2403/15髙根家 ラーメン+小ライス 01














さて。。。

平日休み昼食👀

ジム2尉(ジムニーJB64W)

🛞タイヤ交換をした労を

セルフでねぎらうために

今日🍜家系な気分☺️

ということで。。。

地元八王子

髙根家へやってきました

道路側に向けて傾斜があって

難易度の高い(笑)

縦列駐車場側看板にも

以前は『店名』

入っていたのですが。。。

🤔

以前にも増して地味に(笑)

『大丈夫!やってますよ😆』

※お店の写真と地図はコチラを参照














2403/15髙根家 ラーメン+小ライス 02














介一家近藤家の流れを汲む

髙根家での👀

今月の6杯目

今年の16杯目となる

今日の注文は。。。




2403/15髙根家 ラーメン+小ライス 03














きよすけにしては珍しく。。。

チャーシューメン(麺かため)

+ライス小

1000円

+170円






2403/15髙根家 ラーメン+小ライス 04














スープは、口当たりは

比較的ライトな

横浜醤油豚骨です🍜

とはいっても

しっかりと豚骨は感じられ

醤油のキレもあって

くるくるっとした旨味が

心地良く☺️

あぁ、これが横浜家系。。。






2403/15髙根家 ラーメン+小ライス 05














麺は、麺かための注文で

程よい弾力のある

もちぷりっとした

やや平打ちの太縮れ麺です🍜





2403/15髙根家 ラーメン+小ライス 06














具は、大きめ海苔が3枚、

しっかりとした歯応えの

チャーシューが4枚、

ほうれん草、刻みネギです🍜






2403/15髙根家 ラーメン+小ライス 07














珍しく注文したチャーシューメン🍜

チャーシュー脂身

ぷりっと美味しくて

存分に堪能させていただきました

😊





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