2006年7月17日
第?回目の誕生日を期してココログで書き始めた
初代『きよすけの悠々備忘録』の容量が一杯になりましたので
2014年8月16日
livedoorブログへ移ってきました!
∠(^0^)

これまでどおり、多忙な毎日を癒してくれる
『おいしいもの』『スーパーカブ110』を中心に
書いていきたいと思います。

2006年から2014年までの
データ容量があまりに大きすぎて
そのまま『引っ越し』できなかったので
ココログに記事は残してきております。

ココログ時代の記事の参照は
下記のアドレスから参照できますので
今後ともどうかよろしくお願いいたします!

http://kiyosuke-taki.cocolog-nifty.com/

ラーメン(ラーメン二郎系)

ラーメン二郎中山駅前店

20/01/11ラーメン二郎中山駅前店01
















さて、今日の昼食は

前回。。。

『次はラーメン二郎じゃなくて

 普通のらーめんかなぁ』

みたいなことを

書いて終わったような

気がするのですが

今朝も仕事が早く終われそうで

実際、そうするつもりでいた矢先

前の職場のジロリアン同僚

HRD氏からお誘いが。。。

(≧▽≦)

いざ、中山

ピースサインのHRD氏(笑)



ラーメン二郎中山駅前店です。

※お店の写真と地図はこちらを参照












20/01/11ラーメン二郎中山駅前店02
















11:47 店外12人待ち

店内6~7人?

土曜日としては

まずまずの立ち上がりで

このくらいの行列は

むしろ高揚感を向上させるのに

ちょうど良いかも。。。(笑)








20/01/11ラーメン二郎中山駅前店03





























12:05 店内券売機前

何しろ今日は

2年半近くぶり

中山ぎょっ玉ではない

ノーマルつけ麺

食べようとしているのだから








20/01/11ラーメン二郎中山駅前店04
















毎度、コケコッコー

と言いたくなる食券(笑)








20/01/11ラーメン二郎中山駅前店05





























中山駅前店店内待ち

このような背後霊スタイル。。。








20/01/11ラーメン二郎中山駅前店06
















陽気な背後霊達。。。(笑)

(≧▽≦)





さて、今月の4杯目

今年の4杯目となる

今日の注文は。。。

20/01/11ラーメン二郎中山駅前店07

















小ラーメン

(ニンニク、ヤサイ)

+つけ麺

780円+100円

前述の通り

中山駅前店ぎょっ玉ではない

ノーマルつけ麺を食べるのは

2017年7月以来です









20/01/11ラーメン二郎中山駅前店08
















スープは、めじろ台店などの

柑橘系のつけ麺とは

またひと味違う

ピリ辛胡麻油系のつけスープ

久し振りの旨さを

しばし目をつぶって

堪能する。。。

(´∇`)









20/01/11ラーメン二郎中山駅前店09
















麺は、二郎各店の中でも

細めの部類に入る

やや平打ち太縮れ麺です。

つけ麺ということで

冷水で締められ

ぷりっとした口当たり。

『かため』

『やわめ』

『あつもり』

は出来ません









20/01/11ラーメン二郎中山駅前店10
















ヤサイは、よく茹でられた

モヤシ&キャベツです。

ニンニクは、粗めの刻みで

辛味が来るタイプ。






20/01/11ラーメン二郎中山駅前店11
















ぶたは、柔らかく厚みのある

2枚がヤサイの上にあり。。。







20/01/11ラーメン二郎中山駅前店12
















ヤサイと一緒くたにして

スープに沈めれば

さらに柔らかくなった

ぶた

しんなりキュキュッとなった

ヤサイを頬張って堪能

(´∇`)








20/01/11ラーメン二郎中山駅前店13
















このスープが。。。

旨いんです

(´∇`)






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ラーメン二郎めじろ台店~2020年二郎初め~

さて、今日の昼食は

ラーメン二郎インスパイア

かなりハードコア

ニューカマーを堪能した

ところでありますが

夕食は。。。

ちびすけ兄と二人で

地元八王子

真性ラーメン二郎

ホームグラウンドで

二郎初め式

執り行うことになりました

ラーメン二郎めじろ台店です。

※お店の写真と地図はこちらを参照












20/01/08ラーメン二郎めじろ台店 01
















19:51

闇夜に浮かぶ

寒冷地ジロリアン達。。。







20/01/08ラーメン二郎めじろ台店 02
















それぞれが

冬期休業が明けた

二郎初めを堪能しているのか。。。

どうしたっていうんだ

今日はまるで

宴会やっているんじゃないかって

いうくらい回転が遅い

(ー”ー;)








20/01/08ラーメン二郎めじろ台店 03
















20:15

並び始めてから25分

5歩しか進んでいない。。。

眠気と寒さで

意識が遠のく中で。。。

伝統の裸電球が光る。。。







nero01























nero02














(笑)









20/01/08ラーメン二郎めじろ台店 04
















すんでのところで

列が進んで

店内で食券を手にしました

(´∇`)







20/01/08ラーメン二郎めじろ台店 05
















あ、裏返しだった(笑)

(≧▽≦)







20/01/08ラーメン二郎めじろ台店 06
















さて、今月の3杯目

今年の3杯目となる

今日、2杯目の注文は。。。








20/01/08ラーメン二郎めじろ台店 07
















小ラーメン

(ニンニク、アブラマシマシ)

750円







20/01/08ラーメン二郎めじろ台店 08
















やはり。。。

ひと際輝いて見えるのは

真性二郎めじろ台の魅力か

(´∇`)







20/01/08ラーメン二郎めじろ台店 09
スープは、優しくマイルドで

くるくるっとした旨味と

醤油とのバランスが心地よい

豚の煮汁で味付けされた

アブラの風味も合わされた

め二郎ならでは仕上がりです









20/01/08ラーメン二郎めじろ台店 10
















麺は、ほぐもちっとした

やや平打ち太縮れ麺です。

昼食では

超が付く極太縮れ麺を食べたので

より食べやすさが際立ちます(笑)

(≧▽≦)









20/01/08ラーメン二郎めじろ台店 11
















野菜は、浅めに茹でられた

モヤシ&キャベツです。

前述の豚の煮汁で味付けされた

マシマシコールのアブラを

存分に絡めていただきます

こんな幸せがあっていいのか。。。

(´∇`)








20/01/08ラーメン二郎めじろ台店 12
















豚は、そんな幸せの絶頂から

一瞬

身を引き締められる思いがする

歯ごたえ十分な

極厚のウデ肉タイプが2枚。。。








20/01/08ラーメン二郎めじろ台店 13
















2枚。。。というか

あんた“塊”だよねぇ

(≧▽≦)





というわけで。。。

今年の二郎初め

地元八王子めじろ台店

無事に行うことが出来ました

次回は。。。

二郎以外の

普通のらーめんかなぁ(笑)

(´∇`)






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HARDCORE NOODLE SHOP MEN YARD FIGHT

今日の昼食は、同僚MT氏

なかなか来られなかった

昼の部は平日のみ

15時までしかやっていない

ラーメン二郎インスパイア

蓮爾系のニューカマーに

とうとう初訪店を果たしました

HARDCORE NOODLE SHOP

MEN YARD FIGHTです。

(メン ヤード ファイト)


MEN YARD FIGHT 外観
















@横浜市神奈川区反町3-23-14

地図








20/01/08MEN YARD FIGHT 16





























ハードコアらーめん屋とは。。。









MEN YARD FIGHT 2020券売機





























さて。。。

若干ややこしいのですが(笑)

蓮爾といえば元々

すでに閉店している

ラーメン二郎町田店

店主の地元静岡県に凱旋して

立ち上げた

えび味二郎インスパイア

提供する

ラーメン大山の流れを汲み

また、同じような経緯で

ラーメン大山相模原店から

改名移転して

すでに閉店しているものの

一時人気を博した

ラーメン學でも

えび味ラーメンを堪能してきた

海老出汁インスパイア好き

きよすけとしては

えびラーメンのボタンに

強く吸引、惹かれたのですが

すんでのところで

初訪店ということを意識して

基本のラーメンを購入しました

(≧▽≦)








20/01/08MEN YARD FIGHT 01
















見た目は少し厳つい

店主さん&助手さんですが

お店は洗練された

おしゃれな雰囲気なのです










20/01/08MEN YARD FIGHT 02
















事前の予習だけは何度となく

繰り返しており

これから目の前に現れる一杯が

大体どんなものか分かっている

我々は身の引き締まる思いであり

若干緊張気味なのであります(笑)







20/01/08MEN YARD FIGHT 03
















カウンター上には

胡椒唐辛子が。。。








20/01/08MEN YARD FIGHT 04
















給水器のところには

レンゲ山椒があります。









さて、今月の2杯目

今年の2杯目となる

今日の注文は。。。

20/01/08MEN YARD FIGHT 05
















ラーメン

(ニンニク、ヤサイ、アブラ)

800円









20/01/08MEN YARD FIGHT 06
















すでに。。。

なにやらすごいモノが

現れた感がハンパない

(^_^;)









20/01/08MEN YARD FIGHT 07
















スープは、濃厚な豚骨に

ぎゅっと締まった

醤油がしっかりと利いた

パンチのあるタイプです。

個人的には

直感的にカラメコールを

控えたのは正解でした








20/01/08MEN YARD FIGHT 08
















麺は、蓮爾譲りの。。。

いや、それ以上やもしれぬ

超が付く極太縮れ麺です

( ̄□ ̄;)







20/01/08MEN YARD FIGHT 09
















ボキボキ。。。

ゴワゴワ。。。

ホグホグ。。。

すすることなどは

ほとんど出来ない

まさにハードコア

ファイトが必要なくらい

芯が強硬とも言える

これはもはや。。。

ラーメンというより

富士吉田うどんに近い(笑)

(≧▽≦)









20/01/08MEN YARD FIGHT 10
















ヤサイは、よく茹でられた

モヤシ&キャベツです。

ニンニクは、やや粗めの刻みで

それぞれワンコールで

このくらいになります。








20/01/08MEN YARD FIGHT 11
















豚は、一瞬目を見張るほどの

カタマリが2個入ります。








20/01/08MEN YARD FIGHT 12
















それぞれ

箸でほぐれるほど柔らかく

その大きさの割りには

とても食べやすい

(´∇`)







20/01/08MEN YARD FIGHT 13
















これは特筆すべき一品








20/01/08MEN YARD FIGHT 14
















しかし、なんだかんだ言っても

この一杯の話の主役はやはり

最後までそのコシが持続している

極太麺に尽きます

山椒の投入もまた有効なブースト

しっかり噛まないと食べられない

満腹中枢との時間の戦いを

乗り越えて。。。(笑)








20/01/08MEN YARD FIGHT 15
















370gのファイト

無事に勝利を勝ち取りました

(´∇`)



さすがに。。。

毎日のように食べるのは

ちょっと大変のようですが

きっとまた

たまに無性に食べたくなる

そんなラーメンのひとつに

なるのかもしれません

(≧▽≦)






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ラーメン二郎湘南藤沢店~これがホントの二郎納め式~

今日は、今年の春の転勤以来

おそらく最も早く

仕事が終わったということで

なんとか人間らしい時間帯に

仕事帰りの昼食を食べられそう

(´∇`)



せっかくなので。。。

12月30日(月)

今日までやっていておそらく

横浜関内店ほどは混んでおらず

且つ、その流れをくむ

ラーメン二郎

真の二郎納めを行います

ラーメン二郎湘南藤沢店です。

19/12/30ラーメン二郎湘南藤沢店01
















@神奈川県藤沢市本町1-10-14

地図

※詳しい初訪店記事はこちらから













19/12/30ラーメン二郎湘南藤沢店02
















12:35

湘南藤沢店特有の

『待合室』からの待ちになります。

寒くないのが嬉しい(笑)











19/12/30ラーメン二郎湘南藤沢店03
















12:48

店員さんに案内されて

店前の並びへ。。。

この後、店内の背後霊並びが

10人前後あるのですが

回転ががすこぶる良好で

どんどん進んでいきます









19/12/30ラーメン二郎湘南藤沢店04





























12:51

券売機の前へ










19/12/30ラーメン二郎湘南藤沢店05
















食券だけ見ると。。。

もう3月なのかなという

桃の節句的な配色に(笑)









19/12/30ラーメン二郎湘南藤沢店06





























さて、今月の10杯目

今年の99杯目となる

今日の注文は。。。

てか、今年はぎりぎり

100杯いかなかったという

らーめん節制元年だったと(笑)

(≧▽≦)







19/12/30ラーメン二郎湘南藤沢店07
















レギュラーラーメン

(ニンニク、ヤサイ)

+汁なし+粉チーズ

780円

+100円+100円







19/12/30ラーメン二郎湘南藤沢店08
















2019年

最後のラーメン二郎

飾るにふさわしい

美しい盛りつけ。。。

(´∇`)








19/12/30ラーメン二郎湘南藤沢店09
















スープは、やや濃いめのモノが

どんぶりの下の方に隠れており

後述の麺と混ぜ合わせながら

いただきます

湘南藤沢店の店主さんは

横浜関内店出身ということで

夏場のつけ麺の時季を除いて

汁なしも提供しているのですが

横浜関内店の汁なしが

最初から黒胡椒が

入っているのに対して

湘南藤沢店は黒胡椒は入らず

よりノーマルのラーメンに近い

印象になっているのが特徴です。

カウンター上には

黒胡椒のボトルがあるので

これをセルフで加えると一気に

横浜関内店の味に寄ります

きよすけは黒胡椒が利いた味が

好きなのですが

そうでない人もいると思うので

食べ手に選択の幅を与えてくれる

スタンスはとても有り難いのでは








19/12/30ラーメン二郎湘南藤沢店10
















麺は、太さは二郎スタンダードで

茹で加減はややかため傾向です。

混ぜ合わせると盛り上がるくらいに

麺の量はやや多めなのですが

ぽるぽると食べやすい口当たりで

とても美味しい

ちなみに、湘南藤沢店では

聞いていると

『えっ?』と思うくらい

男性でも

『麺少なめ』

『麺半分』

『麺三分の一』

などの注文をする方が多いです

(^_^;)








19/12/30ラーメン二郎湘南藤沢店11
















ヤサイは、よく茹でられた

モヤシ&キャベツです。

汁なしなので、フライドオニオンと

卵黄がヤサイの山に加わります。







19/12/30ラーメン二郎湘南藤沢店12
















そして、ワンコールでも

やや多めの刻みニンニクと

有料トッピングの粉チーズが

雪山の様を呈するが如くに

たっぷりと降り注がれます(笑)

(´∇`)








19/12/30ラーメン二郎湘南藤沢店13
















豚は、最初は野菜の山に隠れて

見えなかったのですが(笑)

掘り起こせば

それはそれは見事な厚みで

しっかりめのロールバラタイプが

2枚現れました









19/12/30ラーメン二郎湘南藤沢店14
















これらの具材を

天地返しを繰り返しながら

混ぜ合わせていけば

かなりのハイレベルな仕上がりの

汁なしがいただけます

(´∇`)








19/12/30ラーメン二郎湘南藤沢店15
















きよすけはやっぱり。。。

黒胡椒を利かせたい

目が覚めるような美味しさ

(´∇`)









19/12/30ラーメン二郎湘南藤沢店16
















今年の二郎納め式

ひとりで少し寂しかったけれど

食べ終わって藤沢駅へ向かう途中で

きよすけと同じように転勤した

同僚HG氏がやはり二郎納め

お店に向かっていて

お会いすることが出来ました

来年も職場らーめん部員

それぞれの地で

素敵ならーめんに出会えることを

願いつつ、今年の

二郎納め式を終了致したいと思います



あれっ?

らーめん納め式では。。。

なかったのかな みたいな(笑)

(≧▽≦)







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ラーメン二郎新宿歌舞伎町店

19/12/28ラーメン二郎新宿歌舞伎町店 01
















今日は、日比谷

『マチネの終わりに』という

映画を観た後

都営三田線神田神保町へ。。。

ひとり“二郎納め式”をやろうと

思ったのですが

50~60人の行列に

さすがに断念

“待てねぇの代わりに”

向かったのが。。。





19/12/28ラーメン二郎新宿歌舞伎町店 02





























新宿歌舞伎町





ラーメン二郎

新宿歌舞伎町店です。

19/12/28ラーメン二郎新宿歌舞伎町店 03

















訪店は約2年ぶり

前回は同期のTEちゃん

来たのが最後だったみたい。

※過去の訪店記事はこちらから














19/12/28ラーメン二郎新宿歌舞伎町店 04
















50円の値上げがあったと

見受けられる。。。

(^_^;)








19/12/28ラーメン二郎新宿歌舞伎町店 05





























ちなみに。。。

特に今日は回転が遅い

この年末に

やっているだけでも

有り難いけれど。。。

(^_^;)









19/12/28ラーメン二郎新宿歌舞伎町店 06
















確かにラーメン類は

50円ずつ値上げになっています

この立地でこの値段なら

まぁ納得ではありますが








19/12/28ラーメン二郎新宿歌舞伎町店 07
















食券のこの折り方は

“麺かため”の意味です




さて、今月の9杯目

今年の98杯目となる

今日の注文は。。。

19/12/28ラーメン二郎新宿歌舞伎町店 08
















小ラーメン

(全マシ)

750円

生とじ玉子

100円








19/12/28ラーメン二郎新宿歌舞伎町店 09
















生とじ玉子

池袋系二郎の十八番

出汁溶き玉子に

刻み海苔を加えた一品








19/12/28ラーメン二郎新宿歌舞伎町店 10

















スープは、マイルドで

醤油がライトな印象は

池袋系の共通の特徴です。

今日はカラメトッピングだし

卓上にはからめボトルも

常備されているので

キリッとさせたければ

セルフでいくらでも。。。(笑)








19/12/28ラーメン二郎新宿歌舞伎町店 11
















麺は、やや平打ちの

太縮れ麺でデフォは

かなり柔らかめなので

かため指定で

つるもちっとした

ちょうど良い感じに









19/12/28ラーメン二郎新宿歌舞伎町店 12
















ヤサイは、よく茹でられた

モヤシ&キャベツです。

アブラコールで上にのった

ほぐれブタの入ったアブラが

ヤサイによく合います







19/12/28ラーメン二郎新宿歌舞伎町店 13
















ブタは、肉質がしっかりと

しつつも、柔らかめの

肩肉タイプで2枚入ります。









19/12/28ラーメン二郎新宿歌舞伎町店 14
















たぶんコレが。。。

二郎納めです。。。かね(笑)

明日は仕事だし

(^_^;)






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ハイパーファットン

19/12/24ハイパーファットン 01
















今日の昼食は、仕事帰りに

横浜市営地下鉄

新羽駅へ足を伸ばし。。。

ハイパーファットンです。


ハイパーファットン 2019外観 01
















@横浜市港北区新羽町1688-1

地図

初訪店ハイパーファットンですが

お店の開店の経緯には

若干の説明が必要なのです。

以前、職場らーめん部の一行で

神奈川区六角橋にある

『ファットン』というお店に

行ったことがあります。

ハイパーファットンはここからの

派生店なのですが

現在『ファットン』は休業?中です。

『ファットン』のときも感じたのですが

ラーメン二郎インスパイア系

家系などの横浜醤油豚骨との

中間的な感覚のらーめんが食べられます。

※『ファットン』の訪店記はこちらから












ハイパーファットン 2019券売機





























いろいろと時間帯によって

限定ラーメンとかも

あるようです

基本的な小ラーメンは

850円らしい。。。









19/12/24ハイパーファットン 02
















リサーチしていた

少し前までの

無料トッピングは

ニンニク、ヤサイ、カラメで

アブラはやっていなかったのですが

2019年12月現在は

ニンニク、アブラ、カラメに

変更になっているようです

これは後ほど理由が

なんとなく判ります





さて、今月の8杯目

今年の97杯目となる

今日の注文は。。。

19/12/24ハイパーファットン 03
















小ラーメン

(ニンニク、アブラ、カラメ)

850円








19/12/24ハイパーファットン 04
















ちなみに。。。

どんぶりは直径は小さめですが

底が深くてそのぶん

ボリュームがあります








19/12/24ハイパーファットン 05
















スープは、前述の通り

横浜醤油豚骨のように

乳化したマイルドな豚骨の

ふわっとした口当たりと

カラメを利かせた

かちっとした口当たりの

交錯する風味がまた面白い。。。

(´∇`)








19/12/24ハイパーファットン 06
















麺は、つるつるっとした

なめらかな口当たりの

太縮れ麺です。

こちらはどちらかというと

二郎系に近い。。。








19/12/24ハイパーファットン 07
















ヤサイは、少し前までは

モヤシ&キャベツであった

はずなのですが

現在は、ファットンと同様に

茹でキャベツのみ

となっているようです

このあたりは

二郎系から横浜醤油豚骨寄りに

ぐっと引き戻されたような

感があるとともに

無料トッピングが

ヤサイからアブラに変わった

理由なのかなと思われます







19/12/24ハイパーファットン 08
















豚は、ほろほろの

ロールバラタイプが

2枚入ります







19/12/24ハイパーファットン 09
















こういうのが好きな人には

たまりません

豚券(200円)で追加も

出来るようです








ハイパーファットン 2019外観 02
















今夜は。。。

クリスマスイブですね

なんらいつもと

変わりはありませんが(笑)

(^_^;)







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ラーメン二郎中山駅前店

ねむい。。。

今日は特別、眠気に襲われている

仕事帰りの日曜日の昼。。。

比較的、人間らしい時間帯に

お昼ご飯を食べられそうなので(笑)

JR中山駅で途中下車。。。

そう、いつもは

途中下車とは言っても

かなり遠回りや回り道をしての

途中下車も多いのですが

ここ中山は。。。

きよすけの現在の純然たる通勤経路で

唯一、純正二郎がある街なのです






19/12/15ラーメン二郎中山駅前店01
















12:43 20人以上並んでる。。。

ラーメン二郎中山駅前店です。

※お店の写真と地図はこちらを参照












19/12/15ラーメン二郎中山駅前店02





























13:04 ねむい。。。おちる。。。

ここへ来る前にも実は。。。

長津田まで寝過ごして

戻ってきたんだっけ。。。








19/12/15ラーメン二郎中山駅前店03
















現在、つけ味ねぎ汁なしが

絶賛売り出し中。。。







19/12/15ラーメン二郎中山駅前店04
















13:10 ねむい。。。食券を購入。。。







19/12/15ラーメン二郎中山駅前店05
















さて、今月の6杯目

今年の95杯目となる

今日の注文は。。。


19/12/15ラーメン二郎中山駅前店06
















小ラーメン

(ニンニク、ヤサイ)

+つけ味ねぎ汁なし

780円+100円






mekarabi-mu
















目が覚めたぁーーーー(笑)








19/12/15ラーメン二郎中山駅前店07
















スープは、中山駅前店

つけ麺でお馴染みの

ピリ辛胡麻油風味系

どんぶりの下の方に

少なめに入ります。









19/12/15ラーメン二郎中山駅前店08
















麺は、ラーメン二郎各店の中でも

細めの部類に入り

そして、汁なしの場合だと

ややかためで

店主出身の横浜関内店寄りの

仕上がりになります。。。

再び、眠気が。。。








19/12/15ラーメン二郎中山駅前店09
















ヤサイは、ワンコールで

このくらいの山に。。。

やや浅めの茹で加減で

ニンニクもワンコールで

このくらいと

やや多めでピリ辛です。







19/12/15ラーメン二郎中山駅前店10
















ぶたは、しっかりめの

ウデ肉タイプが2枚。。。








19/12/15ラーメン二郎中山駅前店13
















いや。。。

ひとつはカタマリ(笑)

(≧▽≦)







19/12/15ラーメン二郎中山駅前店11
















天地返しを繰り返しながら

よく混ぜていき。。。








19/12/15ラーメン二郎中山駅前店12
















スープを絡めて

さらに汁なしへ。。。








19/12/15ラーメン二郎中山駅前店14
















それでも最後は

このくらい

スープは余ったので。。。








19/12/15ラーメン二郎中山駅前店15
















スープ割り

お願いしました

(´∇`)







19/12/15ラーメン二郎中山駅前店16
















思いのほか

あっさりとした感じで

これはもしかしたら。。。

今食べていたのは

ピリ辛野菜スープ

だったのかな。。。?

と錯覚するほどです

(´∇`)








19/12/15ラーメン二郎中山駅前店17
















これにはたまらず。。。

スープ完飲です(笑)

(^_^;)









19/12/15ラーメン二郎中山駅前店18





























日曜日ということで

町田で買い物しようと

思いましたが

どこもすごい行列で。。。

帰ぇって夕飯こしらえて

寝ることにします。。。

(^_^;)







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ラーメン二郎京急川崎店

19/12/09ーメン二郎京急川崎店 01
















昨日の朝も寒かったなぁ。。。

冬の明け方の空も

嫌いじゃないけれど

(´∇`)






そして

ふたたび夜が明けた

今日の仕事あがりは

幸い、トラブルも少なく

比較的

お昼っぽい時間にあがれたので

昼食は。。。

仲木戸駅から京急線に乗って

一旦は、品川を目指したのですが

お腹が空いてしまい

心も癒やされたい気持ちがあったので(笑)

京急川崎駅で途中下車

(`∇´)/



今年はひとりで

“微笑みの国”へやってきました

ラーメン二郎京急川崎店です。

19/12/09ーメン二郎京急川崎店 02
















@川崎市川崎区本町2-10

地図

※職場らーめん部10人で来た

 昨年の二郎納め式の過去記事は

 こちらから












19/12/09ーメン二郎京急川崎店 03
















1年前から50円の値上げを確認









19/12/09ーメン二郎京急川崎店 04





























給水器の横。。。








19/12/09ーメン二郎京急川崎店 05





























そして

微笑み店主のオペを

存分に楽しめる

アリーナS席でいただく

今月の4杯目

今年の93杯目となる

今日の注文は。。。






19/12/09ーメン二郎京急川崎店 06
















小ブタ

(ニンニク、ヤサイ)

880円








19/12/09ーメン二郎京急川崎店 07
















微笑みとともに

いったん持ち上げるようにして

提供される

微笑みの国の二郎。。。

(´∇`)








19/12/09ーメン二郎京急川崎店 08
















スープは、今日は珍しく

やや乳化寄りの

マイルドな仕上がりです。

ライトな川崎が好きだけど

これはこれで旨い。。。

(´∇`)








19/12/09ーメン二郎京急川崎店 09
















麺は、二郎各店の中でも

かなり細めの部類に入る

そして

やや柔らかめなのが特徴の

いわゆる“でろ麺”傾向です。

とにかく

全体的な印象が優しいのが

京急川崎店なのです








19/12/09ーメン二郎京急川崎店 10
















ヤサイは、比較的よく茹でられた

モヤシ&キャベツです。

ヤサイコールしても

ご覧のとおりの適度な盛りで

とにかく京急川崎店

どこまでも。。。優しい(笑)








19/12/09ーメン二郎京急川崎店 11
















ブタは、そんなヤサイと共に

天地返しをお見舞いすれば

たちまちほぐれて

何枚なのか判らなくなる

ほろほろブタです

(≧▽≦)








19/12/09ーメン二郎京急川崎店 12
















麺量も控えめに感じる

微笑みの国では

スープ完飲なことも

“時には”

あったりします(笑)

(^_^;)







18/07/02ラーメン二郎京急川崎店 06
















微笑み店主似の

染谷将太君は

あくまでもイメージです(笑)







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ラーメン二郎めじろ台店

19/11/22ラーメン二郎めじろ台店 01
















今日は、冬休み第1弾

最終日です

ただ。。。

夜中から降り続けた雨は

朝になってもやまず

かぶすけ(スーパーカブ110)での

お出掛けは諦めるしか無さそうです

シエンタ君(トヨタシエンタ)に乗って

長靴で向かった

最後の思い出作りが。。。

ラーメン二郎めじろ台店です。

※お店の写真と地図はこちらを参照









naucika01
















冬休みに限ったことでは無いだろう







naucika03












二郎ばっか食ってんじゃねぇーー








19/11/22ラーメン二郎めじろ台店 02
















14:00

そんな声が聞こえてきそうな

地元ホームグラウンド

めじろ台店黄色い看板の下には

この風雨に基づく目論見通り

行列は一切無く

カウンターに空席があるほど

(´∇`)






さて、今月の9杯目

今年の88杯目となる

今日の注文は。。。

19/11/22ラーメン二郎めじろ台店 03
















小ラーメン

(ニンニク、野菜、アブラ)

750円








19/11/22ラーメン二郎めじろ台店 04
















あちこちの二郎を巡るけれど

ここめじろ台店きよすけ

ホームグラウンドであることは

本当に幸せなことだと思う。。。

(´∇`)








19/11/22ラーメン二郎めじろ台店 05
















スープは、め二郎らしい

優しくマイルドな

くるくるっとした旨味と

切れのよい醤油が特徴で

乳化は控えめな仕上がりです。








19/11/22ラーメン二郎めじろ台店 06
















麺は、二郎の平均からすると

気持ち細めの部類に入る

もちほぐっとした

やや平打ち太縮れ麺です。








19/11/22ラーメン二郎めじろ台店 07
















野菜は、浅めの茹で加減で

ぱきっとした歯ごたえの

モヤシ&キャベツです。

豚の煮汁で味付けされた

茶色いアブラを絡めて食べると

あまりの美味しさに

そのまま

ほとんど攻略しちゃいます

ちなみに。。。

ラーメン二郎の場合

一般的には

無料トッピングの場合

『ヤサイ』と表記するところ

『野菜』と書いているのは

間違いではなくて。。。







17/01/14め二郎 つけ麺07
















お店に来ると分かるのですが

めじろ台店の場合

旧店舗の時から伝統的に

無料トッピングの一覧には

『野菜』

漢字表記されているのです











19/11/22ラーメン二郎めじろ台店 08
















豚は、小ラーメンということで

ウデ肉タイプが2枚入ります。

ここ最近の良い傾向として

豚の厚さが全盛期の頃に近い

かなりのボリュームに

なってきたと思われます








19/11/22ラーメン二郎めじろ台店 09
















すごいです(笑)

もう。。。

豚入りには出来ないかも

(≧▽≦)







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ラーメン二郎前橋千代田町店

さて、今日はラーメン二郎

新規開店したお店の攻略です

ラーメン二郎

前橋千代田町店です。

ラーメン二郎前橋千代田町店 外観
















@群馬県前橋市千代田町4-12-3

地図

こちらへの出店は10月27日

群馬県待望の初店舗です

JR前橋駅の北方

オリオン通りという

アーケード街の中にあり

専用駐車場はありませんが

商店街の駐車場は広くて

十分駐められると思います。

きよすけ

あまり情報が無かったので

最初は

かぶすけ(スーパーカブ110)

近くの時間貸しバイク駐輪場

駐めようと思いまして

11:00の開店

20分前の

10:40

その駐輪場に到着したのですが

なにやら

スマホで予約するタイプで

なかなか登録が出来ずに

時間だけがどんどん過ぎていき

開店時間が迫ってきたので








19/11/19ラーメン二郎前橋千代田町店 01
















10:55

お店のあるオリオン通り

かぶすけ(スーパーカブ110)

移動させてきたところ

すでに

40~50人の行列

まぁ、この並びの人数は

想定内なので問題無しですが









19/11/19ラーメン二郎前橋千代田町店 02
















なんと。。。

バイクは迷惑にならない場所だったら

路上に駐めてもよかったらしい(笑)

(≧▽≦)

この勝手にひとりで

ごたごたしている間に

たぶん10人は先を越されたな









19/11/19ラーメン二郎前橋千代田町店 03
















11:02

ほぼ定時の開店時の

外待ちの人数は

約50人

お店の方の案内で

店舗前からの行列は

向かって左側にある

地元のサッカーチーム

ザスパ草津のお店の前までで

その後ろは

お店の対面側あたりから

Иの字に並ぶという感じに

整列しなおしました。

う~ん50人ということは。。。

1時間~1時間半

といったところでしょうか

三田本店横浜関内店

神田神保町店などで

時折見るような人数ですが

地元商店街では

やはりかなり

目を引いているようです









19/11/19ラーメン二郎前橋千代田町店 04
















それでも

開店から50分

お店の看板の下

外待ち5人目にまで

到達しました

あとは店内に

どのくらい待っているのか。。。








19/11/19ラーメン二郎前橋千代田町店 05





























この間にも

店外待ち

常に50人前後をキープ

すごいな。。。








19/11/19ラーメン二郎前橋千代田町店 06
















12:06

いよいよ店内

券売機の前へ

感涙で文字が読めない。。。(笑)







19/11/19ラーメン二郎前橋千代田町店 07
















前橋千代田町店

新小金井街道店

流れをくむというわりには

麺の量はそれほど

多いわけではないという

情報もあったので

豚入りを購入してみました

(´∇`)







19/11/19ラーメン二郎前橋千代田町店 08
















店内待ち

丸椅子9人分

L字カウンター

13席といった感じです

(´∇`)

オペレーション

店主さん助手2~3人








19/11/19ラーメン二郎前橋千代田町店 09
















調理に関する

オペレーションは

淀みなく

全く問題は無いのですが

お客さんのほうが

慣れていないのか

お店の方が促すまで

ときどき

席が1~3席

空いたりします(笑)

(^_^;)





そんな感じで

開店から

1時間20分

きよすけもいよいよ

カウンターに着席

(´∇`)




さぁ、今月の8杯目

今年の87杯目となる

今日の注文は。。。


19/11/19ラーメン二郎前橋千代田町店 10
















小豚ラーメン

(ニンニク、ヤサイ)

800円







19/11/19ラーメン二郎前橋千代田町店 11
















決して感慨深さだけに起因しない

見ただけで“旨い”が伝わってくる

このビジュアル。。。

(´∇`)







19/11/19ラーメン二郎前橋千代田町店 12
















スープは、新小金井街道店

八王子野猿街道店2にも

通ずるところがある

まさに多摩系二郎の傑作

(´∇`)

アブラ多めの乳化傾向で

且つ、醤油のキレがあって

これは旨い。。。







19/11/19ラーメン二郎前橋千代田町店 13
















麺は、太さはおおむね

二郎標準で

デフォでほぐごわっとした

やや固めの仕上がり。

麺の量は、決して少なくは

ないと思うのですが

そう感じさせるのは

この固めの麺なのかと思われます。








19/11/19ラーメン二郎前橋千代田町店 14
















ヤサイは、よく茹でられた

モヤシ&キャベツです。

ヤサイコールでも

それほど増量はない傾向?

お店の方の復唱があったので

コールは通っていると思います

一方、ニンニクは

比較的、粗刻みのタイプが

ワンコールで

これだけ入ります

(≧▽≦)









19/11/19ラーメン二郎前橋千代田町店 15
















豚は、ぱっと見

ウデ肉タイプが

5枚入ります。








19/11/19ラーメン二郎前橋千代田町店 16
















ほろっと柔らかかったり

歯ごたえのある部分もあったり

本当に旨い

豚入りにしてよかった。。。

(´∇`)







19/11/19ラーメン二郎前橋千代田町店 17
















気がつけば完飲。。。

八王子から

4時間かけて駆けつけて

1時間20分並んで

8分で店を出るという

ジロリアンの生き様を

二郎初出店

この群馬県で体現(笑)

しかも完まく付きで。。。

きっと誰かが

聖書の一節でも

読んでくれることでしょう

(≧▽≦)

『我々は唯々見ているしかなかった。。。

 あまりに壮大に神々しく

 聖杯を掲げた神の聖食を。

 驚喜に満ち安寧に身を委ね

 道を失いかけた我々に対し

 聖域への険しい道程を

 導かれし神の御姿に

 我々愚民は唯々。。。

 魅入るしかなかったのである。』

二郎聖書 第6章より抜粋

by同僚MZ氏

(≧▽≦)




さて。。。

今回の前橋千代田町店

初訪店

ラーメン二郎既訪店数

すでに閉店廃業してしまった

店舗を含めた

48店舗のうち

三田本店

目黒店

仙川店

新宿歌舞伎町店

品川店

新宿小滝橋通り店

環七(新)新代田店

八王子野猿街道店2

池袋東口店

新小金井街道店

亀戸店

京急川崎店

府中店

松戸駅前店

めじろ台店

荻窪店

上野毛店

京成大久保店

環七一之江店

相模大野店

横浜関内店

神田神保町店

小岩店

ひばりヶ丘駅前店

桜台駅前店

栃木街道店

立川店

大宮店(閉店)

千住大橋駅前店

茨城守谷店

湘南藤沢店

西台駅前店

中山駅前店

仙台店

新橋店(閉店)

会津若松駅前店

JR西口蒲田店(元鶴見店)

武蔵小杉店(閉店)

新潟店

川越店

京都店

越谷店

前橋千代田町店

以上43店舗



未訪店数

札幌店

赤羽店(すでに閉店)

町田店(すでに閉店)

代々木店(すでに閉店)

高田馬場店(すでに閉店)

以上、5店舗

すでに行くことの叶わない

赤羽店(すでに閉店)

町田店(すでに閉店)

代々木店(すでに閉店)

高田馬場店(すでに閉店)

を除けば

札幌店

あと1店舗となりました

(´▽`) 

引き続き。。。

札幌店。。。

どうするか(笑)

といったところです






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プロフィール

きよすけ

《主な特徴》
 『カニビー』こと、かに座のB型。
 占いなどでよく言われる性格はほぼ該当する。
 ※ただし…
 マイペース、あまのじゃく、熱しやすく冷めやすい、自分の好きなことにはこだわるが、そうでもないことは全く気にしない…など、たいがいあまりいいことは書かれない。
(-”-;)
《居城》
 七国城
 (東京都八王子市)
《資格等》
 柔道初段
 普通自動2輪(中免)
 普通1種(普通車)
 大型2種(営業バス)

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