2006年7月17日
第?回目の誕生日を期してココログで書き始めた
初代『きよすけの悠々備忘録』の容量が一杯になりましたので
2014年8月16日
livedoorブログへ移ってきました!
∠(^0^)

これまでどおり、多忙な毎日を癒してくれる
『おいしいもの』『スーパーカブ110』を中心に
書いていきたいと思います。

2006年から2014年までの
データ容量があまりに大きすぎて
そのまま『引っ越し』できなかったので
ココログに記事は残してきております。

ココログ時代の記事の参照は
下記のアドレスから参照できますので
今後ともどうかよろしくお願いいたします!

http://kiyosuke-taki.cocolog-nifty.com/

ラーメン(ラーメン二郎系)

ラーメン二郎中山駅前店

18/11/14ラーメン二郎中山駅前店01
















今日の昼食は、仕事帰りに

職場らーめん部員

同僚HRD氏KN氏KD氏

きよすけの4人で

JR中山駅で途中下車。。。

ラーメン二郎中山駅前店です。









18/11/14ラーメン二郎中山駅前店02

















12:22 到着時

店内待ち0人

そのあとすぐに4人並びで

着席できました







18/11/14ラーメン二郎中山駅前店03





























アニメ&漫画キャラ健在

約3か月ぶりの訪店で

今のタイミングは

ねぎ汁なしをやっているらしく

是非いただきたい






18/11/14ラーメン二郎中山駅前店04
















しかも。。。

無料トッピングのコール時に

『辛いの』激辛ねぎに変更可

鬼おろし大葉MIX

とても気になるけれど

激辛とは対極になりそうなので

今回はパスかな






ということで。。。

今月の5杯目

今年の96杯目となる

今日の注文は。。。


18/11/14ラーメン二郎中山駅前店05
















小ラーメン

(ニンニク、ヤサイ、辛いの

ねぎ汁なし

740円+100円








18/11/14ラーメン二郎中山駅前店06
















久し振り。。。

ねぎ汁なしは5か月ぶり以上です

風味が爽やかで大好きなのですが

今回は激辛らしいので心配(笑)

(≧▽≦)






18/11/14ラーメン二郎中山駅前店07
















それでは。。。

いただきます

同僚HRD氏による

きよすけ

珍しい食事シーン(笑)







18/11/14ラーメン二郎中山駅前店08
















スープは、汁なしとは言っても

濃いめのスープがちゃんと

少なめに入っていて

麺や具材とよく混ぜると

最終的には汁なしに

黒胡椒がよく利いた

出身の横浜関内店

同じく横浜関内店から

汁なしを伝授された

きよすけのホームグラウンド

めじろ台店の汁なしとも

風味がよく似ています。





麺は、二郎各店の平均からすると

やや細めで

汁なしの時はパツンとした

しっかりめの歯応えになるのは

横浜関内店と同様です。

この点は、汁なしのときに

びよ~んとしたモチモチ麺になる

めじろ台店とは異なっていて

食べ比べがとても面白い





ヤサイは、よく茹でられた

モヤシ&キャベツです。

ねぎ汁なしということで

フライドオニオン

刻み長ねぎが入ります。

『辛いの』激辛に。。。

ということで

同僚HRD氏は盛んに

『辛い

と話していましたが

きよすけにはちょうど良い

(´▽`)

赤か黒かと言えば

黒系の辛味のほうが強く

胡椒や生の唐辛子のような

ヒリヒリくる辛味ですね

なかなか美味しい







18/11/14ラーメン二郎中山駅前店09

















ぶたは、小振りですが

柔らかいタイプが2枚。







18/11/14ラーメン二郎中山駅前店10
















汁なしとは言っても。。。

食べ終わると

このくらいはスープが

余ったりします

このスープがこのあと

どうなったかは

あえて明らかにはしませんが(笑)

ちょっとゆっくり食べている間に

今度は、先に退店していた

同僚KN氏から。。。



18/11/14ラーメン二郎中山駅前店11





























きよすけのお株を奪う

これまたレアな

退店時ショット(笑)

(≧▽≦)

ごちそうさまでした





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ラーメン二郎亀戸店

18/11/04ラーメン二郎亀戸店 01






























今日の夕食は。。。

カフェカブミーティングin青山

第2日目の帰りに

同期のTEちゃん

2年ぶりに。。。

ラーメン二郎亀戸店です。

18/11/04ラーメン二郎亀戸店 02
















@東京都江東区亀戸4-35-17

地図


実は、昨日も訪れたのですが

臨時休業でしたので

今日はリベンジなのです(笑)

(^_^;)








18/11/04ラーメン二郎亀戸店 03
















リベンジといえば。。。

2年前、TEちゃんはお昼ごはんを

CoCo壱

牡蠣フライカレーだったかを

わりとがっつり食べてしまったので

ここ亀戸での初二郎体験を

完食で飾ることが出来なかったのでした

以来、その雪辱を果たすべく

カフェカブミーティングだった

昨日今日などは

心なしか昼食もセーブして

きよすけ二郎と言い出すのに

備えていたようです(笑)

(^_^;)








18/11/04ラーメン二郎亀戸店 04

















今日は体調万全らしい(笑)

(≧▽≦)






さて、今月の2杯目

今年の93杯目となる

今日の注文は。。。

18/11/04ラーメン二郎亀戸店 05
















小ラーメン

(ニンニク少なめ、ヤサイ)

730円







18/11/04ラーメン二郎亀戸店 06
















スープは、乳化少なめで

きりっと醤油の利いた

ライトな口当たりで

初心者でも飲みやすい

あぁ。。。

きよすけ

亀戸のスープが好きです

さらに、亀戸には

カウンター上の調味料の中に

きよすけの大好きな

『花椒』があってかけ放題

相当かけていただきます(笑)









18/11/04ラーメン二郎亀戸店 07
















麺は、やや平打ち太縮れ麺です。

めじろ台がホームのきよすけには

どこか馴染みのあるような感じで

飲みやすいスープと相まって

とにかく食べやすいのだ。。。








18/11/04ラーメン二郎亀戸店 08
















ヤサイは、よく茹でられた

モヤシ&キャベツです。

もやし9:キャベツ1 

といった感じです。







18/11/04ラーメン二郎亀戸店 09
















ブタは、見た目だけでも

グッとくる垂涎の逸品

肉も脂身もぷりっぷりで

すごく美味しい







18/11/04ラーメン二郎亀戸店 10
















ということで。。。

今回は二人揃って

スープ完飲でフィニッシュ

なんなら

TEちゃんのほうが

ペースが速いんじゃないかって

いうくらいで

もうすっかり一人前なのでした

(≧▽≦)





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ラーメン二郎めじろ台店~ちびすけ達と3人で~

今日、きよすけ

午後からの通院のために

出掛けているとき

学校へ行っている

ちびすけ兄から

今夜はバイトが無いらしく

『夕食はラーメン二郎へ行きたい』

というLINEが。。。(笑)

(^_^;)





18/10/19ラーメン二郎めじろ台店 01





























どーでもいいけど。。。

文節がおかしいんだょ

夜二郎。。。って何?(笑)

(≧▽≦)

そして。。。

のようなと。。。

のようなのやりとり。。。

(^_^;)

↑ ↑ ↑

正直言うと

ちびすけ弟はあまり

ラーメン二郎

好きなほうではないのです

『2人で行ってきていいよ』

とかよく言うので

かわいそうかなぁと思ったら

今日は一緒に行くらしい







18/10/19ラーメン二郎めじろ台店 02
















18:00 夜の部開店

駐車場4台すでに満車

カウンター満席

店内外15人待ち。。。

(^_^;)

昨日は定休日だったしなぁ

駐車場が空かないと

並ぶことさえ出来ず

長い闘いになりそうだ。。。(笑)

(≧▽≦)

そして。。。

きよすけは見逃さなかった

きよすけ達と同じように

駐車場に入りかけた

白いワンボックス車が1台。。。

すでに

きよすけ達が待っているので

潔く諦めて出ていくときに

車体には『○○学園』と書かれ

車内には体格のよい坊主頭の人影が

少なくとも10人は乗車している

県外ナンバーであったことを

ヤバい。。。







18/10/19ラーメン二郎めじろ台店 03
















18:29 駐車場が一気に2台空く

駐車場利用者がなかかな帰ってこず

ようやく帰ってきたと思ったら

駐車場内でタバコを

吹かしたりしているので

『待ってる車が見えねぇのかこの野郎

。。。とは言わずに

ちょっとばかり

目線をくれながら(笑)

なんとか駐車できたところで

案の定、きよすけ達が並ぶ

ちょっと前に

おそらく県外から遠征してきた

と思われる

高校柔道部員と顧問の先生らしき

きっちり10人組に先を越されて

一気にまた15人待ちに

おそれていた読みが当たったぁ

まぁ。。。

温かく迎え入れましょう(笑)

(≧▽≦)







18/10/19ラーメン二郎めじろ台店 04

















意味があるとか無いとではない

伝統“電灯”。。。(笑)

(´▽`)







18/10/19ラーメン二郎めじろ台店 05





























18:43 ブラザース入店

(≧▽≦)








18/10/19ラーメン二郎めじろ台店 06
















この親にして。。。

この子らあり。。。

(´▽`)







18/10/19ラーメン二郎めじろ台店 07
















ちびすけ弟のズボンに

買ったときのシールが

貼ってあって

3人でクスクス。。。(笑)

(≧▽≦)






18/10/19ラーメン二郎めじろ台店 08
















さて、ちびすけ兄の注文は。。。







18/10/19ラーメン二郎めじろ台店 09

















小ラーメン

(カラメ以外マシマシ)

750円






18/10/19ラーメン二郎めじろ台店 10

















ちびすけ弟

今日の注文は。。。







18/10/19ラーメン二郎めじろ台店 11
















小ラーメン

(そのままで)

750円







18/10/19ラーメン二郎めじろ台店 12

















そして、きよすけ

今月の5杯目

今年の86杯目となる

今日の注文は。。。






18/10/19ラーメン二郎めじろ台店 13

















小ラーメン

(ニンニク、野菜、アブラ)

+つけ麺

750円+150円








18/10/19ラーメン二郎めじろ台店 14

















スープは、キリッと醤油の利いた

め二郎本来の豚骨ベースに

きゅんとした酸味。。。

柚子粉などの柑橘系の香り。。。

そして蜂蜜系の甘み。。。

黒胡麻の風味。。。

唐辛子系の辛味。。。

ほかのお店では

味わえないつけ麺

ここにはある。。。

(´▽`)







18/10/19ラーメン二郎めじろ台店 15
















いやぁ。。。

本当においしい。。。

(´▽`)







18/10/19ラーメン二郎めじろ台店 16
















麺は、冷水で締められた

ぷりぷりっとした口当たりの

やや平打ち太縮れ麺です。

つけ麺の場合は

小ラーメンでも麺の量が

通常の1.5倍になります

もちもち~っとした

汁なしのときと

ほくもち~っとした

通常のラーメンのときと

同じ麺とは思えない

歯応えの違いを感じられます








18/10/19ラーメン二郎めじろ台店 17

















野菜は、浅めの茹で加減で

ぱきっとした歯応えの

モヤシ&キャベツです。

スープの中に麺が無いので

野菜マシにしても

スープから盛り上がっているのは

氷山の一角の如く。。。(笑)

その盛り上がった部分を

豚の煮汁で味付けされた

絶品のアブラを絡めていただき。。。







18/10/19ラーメン二郎めじろ台店 18

















その後。。。

スープに浸って

きゅきゅっとした

歯応えになった野菜を

味わうのです

あぁ。。。幸せ

(´▽`)







18/10/19ラーメン二郎めじろ台店 19
















ぶたは、小ラーメンベース

ということで

厚みしっかりのものが2枚。

今日は、味の浸み方が浅く

肉も脂身もぷりっとした

きよすけの好きなタイプ

(´▽`)







18/10/19ラーメン二郎めじろ台店 20
















今日は運良く3人並んで

同じロットで食べられました

そして“そのままで”とはいえ

一番早く食べ終わったのは。。。

ちびすけ弟でしたぁ

(≧▽≦)







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スーパーカブ110~ラーメン二郎めじろ台店へ~

18/10/06ラーメン二郎めじろ台店 01
















風に揺れるススキ

かぶすけ(スーパーカブ110)

(´▽`)

今日の昼食は。。。

仕事帰りにちびすけ弟

電話したところ

寝ぼけていたのか(笑)

食べたい物もハッキリ言わず

ちびすけ兄も自宅に居ない

ようなことを言っていたので

きよすけちびすけ弟

二人分の

おにぎりを買って

あとは適当に。。。

と考えていたのですが

実際に帰ってみると

ちびすけ兄も自室で寝ていて

15時からアルバイトらしく

話が違うと思いながらも

仕方ないので

きよすけの分の

おにぎり

ちびすけ兄にあげて

すっかり

お昼ごはんにあぶれた

きよすけは。。。







18/10/06ラーメン二郎めじろ台店 03
















せっかくならと

かぶすけ(スーパーカブ110)

出掛けたというわけです

(´▽`)








18/10/06ラーメン二郎めじろ台店 04
















いつもの駐車場に。。。








18/10/06ラーメン二郎めじろ台店 05
















スーパーカブ。。。(笑)

(≧▽≦)







18/10/06ラーメン二郎めじろ台店 06

















ラーメン二郎めじろ台店です。










18/10/06ラーメン二郎めじろ台店 07
















もともと今日は。。。

職場の人間ドックの

翌日ということもあり

おにぎり2個

済ませようと思っていた

くらいだったので(笑)

100m走

世界最速ランナー気分

味わえる

軽く一杯のメニューを。。。

(≧▽≦)






今月の1杯目

今年の82杯目となる

今日の注文は。。。

18/10/06ラーメン二郎めじろ台店 08
















ミニラーメン

(ニンニク、野菜、アブラ)

650円







18/10/06ラーメン二郎めじろ台店 09

















ミニラーメン

いわゆる通常の

小ラーメンと比較すると

麺の量が半分2分の1

非常に“ライト”であり

そのミニマムなスペックが生み出す

『新しい感動』。。。

『スープの最後の一滴まで

 一気に駆け抜けられる

 スプリンター的な達成感』


が得られることから

2007年10月29日

きよすけが勝手に

『お茶漬け二郎』

と命名した一品です


(≧▽≦)

ちなみに。。。

以上のラーメンと同様に

無料トッピングが可能ですが

つけ麺つけ味汁なしとの

組み合わせは出来ません。







18/10/06ラーメン二郎めじろ台店 10

















スープは、め二郎らしい

優しい印象の口当たりで

且つ、醤油のキレもある

バランスのよいタイプ

卓上にはカラメボトルも

常備されているので

さらに

キリッとさせることも可能

(≧▽≦)









18/10/06ラーメン二郎めじろ台店 11
















麺は、もちっとした

やや平打ち太縮れ麺で

前述の通り

麺の量は通常の

小ラーメンの半分ということで

初めてラーメン二郎

食べる人や

女性や食の細い人も

比較的安心して注文できます。

(・。・)










18/10/06ラーメン二郎めじろ台店 12

















野菜は、パキッとした歯応えの

モヤシ&キャベツです。

豚の煮汁で味付けされた

アブラを絡めて食べれば

至福のひとときを

感じることが出来ます

(´▽`)








18/10/06ラーメン二郎めじろ台店 13
















ぶたは、肉質のしっかりした

厚みも今回は1センチ以上の

タイプが1枚入ります。

いやぁ。。。旨い

(´▽`)








18/10/06ラーメン二郎めじろ台店 14

















“10秒の壁”ならぬ。。。

“5分の壁”を打ち破り

4分で完食

(≧▽≦)


もはや楽しみ方が病的(笑)

前ロットのお客さん達を

完全にまくって

スープを完飲

さらっと退店できれば

この一連の所作は

完遂します(笑)



良い子は真似をしないように。。。

(^_^;)






さて、食べ終わって

駐車場へ戻ってみると。。。


18/10/06ラーメン二郎めじろ台店 15
















スーパーカブ率100%

スーパーミラクル

ジロカブミーティングかよっ(笑)

(≧▽≦)




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ラーメン二郎めじろ台店

18/09/28ラーメン二郎めじろ台店 01
















今日はなんだか久し振りの

平日休みということで

午前中は粗大ゴミ出しから

掃除そして庭の手入れなど

思いっきり身体を動かしたので

かぶすけ(スーパーカブ110)

きよすけホームグラウンド

こちらのお店へやって来ました

(≧▽≦)





ラーメン二郎めじろ台店です。









18/09/28ラーメン二郎めじろ台店 02





























13:55 外待ち5人

店内待ち4人 合計9人待ち







ラーメン二郎めじろ台店 2018券売機





























2018年9月3日(月)

ラーメン類が一律50円

値上げとなりました






さて、今月の6杯目

今年の81杯目となる

今日の注文は。。。

18/09/28ラーメン二郎めじろ台店 03
















小ラーメン

(ニンニク、野菜、アブラ)

750円







18/09/28ラーメン二郎めじろ台店 04
















熱いスープのラーメンも

おいしい季節になってきました

(´▽`)








18/09/28ラーメン二郎めじろ台店 05

















スープは、いつものように

乳化少なめでマイルドな

くるくるっとした旨味と

醤油がキリッと利いた

優しい口当たりです

(´▽`)






18/09/28ラーメン二郎めじろ台店 06
















麺は、最近やっぱり

細めに感じる

やや平打ち太縮れ麺です。

ほぐもちっとした

ややかための仕上がりで

つけ麺や汁なしのときでは

表情がまたそれぞれ変わる

面白い麺です。







18/09/28ラーメン二郎めじろ台店 07
















野菜は、パキッとした

浅めの茹で加減の

モヤシ&キャベツです。

キャベツがしっかりと

入っている印象は

以前も今も一貫した印象

ぶたの煮汁で味付けされた

茶色いアブラを絡めて

至福の幸せを堪能します。。。

(´▽`)






18/09/28ラーメン二郎めじろ台店 08
















ぶたは、小ラーメン

ということで

肉質がしっかりとしつつも

ほぐれるようなタイプが

2枚入ります。







18/09/28ラーメン二郎めじろ台店 09
















ブロックごとに分かれるような

歯応えがありながらも食べやすい

といった感じで旨い。。。

(´▽`)








18/09/28ラーメン二郎めじろ台店 10
















14:30昼の部は終了です。








18/09/28ラーメン二郎めじろ台店 11
















一瞬。。。

郵政カブかと思ったら

郵政バーディーだった

めずらしい

(≧▽≦)





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ラーメン二郎八王子野猿街道店2

今日の昼食は、仕事帰りに

職場らーめん部

ラーメン二郎支部

同僚HRD氏と一緒に。。。

ラーメン二郎

八王子野猿街道店2です。








18/09/12野猿二郎 01
















残業をしていたきよすけ

ひと足先に帰宅していた

同僚HRD氏

長津田駅まで迎えに来てくれ

14時前には到着できました







18/09/12野猿二郎 02
















前回、ちびすけ兄と来たとき

つけ麺を食べたので

今日は普通の小ラーメン

食べようと思っていたのですが

そういえば

今年はまだ食べていなかった

券売機の右下の2品

どうしても目が。。。

そして、勝手に手が。。。(笑)

(≧▽≦)







18/09/12野猿二郎 03
















さて、今月の3杯目

今年の78杯目となる

今日の注文は。。。






18/09/12野猿二郎 04

















HOTシークワーサー

(ニンニク少なめ)

880円

毎年恒例

梅雨限定

なみのりつけ麺(塩味)

あとに登場する

野猿夏の風物詩

シークァーサーつけ麺

温かいスープ版

めじろ台店風に言えば

“つけ味ラーメン”です

(´▽`)






18/09/12野猿二郎 05
















ヤサイマシは。。。

していません(笑)

(≧▽≦)








18/09/12野猿二郎 06
















スープは、本来の野猿

ラーメンスープをベースに

沖縄の柑橘類

“シークァーサー”の香りと酸味が

しっかりと利いていて

ピリッと甘辛い醤油ダレと

黒胡麻の風味も相まって

尚且つ

熱々のスープということで

その風味がつけ麺のときよりも

より一層

ふわっと高く感じられます。。。

(´▽`)







18/09/12野猿二郎 07

















麺は、ぽるぽるっとした

強めのコシのある

やや平打ち太縮れ麺です。

箸の運びに関しては

とても軽快な印象で

麺の量の割りに

比較的攻略しやすい

(´▽`)






18/09/12野猿二郎 08
















一方。。。

ヤサイは、いつもの通り

油断ならない盛りです

モヤシ9:キャベツ1

といった割合で

今日は比較的よく茹でられた

仕上がりのようで

スープをかけたり

麺と一緒に頬張ったり

目をつぶってしまうほど

おいしかった

(´▽`)







18/09/12野猿二郎 09

















ブタは、ぷりっとした

ロールバラタイプが2枚






18/09/12野猿二郎 10
















きよすけの場合

柔らかい脂身は

少し苦手なので

今日くらい脂身もかためで

しっかりしたタイプだと

野猿における

“きよすけ的神豚”

と言えます

(´▽`)






18/09/12野猿二郎 11
















今日が野猿初訪店だった

同僚HRD氏

食べ終わった頃にはもう

閉店時間となりまして

間に合って無事に食べられて

本当に良かったです

(´▽`)







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ラーメン二郎栃木街道店

今日の昼食は。。。

夏季ツーリングのときの

リベンジということで

かぶすけ(スーパーカブ110)

走らせてやって来ました

(`▽´)/

ラーメン二郎栃木街道店です。

ラーメン二郎栃木街道店 2018外観 1















@栃木県下都賀郡壬生町本丸2-15-67

地図






ラーメン二郎栃木街道店 2018外観 2















七国城(自宅)9:20に出て

3時間30分

12:50に到着です

さすがに、大丈夫かなぁ。。。

(^_^;)






18/08/30ラーメン二郎栃木街道店 01














『営業中』

生きててよかった。。。(笑)

(´▽`)

店内丸椅子に9人

店外待ち3人

合計12人待ちですが

今日こそは

念願の栃木街道店

食べられるんだ。。。








18/08/30ラーメン二郎栃木街道店 02














朝から何にも入れてねぇぜ

(≧▽≦)








18/08/30ラーメン二郎栃木街道店 03


























栃木街道店には

いわゆる

つけ味のラーメン

『TARO』もあるのですが

初訪店ということもあり

ここはグッとこらえて

基本のメニューから。。。

(≧▽≦)







18/08/30ラーメン二郎栃木街道店 04















今月の8杯目

今年の75杯目となる

今日の注文は。。。







18/08/30ラーメン二郎栃木街道店 05














小ラーメン

(ニンニク、ヤサイ)

+ショウガ+生玉子

+岩下のピリ辛らっきょう

700円

+50円+50円

+100円






18/08/30ラーメン二郎栃木街道店 06














店主さん新小金井街道店などで

修行をした多摩系の出身なので

無料トッピングのヤサイコール

対するレスポンスは

かなり危険な領域(笑)

(≧▽≦)






18/08/30ラーメン二郎栃木街道店 07














生玉子那須御養卵という

ブランド玉子だと

店内に掲示がありました。

黄身の色が濃くて張りがあり

とても美味しそう

岩下のピリ辛らっきょう

食券ではなくて現金を添えて

注文します。

これがまたちょうど良い

箸休め的なアクセントになり

これから挑む山の攻略に

ひと役買ってくれそうです

(≧▽≦)







18/08/30ラーメン二郎栃木街道店 08















スープは、適度に乳化するも

基本的に醤油が立った

ややカラメ傾向ということで

キレとコクのバランスは

軽快な部類に入りそう

ヤサイにかけて食べると

それだけで美味しい。。。

ニンニクショウガ

対角に盛りつけてくれているので

その味の変化を存分に楽しめる

心遣いがニクい

(´▽`)







18/08/30ラーメン二郎栃木街道店 09














麺は、二郎各店の中では

細めの部類に入る

やや平打ち麺です。

めじろ台店

汁なしのときのような

もちもちとした口当たりは

きよすけとしては食べやすい

(^▽^)






18/08/30ラーメン二郎栃木街道店 10














ヤサイは、そのめじろ台店にも似た

キャベツの緑もしっかりと見える

モヤシ&キャベツです。

やや浅めのパキッとした茹で加減で

ヤサイマシにしたことで

いろんな意味で相当な

盛り上がりを見せていますが(笑)

前述のスープのカラメ具合

ショウガの風味なども手伝って

無事に攻略できました

(´▽`)





18/08/30ラーメン二郎栃木街道店 11














豚は、大きくて柔らかい

なかなかの神豚。。。

(´▽`)

小ラーメンなので

2枚だとは思うのですが

きよすけの気のせいでなければ

さらに奥の方から

ごろっとした豚が2つくらい

都合、3枚分くらいの豚を

食べたような気がします。。。

これって

そういうことなのでしょうか!?

( ̄□ ̄;)






さて。。。

今回の栃木街道店

初訪店

ラーメン二郎既訪店数

すでに閉店廃業してしまった

店舗を含めた

42店舗のうち

三田本店

目黒店

仙川店

新宿歌舞伎町店

品川店

新宿小滝橋通り店

環七(新)新代田店

八王子野猿街道店2

池袋東口店

新小金井街道店

亀戸店

京急川崎店

府中店

松戸駅前店

めじろ台店

荻窪店

上野毛店

京成大久保店

環七一之江店

相模大野店

横浜関内店

神田神保町店

小岩店

ひばりヶ丘駅前店

栃木街道店

立川店

大宮店(閉店)

千住大橋駅前店

茨城守谷店

湘南藤沢店

西台駅前店

中山駅前店

新橋店(閉店)

JR西口蒲田店

新潟店

川越店

京都店

以上37店舗



未訪店数

桜台駅前店

仙台店

赤羽店(すでに閉店)

札幌店

会津若松駅前店


以上、5店舗

すでに行くことの叶わない

赤羽店(すでに閉店)を除けば

あと4店舗となりました

(´▽`)

桜台駅前店以外は。。。

やはり夏休みなどを絡めないと

なかなか難しい攻略に

なりそうです(笑)

(≧▽≦)






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ラーメン二郎八王子野猿街道店2

18/08/23野猿二郎 01














午前中、気持ち良く掃除機をかけて

ふと、七国城(自宅)の庭を見てみると。。。

『ジュラ紀かよ

恐竜いるだろ絶対

(≧▽≦)

さっそく

庭作業したいところですが

今日は別の作業をしているので

見なかったことに。。。(笑)

(^_^;)



さて、今日はちびすけ弟

実家へ遊びに行っているので

ちびすけ兄

お昼ごはんは何が食べたいか

訊いてみたところ

予想通り。。。

ラーメン二郎

とのことでしたが(笑)

あいにく今日は木曜日

ホームグラウンドの

めじろ台店は定休日。。。

比較的近い

インスパイア店の

ラーメンエースは夏休み。。。

ということで

ちょっと車を走らせて

やって来たのが。。。

ラーメン二郎

八王子野猿街道店2です。








18/08/23野猿二郎 02














今月はなんと。。。

すでに5打数5安打

すべてラーメン二郎系

(≧▽≦)

きよすけちびすけ兄

ジロウリズム

微妙にずれていると

こういうことになります





18/08/23野猿二郎 03















さて、今月の6杯目

今年の73杯目となる

今日の注文は。。。






18/08/23野猿二郎 04














小つけ麺

(ニンニク少なめ、ヤサイ)

930円






18/08/23野猿二郎 05















総員に告ぐ

これはラーメンではない

つけ麺のつけスープである






18/08/23野猿二郎 06















繰り返す

これはラーメンではない

(≧▽≦)







18/08/23野猿二郎 07














スープは、アブラ多めの

マイルドな野猿のスープを

ベースに

ゴマ&ラー油風味が加わった

つけ麺専用のスープです。

久し振りに

野猿ヤサイマシをしたので

とにかく

このスープが見えるまで

黒胡椒をかけたりしながら

ひたすらヤサイを攻略しないと

麺をスープにつけることすら

むずかしいのだ(笑)

(≧▽≦)






18/08/23野猿二郎 08















その麺は、小麦というよりも玉子とか

かん水の香りが前面に出た

つるもちほぐっとした

やや平打ちの太縮れ麺です。

冷水で締められ

ぷるぷりっとした口当たりです。







18/08/23野猿二郎 09















ヤサイは、よく茹でられた

モヤシが多めの

モヤシ&キャベツです。

つけ麺のヤサイといえば

スープに浸って

きゅきゅっとなった歯応えが

とても魅力的なのですが

今回、久し振りの

野猿でのヤサイマシ(笑)

スープに浸かっていない部分が

その約6割ということで

なかなかの手応えがありました

(≧▽≦)







18/08/23野猿二郎 10














ブタは、野猿ブタにしては

比較的“お行儀良く”(笑)

厚さ控えめにスライスされた

バラ肉タイプが2枚入ります。






18/08/23野猿二郎 11














柔らかく、脂身もぷりっとして

おいしかったぁ。。。

(´▽`)






18/08/23野猿二郎 12














ごちそうさまでした

(´▽`)






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ラーメン二郎中山駅前店

18/08/19ラーメン二郎中山駅前店01














今日の昼食は、仕事帰りに

職場らーめん部

ジロリアン支部

同僚MRK氏と2人で

JR中山駅で途中下車。。。

(`▽´)/



ラーメン二郎中山駅前店です。










18/08/19ラーメン二郎中山駅前店02














11:35 店内外約10人待ち







18/08/19ラーメン二郎中山駅前店03



















今日は中山駅前店

夏の風物詩。。。

しかもその

変化球バージョン

目当てにやって来ました

(≧▽≦)






18/08/19ラーメン二郎中山駅前店04














券売機の“右上”にある

白い札。。。

そして“中央下”にある

赤い札。。。






18/08/19ラーメン二郎中山駅前店05














小ラーメン

黄色い札。。。





18/08/19ラーメン二郎中山駅前店06



















コケコッコーかよっ(笑)

(≧▽≦)





さて、今月の5杯目

今年の72杯目となる

今日の注文は。。。


18/08/19ラーメン二郎中山駅前店07














小ラーメン

(ニンニク少なめ、ヤサイ、アブラ)

+ぎょったまつけ麺+サルサソース

740円

+100円+50円






18/08/19ラーメン二郎中山駅前店08














ぎょったま。。。とは

魚粉刻み玉ねぎ

本来、柑橘系ではなく

ピリ辛胡麻油系となる

中山駅前店つけ麺

さらに“和風”な風味に

グッと寄せていきます







18/08/19ラーメン二郎中山駅前店09















スープは、まず魚粉の風味が

ふわっと香り。。。これが

強すぎず心地良く、終始

スープの印象として残ります

そして、時折感じられる

刻み玉ねぎの瑞々しい風味。。。








18/08/19ラーメン二郎中山駅前店10















麺は、ラーメン二郎各店の中でも

細めの部類に入るもので

冷水で締められ

ぷりぷりっとした口当たりです。







18/08/19ラーメン二郎中山駅前店11















サルサソース

有料トッピング(50円)

最初はサルサソース

かかっていない麺で味わいつつ

最後のほうで

結構な辛味と程よい酸味のある

サルサソースを絡めて味わえば

ラーメン二郎“爽やか”という

形容を使ってよいのであれば

まさに

爽やかな風味へと味変出来ます







18/08/19ラーメン二郎中山駅前店12














ヤサイは、よく茹でられた

モヤシ&キャベツです。

キャベツも細めにカット

されているので食べやすい

ただ、ヤサイマシコール

しているので

是非、ここは忘れないで

欲しいところなのですが

今回は、つけ麺なので

スープの下には麺は無く

スープの表面の下にも

ヤサイがドンブリの底まで

続いているのだ

本来、“氷山の一角”であるはずの

ヤサイの山があまりに大きい(笑)

(^_^;)







18/08/19ラーメン二郎中山駅前店13














ぶたは、小ラーメンベース

ということで2枚入ります。






18/08/19ラーメン二郎中山駅前店14















1枚はもち豚ぷる脂の

神豚

もう1枚は残念ながら

アゴが鍛えられそうな

パサ豚でした

(≧▽≦)






中山駅前店はこの時季

つけ麺汁なし

定期的に入れ替えて

提供しているので

訪店する際は

事前に最新の情報を

ツイッターなどで

確認してから向かった

ほうがいいと思います

(´▽`)





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ラーメン豚山

今日の昼食は、仕事帰りに

JR横浜線町田駅で途中下車。。。

ラーメン豚山です。

ラーメン豚山 2018外観














@東京都町田市原町田6-20-3

地図






18/08/13ラーメン豚山 01



























特に。。。

ラーメン二郎インスパイア

食べたかったわけではなく

ちょっとこってりしたものが

食べたいなぁと久し振りに

『肉そばタンタン準急』

来てみたところ

昨年秋の開店から

1年経たずして

あえなく閉店してしまったようで

その跡地に先月開店した

新しいお店

出来ていたということなのです

(^_^;)

でもまぁそれが

二郎インスパイアだった

というあたりが運命というか

その運命に見透かされているような。。。









18/08/13ラーメン豚山 02














分かりやすい券売機

(≧▽≦)







18/08/13ラーメン豚山 03














インスパイアらしい

きめ細やかな説明と

自由な発想。。。





18/08/13ラーメン豚山 04














さて、今月の4杯目

今年の71杯目となる

今日の注文は。。。







18/08/13ラーメン豚山 05















小ラーメン

(ニンニク、野菜)

750円






18/08/13ラーメン豚山 06














なかなかの見栄えです

(´▽`)







18/08/13ラーメン豚山 07














スープは、くるくるっとした

甘みのある醤油豚骨で

ニンニクが加われば

“それなりに”

ラーメン二郎っぽい雰囲気を

楽しむことが出来ます






18/08/13ラーメン豚山 08














麺は、くにほぐっとした

やや平打ち太縮れ麺です。

小ラーメン

麺が250gということで

二郎インスパイアとしては

気持ち少なめなのかなぁと

思ったのですが

野菜マシ(450g)にしたので

“それなりに”

おなか一杯になりました(笑)







18/08/13ラーメン豚山 09














その野菜は、比較的よく茹でられた

モヤシ&キャベツです。

無料トッピングの

野菜マシにしたことで

その量は450gということですが

野菜の重さってよく分からないな

まぁ“それなりに”(笑)






18/08/13ラーメン豚山 10














ぶたは、肉質のしっかりとした

よく味の浸みていそうな

わりと厚みのあるタイプが

小ラーメンということで

2枚入ります。







18/08/13ラーメン豚山 11















スープで温めると一見して

ほろぶたのように見えますが

わりと歯応えはあるものの

歯切れは良くて食べやすい





そう。。。

今回のラーメン豚山

二郎インスパイアとしての

結構大事なポイントである

“それなりに”

という部分を

しっかりと押さえつつ

店名の名に相応しい

しっかりとしたボリュームの

ぶたを見せてくれており

あくまでも

ラーメン二郎ではない

ということをちゃんと

踏まえた上で評価すれば

同じ町田駅前

ぎょうてん屋などに

よく行く人ならば

こちらを試してみても

面白いかもしれません

二郎インスパイア店

ラーメンとして

これはこれで

とてもおいしいのです

(^_^)






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プロフィール

きよすけ

《主な特徴》
 『カニビー』こと、かに座のB型。
 占いなどでよく言われる性格はほぼ該当する。
 ※ただし…
 マイペース、あまのじゃく、熱しやすく冷めやすい、自分の好きなことにはこだわるが、そうでもないことは全く気にしない…など、たいがいあまりいいことは書かれない。
(-”-;)
《居城》
 七国城
 (東京都八王子市)
《資格等》
 柔道初段
 普通自動2輪(中免)
 普通1種(普通車)
 大型2種(営業バス)

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