)








18/02/20天雷軒 06














麺は、ちゅるぷりっとした

中太縮れ麺です。

割りとしっかりめに

縮れがついていて

スープの絡みと

口当たりとのど越しが

心地良い。。。







18/02/20天雷軒 07














具は、赤い糸唐辛子、

青と白の白髪ネギ、

低温調理チャーシューが5枚、

白胡麻と揚げネギです。

チャーシューの香りがいい。。。

(´▽`)







18/02/20天雷軒 08














今回は、お茶漬け用ごはん

注文してみました

わさびも添えられていて

白胡麻と刻み海苔が。。。






18/02/20天雷軒 09














お茶漬け用ごはんのほうへ

らーめんのスープを加える形で

茶漬け風サイドメニューの完成

おダシのお茶漬けみたいで

なかなかいいみたい







18/02/20天雷軒 10














チャーシューをのせてみたり

(≧▽≦)








18/02/20天雷軒 11














ごちそうさまでした

(´▽`)








18/02/20天雷軒 12














食後はすこし歩いて。。。(笑)

珍しいバスに遭遇したり







18/02/20天雷軒 13














突然現れた大きな鳥居。。。








18/02/20天雷軒 14














虎ノ門金刀比羅宮

お参りをしたりしました


地図

さぁ、午後からも頑張ろう

(≧▽≦)







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パパパパパイン

今日の昼食は、仕事帰りに

職場らーめん部員3人

1年前東京都市杉並区での

“電撃閉店”から

昨年末東京都町田市での

“移転再開”を果たした

あの話題店へ。。。

18/02/05パパパパパイン 01














いつもの『ど♪みそ町田店』

向かう途中の風景。。。

ど♪みその向かいに

開店していたらしいのですが

いつもこのまま右側のほうへ

向かってしまうので

まったく視界に入らず

全然気がつかなかった

(^_^;)






18/02/05パパパパパイン 02














ドトールコーヒーのさらに

ずっと奥のほうになにやら

どこかで見たような

提灯らしきものが見える。。。






18/02/05パパパパパイン 03














あっ ホントにあった

まだ開店前だから

若干、暗くて分かりにくかった。。。

(^_^;)







18/02/05パパパパパイン 04















『BAR魔の巣』かよっ

(^_^;)






18/02/05パパパパパイン 05


























隣のドトールコーヒー

20分くらいの時間調整。。。

と思いきや

トークが盛り上がり

さらに開店時間を

20分ほど経過してからの

本日の昼食は。。。(笑)

(≧▽≦)



パパパパパインです。

パパパパパイン 外観














@東京都町田市原町田3-1-4

 町田ターミナルプラザ2階

地図

西荻窪のお店にあった看板

パイナップルの提灯も復活

西荻窪時代の過去記事はこちらから









18/02/05パパパパパイン 06














昨年の2月の“電撃閉店”以降は

この町田駅前仲見世

2016年1月にすでに

開店していた姉妹店

“パイナップルを使わない”

つまり

“NO.81(ノーパイン)”

という名前である

『八十一番』において

定休日(水曜)のみ

『パパパパパイン』として

営業するという

苦肉の策を続けていたようです。

八十一番の過去記事はこちらから







18/02/05パパパパパイン 07















店内は、復活を果たして

これでもかというくらいに

相変わらずの

パイナップル尽くしで。。。(笑)

(^_^;)







18/02/05パパパパパイン 08














透明なパイナップルの形の

箸立てには。。。

緑色のエコ箸が。。。(笑)

(≧▽≦)







18/02/05パパパパパイン 09


























パイナップルの輪切り。。。?

(^_^;)







18/02/05パパパパパイン 10


























ちょうど2月ということで。。。

きよすけが荻窪のお店で食べた

2月限定

カカカカカカオ

メニューにありましたが(笑)

(^_^)

今月の2杯目

今年の11杯目となる

今日の注文は。。。



18/02/05パパパパパイン 11














パイナップル塩ラーメン

+パイナップル味付玉子

750円+120円






18/02/05パパパパパイン 12














スープは、煮干し、昆布、椎茸、貝などの

動物系を使わない出汁に塩を合わせたものに

スープ全体の4分の1を占めるという

パイナップル果汁が加わります。

スープからほのかに香る

パイナップルの香り。。。

何やらすごいモノを

目の前にしているという

感覚は相変わらずですが

スープに関しては

パイナップルの甘さよりも

酸味のほうが前面に出された

仕上がりで思ったよりも

食べやすいといった感じです






18/02/05パパパパパイン 13














麺は、しっとりとした口当たりの

やや細めのストレート麺です。

このどんぶりの中では一番

主張が控えめな存在ですが(笑)

スープや具材をさりげなく

支えている優等生だと思います。。。

(´▽`)







18/02/05パパパパパイン 14














具は、糸唐辛子、チャーシュー、

海苔が1枚、ほうれん草、

刻み長ネギ、

追加のパイナップル味付玉子です。

チャーシューは、厚みがあって

香ばしくなかなか美味しい。。。

(´▽`)

あと、もちろん

缶詰のパイナップル

カットされたそのもの

何個か入ります

(≧▽≦)


荻窪時代の記事でも

八十一番の記事でも書きましたが

まさに

合うとか合わないじゃない

好きだから入れちゃうんだ


といった感覚で

当然ながら

ラーメンに合うという人もいれば

合わないという人もいるでしょう。(笑)

でも、いいんです。

パパパパパインという名前の

ラーメン屋さんに

パイナップル否定派のお客さんは

なかなか入ってこないと思いますし

ここへ来る人は

それを分かってて

自ら“選んで”ここへ

食べに来ているんですから

(´▽`)







18/02/05パパパパパイン 15














追加のパイナップル味付玉子

酸味を前面に出したスープとは

対照的に

黄身にまでしっかりと

甘味がしみ込んだ

スイーツのような一品で

そのあたりの対比が面白い

あれ? 味玉の表面って

前はこんなに黄色かったっけ?(笑)

美味しいけれど。。。

(^_^;)







18/02/05パパパパパイン 16















そう、今日も。。。

口にした瞬間から。。。

食べ終わったときまで。。。

終始、アタマの中に

渦巻いている印象。。。

それは。。。

(^_^;)



なにやらすごいものを

食べたような気がする。。。







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ど♪みそ町田店

18/02/02ど・みそ町田店 01














2018年2月に入りまして

春にまた一歩近づいてきたと

思った矢先に

先週の雪がまだ溶けきらないのに

また雪ということで

町田もふたたび

うっすらと雪化粧です。。。

(^_^;)









18/02/02ど・みそ町田店 02














今日の昼食は。。。

こんな寒い日には

特に食べたくなるような

魅力的な限定らーめん

この東京都町田市

(`▽´)/



ど♪みそ町田店です。

お店の写真と地図はこちらを参照








18/02/02ど・みそ町田店 04








































今月の限定らーめん

普段は赤味噌寄り

ど♪みそにおける

白味噌シリーズの第二弾です






18/02/02ど・みそ町田店 05



















しょうがないって

あきらめるものが

たどりつきたいばしょから

たくさんのみちのりの

ひとつにかわったときから

なんだかとても

いきかたがらくになった

しょうがないって

いってしまえれば

ほんとはいろいろ

しょうがあるんだよ




・・・以上、お約束の

ど♪みそシンキングタイム(仮)でした。

シンキングタイム(仮)について







さて、今月の1杯目

今年の10杯目となる

今日の注文は。。。


18/02/02ど・みそ町田店 06














2月の限定らーめん

白味噌生姜らーめん

900円

+ランチ半ライス ※無料







18/02/02ど・みそ町田店 07














スープは、1月と同様に

普段はどちらかというと

赤寄りの合わせ味噌が特徴の

ど♪みそにおいて

白味噌を前面に出した

限定ブレンドで

いつものようにたっぷりの

背脂と相まって

甘味が印象的な仕上がりです。

そのため、特に通常のど♪みそ

味噌らーめんが好きな人が

食べると

1月のバージョンは

やや甘すぎる感じがしないことも

なかったのですが

2月の限定らーめんには

合わせ味噌のブレンドの中に

生姜をマイルドに

利かせることによって

ちょうどよい感じに

風味が締まって美味しい

今日は寒いからなおさら

そう感じます

生姜は合わせ味噌自体にも

練り込まれていますし

具材の中にもおろし生姜

入りますが

辛さよりも香りが前面に出ていて

利かせ方がとても心地良い。。。

(´▽`)







18/02/02ど・みそ町田店 08














麺は、ど♪みその通常の

味噌らーめんでも使われる

ほぐぷりっとした太縮れ麺で

二郎インスパイアの麺なども

手掛ける浅草開化楼製です。

しっかりこってりとした

スープとの相性がとても良い

個性的な麺だと思います。







18/02/02ど・みそ町田店 09














具は、生姜焼き(?)的な豚バラ肉、

ゆでたまご、キャベツ、人参、水菜、

もやし、海苔、おろし生姜です。

具だくさんで、味噌ちゃんこを

食べているみたいだ。。。

(´▽`)

山梨のほうとうとか

北関東のすいとんにも

通ずるものがあるかも。。。






18/02/02ど・みそ町田店 10














ちなみに。。。そのままでも

半熟で美味しいゆでたまごは

プラス50円で

味玉に変更可能です

( ^o^)







18/02/02ど・みそ町田店 11














さて、身体も温まったことだし

意を決して。。。

八王子へ帰るとしますかぁ

(≧▽≦)







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四川味噌ラーメンZ軒

今日は午後から

神奈川県座間市

出張ということで

昼食は。。。

JR横浜線町田駅で途中下車

四川味噌ラーメンZ軒です。

四川味噌ラーメンZ軒 外観














@東京都町田市原町田4-3-4

地図

ラーメン激戦区の町田駅前において

きよすけはまだ未訪だったお店で

昨年11月に訪れた

肉そばタンタン準急

経営母体が同じ会社らしい。。。

肉そばタンタン準急の過去記事はこちらから







18/01/30四川味噌ラーメンZ軒 01


























看板が謳うとおり

きよすけが愛してやまない

『カラ&シビ』つまり

『辣&麻』を前面に出した

味噌らーめんのお店のようです







18/01/30四川味噌ラーメンZ軒 02














辛さ痺れ

それぞれ同じ値段で

5段階から選択できるらしい。。。

ん?

どこかで“似たようなもの”

見たような。。。(笑)

(^_^;)

カラシビつけ麺鬼金棒神田店の過去記事はこちらから







18/01/30四川味噌ラーメンZ軒 03


























道路に面したお店の一角に

自家製麺を作る

製麺室がありました

卓上には

ステンレスコップに

冷たいジャスミン茶。。。

これから辛いものを食べる

というテンションが上がります

(`▽´)/






さて、今月の8杯目

今年の8杯目となる

今日の注文は。。。

18/01/30四川味噌ラーメンZ軒 04














四川味噌ラーメン

(辛さ:大辛 痺れ:マシマシ)

780円






18/01/30四川味噌ラーメンZ軒 05














初訪店時としては異例

初回から辛さ痺れ

MAXで注文したきよすけ。。。(笑)

好きなもんで

(≧▽≦)







18/01/30四川味噌ラーメンZ軒 06














スープは、赤味噌が強めで

しっかり濃いめの味噌豚骨で

さすがに辛いは辛いのですが

花椒の痺れのほうが

なにしろ

この上なく利いています

口の中が痺れてもう感覚が

無くなりそうなレベル

ジャスミン茶さえも

烏龍茶のように感じる(笑)

これでもかという

“カラシビ”

きよすけとしては

かなり満足なのですが

一般的には

『マシ』以上は要注意です(笑)

(^_^;)







18/01/30四川味噌ラーメンZ軒 07














麺は、前述の通り

お店で作っている

しっとりもちほぐっとした

自家製太縮れ麺です。







18/01/30四川味噌ラーメンZ軒 08














具は、茹でモヤシ、薬味ネギ、

刻み唐辛子、刻み玉ねぎ。。。。







18/01/30四川味噌ラーメンZ軒 09














肉そばタンタン準急と同系列

と言う話が納得できる

八角の香りと甘い醤油味が浸みた

大きな角煮チャーシューが

1枚入ります

(´▽`)





次回はもう少し

『カラシビ』

レベルを下げた風味も

試してみたいと思います

(´▽`)






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ラーメン二郎三田本店

さて、1月12日(金)ということで。。。

2018年迎えて松も取れ

やっておかなければいけないこと

それを本日は執り行います

(`▽´)/


18/01/12 二郎三田本店 ぶたラーメン 01














職場らーめん部二郎支部

4人で向かったのが。。。

2018年

『ラーメン二郎初め』

そして目指すは。。。

総本山

ラーメン二郎三田本店です。


18/01/12 二郎三田本店 ぶたラーメン 03















@東京都港区三田2-16-4

地図

三田本店の詳しい紹介はこちらから







18/01/12 二郎三田本店 ぶたラーメン 02















同僚MR氏HRD氏

初めて総本山へ参拝ということで。。。

着実にミドルジロリアンへの道を

歩み続けています







18/01/12 二郎三田本店 ぶたラーメン 04


























そして。。。

御神体山田総帥

お姿を拝みつつ







18/01/12 二郎三田本店 ぶたラーメン 05














今年初めての

二郎の食券を購入。。。

そう、実は

この日を迎えるまで

行けるチャンスはあったものの

インスパイア系を含めた

他の二郎への訪店は

絶っていたのだ

(≧▽≦)







さて、今月の4杯目

今年の4杯目となる

今日の注文は。。。

18/01/12 二郎三田本店 ぶたラーメン 06














ぶたラーメン

(全マシ)

700円

ん?全マシか?(笑)

まぁいいか

(^_^;)









18/01/12 二郎三田本店 ぶたラーメン 07














スープは、昨年の二郎初めの時の

非乳化スープとは打って変わって

おそらく寸胴を

こねくったあとに見られる

アブラ多めでまったりとした口当たり。

野趣に溢れる動物系の迫力と

優しさを併せ持つ、まさに。。。

トラディショナル二郎の趣き

(´▽`)







18/01/12 二郎三田本店 ぶたラーメン 08














麺は、やや平打ちの太縮れ麺。

かなり柔らかめの

いわゆる『でろ麺』

かための注文も多いものの

たまにはそのまま食べてみたい

そう思ってしまう何かがある。。。

(^_^;)








18/01/12 二郎三田本店 ぶたラーメン 09














ヤサイは、よく茹でられた

モヤシ&キャベツです。

本店の特徴は

しばらく茹で置きされた

ひんやりとした口当たりです。

猫舌のきよすけには

ありがたい。。。(笑)

(≧▽≦)








18/01/12 二郎三田本店 ぶたラーメン 10














ぶたは、ぶたラーメン

ということで5枚入ります。

アブラをまとっていて

まっことエロい。。。








18/01/12 二郎三田本店 ぶたラーメン 11














肉質のしっかりとした

薄めのタイプが4枚と。。。

エアーズロックのような

端っこの塊が1個

(≧▽≦)






18/01/12 二郎三田本店 ぶたラーメン 12














これにて。。。

2018年 職場らーめん部

ラーメン二郎初めを終了します

(´▽`)








18/01/12 二郎三田本店 ぶたラーメン 13















ようやく今年も。。。

本格的に始まったような

感じがします(笑)

(≧▽≦)







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ど♪みそ町田店

今日の昼食は、神奈川県

相模原市へ出張への途中

JR町田駅で途中下車。。。

ど♪みそ町田店です。

お店の写真と地図はこちらを参照







18/01/09ど・みそ町田店 01














今日のお目当てはこちら

(´▽`)









さて、今月の2杯目

今年の2杯目となる

今日の注文は。。。

18/01/09ど・みそ町田店 02














1月の限定らーめん

特製白味噌

こってりらーめん

900円

+もやし増量(2倍)※無料

+ランチ半ライス  ※無料

+スタンプカード特典(バター)※無料


ちなみに今日は。。。

あっという間にらーめんが

出来てしまったので(笑)

ど♪みそシンキングタイム(仮)

考えるヒマがなかった

(≧▽≦)








18/01/09ど・みそ町田店 03














スープは、普段はどちらかというと

赤寄りの合わせ味噌な印象の

ど♪みそにあって珍しい

白味噌を打ち出した味わい。。。

(´▽`)

いつもの生姜や山椒の利いた

キレのある印象とはひと味違う

甘味を前面に出した仕上がりは

限定らーめんとしての

個性をうまく表現しています

同じ町田味噌らーめん

『おやじ』が好きな人なら

馴染みやすい風味ですが

さらに背脂がたっぷり入って

甘味&こってりがいっぱいです

(≧▽≦)








18/01/09ど・みそ町田店 04














麺は、通常のみそらーめんと同様

浅草開化楼製の太縮れ麺で

ほぐほぐっとした歯応えが

こってりしたスープの中で

軽快で独自なりズムを刻む

個性的な麺です








18/01/09ど・みそ町田店 05














具は、青ねぎ、海苔2枚、コーン、

しゃきしゃきっとしたもやし(2倍)、

ゆで卵、バター。。。







18/01/09ど・みそ町田店 06














ちなみに。。。

バターは、スタンプカードの

3個目の特典でいただきました

いつもながら太っ腹なカード。。。

(´▽`)







18/01/09ど・みそ町田店 07














チャーシューは、香ばしく

炙られたロールバラタイプで

厚みもあっておいしかった。。。

(´▽`)








18/01/09ど・みそ町田店 08














さすがに。。。

定評のある白味噌の限定は

安定の旨さで

背脂やコーンを

追い求めていくうちに

ついつい。。。。

スープ完飲でした

(≧▽≦)







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いよいよ今夜!『ラーメン大好き小泉さん』アニメ放送開始

01IMG_6571














2018年1月4日(木)

本日、22:00から

TOKYO MX1にて

いよいよ

『ラーメン大好き小泉さん』

アニメ版テレビ放送が開始されます

(´▽`)


アニメ『ラーメン大好き小泉さん』公式サイト

アニメ『ラーメン大好き小泉さん』公式Twitter











d29286c6























実写版『ラーメン大好き小泉さん』公式サイト

2015年6月~7月に放送され

2016年12月年末スペシャル

放送された実写版の再放送もなく

さびしくも心待ちにしていた

アニメ版の放送開始ということで

職場らーめん部員の皆さんも

是非、録画をお忘れなく。。。(笑)

(≧▽≦)







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カラシビつけ麺鬼金棒神田店

(`▽´)/ さて

いよいよ今年も明けまして

いつものライフワークが

始まりました


どうやら、元日のテレビ番組で

『パクチーまぜそば』なるものが

紹介されていたらしく

パクチー好きなきよすけ

観ていなかったのですが

同僚から教えてもらい

早速、出掛けてみることに。。。

カラシビつけ麺

鬼金棒神田店
です。

カラシビつけ麺鬼金棒 外観














@東京都千代田区鍛冶町2-10-10

地図

なにやら

えらいことになっている。。。

(^_^;)







18/01/03カラシビつけ麺鬼金棒 01


























12:04 並び始め

とりあえずしばらく並んでいたのですが

よく見ると前のほうでなにやら

人が行き来する動きが。。。

列を外れてみたりしている。。。

まだ後ろは並んでいないし

ちょっと様子を見に行ってみるか?

こういうときに

“お一人様”っていうのは

動きが制約されるんだよな

(^_^;)







18/01/03カラシビつけ麺鬼金棒 02














なんとぉーーーっ

( ̄□ ̄;)!!

角を曲がったその隣に。。。

系列店が存在した

お目当ての

『パクチーまぜそば』

どっちにあるんだ







18/01/03カラシビつけ麺鬼金棒 03














どうやら。。。

らーめんのお店のようで

まぜそば

つけ麺のお店にあるらしく

最初のお店で良かったらしい

戻らないと

(^_^;)








18/01/03カラシビつけ麺鬼金棒 04


























12:28 並び直し

列が伸びてる。。。(笑)

20分ちょっと

ロスした上に

さっきより10人くらい

あとになってしまった

寒くて心が折れそう。。。

(^_^;)






18/01/03カラシビつけ麺鬼金棒 05


























13:07 店舗入口ちょい前

最初に到着してから約1時間。。。

非常にキビシイ闘いである

(≧▽≦)








18/01/03カラシビつけ麺鬼金棒 06















13:29 店舗入口前

ここへ来てぐぐぐぅっと

回転が遅くなったぞ

(^_^;)







18/01/03カラシビつけ麺鬼金棒 07


























年末年始も営業していたようで

テレビ放送があったということで

お店としてもしばらくは

かなり忙しくなりそうです







18/01/03カラシビつけ麺鬼金棒 08


























13:45 ようやく店舗内へ

ひとまず。。。

お目当ての商品が

存在することを確認(笑)

これで無かったら

立ち直れなかった

(^_^;)







18/01/03カラシビつけ麺鬼金棒 09














店内でも“背後霊”として

行列は続いているので

その間に注文の仕方を予習。。。

カラシビ。。。つまり

は段階を選べるらしく

鬼増しは有料トッピングなり






18/01/03カラシビつけ麺鬼金棒 10














まぜそばは並盛~大盛まで

同一料金ですが

中盛以下なら麺の量によって

もやし、玉ねぎ、

追い飯、パクチー、

温泉玉子という

5種類の無料トッピングから

中盛なら1種類

並盛なら2種類を選択可能







18/01/03カラシビつけ麺鬼金棒 11














新年1杯目ということで。。。

少々奮発してしまった

(^_^;)






14:14 いよいよその時

さて、今月の1杯目

今年の1杯目となる

今日の注文は。。。

18/01/03カラシビつけ麺鬼金棒 12














カラシビまぜそば(中盛)

(カラ:増し シビ:増し)

中盛無料トッピングは

パクチー(1種類)

+追加パクチー+大肉飯

850円

+150円+380円







18/01/03カラシビつけ麺鬼金棒 13














山盛りパクチー(笑)

(≧▽≦)



カウンター席のほとんどが

ダウンライトで明るく

照らされているのですが

九分の一の確立で

唯一、照明の当たらない

暗い席に当たるという

悲運の中、撮影に奮闘

(^_^;)







18/01/03カラシビつけ麺鬼金棒 14














唐辛子花椒がふんだんに利いた

いわゆる坦々まぜそば

挽き肉、刻み玉ねぎ、

メンマ、パクチー、

炙ったヤングコーンなどを

一緒くたに混ぜ込んで。。。







18/01/03カラシビつけ麺鬼金棒 15














食べる食べる食べる

(`▽´)/

もちろん

その存分なる

パクチーっぷりも満足








18/01/03カラシビつけ麺鬼金棒 16














サイドメニューの

大肉飯






18/01/03カラシビつけ麺鬼金棒 17














八角の利いた典型的な

甘い醤油味の角煮が

これでもかというサイズで

ミニライスを凌駕する

箸でほぐれるほど柔らかく

辛い麺に対する箸休めにも

食後のデザートにも

なり得る一品

(≧▽≦)







18/01/03カラシビつけ麺鬼金棒 18














場所柄、若干値段は張ったけれど

満足度は高かった。。。

(´▽`)







飛べ!孫悟空














ただ。。。くちびるは

いかりや長介状態です(笑)

(^_^;)








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プロフィール

きよすけ

《主な特徴》
 『カニビー』こと、かに座のB型。
 占いなどでよく言われる性格はほぼ該当する。
 ※ただし…
 マイペース、あまのじゃく、熱しやすく冷めやすい、自分の好きなことにはこだわるが、そうでもないことは全く気にしない…など、たいがいあまりいいことは書かれない。
(-”-;)
《居城》
 七国城
 (東京都八王子市)
《資格等》
 柔道初段
 普通自動2輪(中免)
 普通1種(普通車)
 大型2種(営業バス)

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