きよすけの悠々備忘録 : ラーメン（八王子市）

２００６年７月１７日
第？回目の誕生日を期してココログで書き始めた
初代『きよすけの悠々備忘録』の容量が一杯になりましたので
２０１４年８月１６日
livedoorブログへ移ってきました！
∠（＾０＾）

これまでどおり、多忙な毎日を癒してくれる
『おいしいもの』『スーパーカブ１１０』を中心に
書いていきたいと思います。

２００６年から２０１４年までの
データ容量があまりに大きすぎて
そのまま『引っ越し』できなかったので
ココログに記事は残してきております。

ココログ時代の記事の参照は
下記のアドレスから参照できますので
今後ともどうかよろしくお願いいたします！

http://kiyosuke-taki.cocolog-nifty.com/

ラーメン（八王子市）

2017年08月04日13:30

ラーメン二郎めじろ台店

カテゴリ: ラーメン（ラーメン二郎系）; ラーメン（八王子市）

kiyosuke0717

今日は、ちびすけ弟は

部活で家に居らず

昼食は、ちびすけ兄が

食べたいというので。。。

なにやら。。。

昨日も同じようなものを

食べた気がする

(^_^;)

ラーメン二郎めじろ台店です。

（お店の写真と地図はこちらを参照）

さて、今月の２杯目

今年の７２杯目となる

今日の注文は。。。

小ラーメン

（ニンニク、野菜、アブラ）

＋つけ麺

７００円＋１５０円

スープは、キリッと醤油の利いた

め二郎本来の豚骨ベースに

きゅんとした酸味。。。

柚子粉などの柑橘系の香り。。。

そして蜂蜜系の甘味。。。

黒胡麻の風味。。。

唐辛子系の辛味。。。

他店もなかなか

真似をしようとしない

手間と苦労に溢れた

個性的なスープです。

特に今日は背脂が多めで

柔らかい甘みのある口当たり

今日のスープは

とりわけ旨い

(≧▽≦)

麺は、つけ麺ということで

通常の小ラーメンの

１．５倍の量があります

４００ｇ強といったところ

やや平打ちの太縮れ麺は

冷水で締められて

ひんやりとしており

プリッとした口当たりです。

野菜は、浅めの茹で加減の

モヤシ＆キャベツです。

まずは。。。

ぶたの煮汁で味付けされた

至極のアブラを絡めながら

スープから出た部分

いわゆる

氷山の一角の部分を攻略

旨い。。。

（´▽`）

そして。。。

つけ麺のスープに浸かって

きゅきゅっとなった

野菜もまた旨し

麺の量が多いのは

分かっていながらも

これだからどうしても

野菜マシをやめられません

(≧▽≦)

ぶたは、なにやら今日は

すごいものを

見たような気がする。。。

厚さが。。。っていうか

塊といっても過言ではない

肉質のしっかりとした

め二郎的“神豚”が２つ

１０年前くらい。。。

ぶたＷで１２枚くらい

入ってきた頃の

眼鏡のおばちゃんが

切ってくれたぶたを

彷彿させる

この厚み

かなりキツかったけれど

大満足のつけ麺でした

（´▽`）

2017年07月14日15:00

ラーメン二郎めじろ台店

カテゴリ: ラーメン（ラーメン二郎系）; ラーメン（八王子市）

kiyosuke0717

今日は平日休みということで

昼食は。。。

かぶすけ（スーパーカブ１１０）で

自宅から約１０分

（´▽`）

ラーメン二郎めじろ台店です。

（お店の写真と地図はこちらを参照）

少し前に、専用駐車場の１１番枠を

バイク置き場として使うことに

なったとメルマガで通知されていたので

店前の歩道にバイクが置いてあるのを

見て、『あれっ？』と思ったところ

１１番枠に乗用車が駐めてあります

（－”－；）

とりあえず。。。

かぶすけ（スーパーカブ１１０）は

１１番枠の外側に置いて

店内で並んでいる間に

その乗用車は無くなりましたが

帰るときにはまた

違う乗用車が駐まっています。。。

バイク。。。置けませんよ

駐車場の内外にも店内にも

その旨が掲示されているのですが

乗用車で来る人は

気付かないのか

まったく気にしていないのか。。。

(^_^;)

さて。。。

昨日は、駒場東大前の

千里眼でかなりごっつい

冷やし中華を

食べたということで

今日は軽めに一杯

っていう感じのメニューを。。。（笑）

すかさず。。。

職場らーめん部LINEで

同僚ＭＺ氏から

『軽くはない（笑）』

とツッコミはありましたが

今日食べるラーメンで

め二郎が移転再開してから

ひと通りのメニューを

網羅したことにもなります

(^_^)

さて、今月の６杯目

今年の６５杯目となる

今日の注文は。。。

ミニラーメン

（ニンニク、野菜、アブラ）

６００円

ミニラーメンは、いわゆる通常の

小ラーメンと比較すると

麺の量が半分、２分の１と

非常に“ライト”であり

そのミニマムなスペックが生み出す

『新しい感動』。。。

『スープの最後の一滴まで

　一気に駆け抜けられる

　スプリンター的な達成感』

が得られることから

２００７年１０月２９日

きよすけが勝手に

『お茶漬け二郎』

と命名した一品です

(≧▽≦)

ちなみに。。。

小以上のラーメンと同様に

無料トッピングが可能ですが

つけ麺、つけ味、汁なしとの

組み合わせは出来ません。

スープは、め二郎らしい

柔らかく優しい印象で

且つ、醤油の切れが良く

いつも通りに、なんとも旨い。。。

（´▽`）

卓上のカラメボトルで

さらにキリッとシャープに

セルフシフトすることも可能です

麺は、やや平打ちの

太縮れ麺です。

前述のとおり

麺の量は通常の小ラーメンの

半玉分ということで

ラーメン二郎が初めての人や

女性にも比較的安心して

注文することが出来ます

表面にうっすらとスープを

纏うように吸うのが特徴で

ほぐもちっとした歯応えは

優しい印象の一端を

担っているとも言えるでしょう。

野菜は、パキッとした

浅めの茹で加減な

モヤシ＆キャベツです。

いつものように

ぶたのの煮汁で味付けされた

アブラを絡めて一緒に食べると

たまらなく旨い。。。

（´▽`）

ぶたは、脂身の少ない

肉質のしっかりとしたタイプが

１枚入ります。

繊維に沿ってほろっと

かみ切れる柔らかさ。。。

厚みも十分にあって

１枚でも満足

本日の食べ始めから

完食までの所要時間は

画像の撮影時刻を

確認したところ。。。

約５分間でした

(^_^;)

最近はもう、５分の壁は

越えられない感じで

スプリンターとしては

もはや現役ではないのですが

それでも

食べ終わったときに

隣の大学生が箸を止めて。。。

こんな感じで

二度見されたような。。。（笑）

(^_^;)

帰りに磯沼牧場に

立ち寄って癒やされ。。。

（´▽`）

家に帰りまーす

(^_^)

2017年06月28日19:00

餃子の王将フレスポ八王子みなみ野店

カテゴリ: ラーメン（八王子市）; おいしいもの（八王子市）

kiyosuke0717

平成29年6月24日(土)

八王子みなみ野駅前に

新しいお店ができました

餃子の王将

フレスポ八王子みなみ野店です。

＠東京都八王子市みなみ野1-7-3

　　フレスポ八王子みなみ野　１階

（地図）

（餃子の王将のＨＰ）

今日は夕飯で

ちびすけ達と３人で

初訪店です

（`▽´）／

王将といえば餃子を始め

ジャストサイズメニューという

小振りで値段も手頃な一品料理と

お酒などもあって

色々楽しめるのが魅力的で

みなみ野店の店内外にも

ジャストサイズメニューの写真が

掲げてあったので

楽しみにしていたのですが

いざ、入店してみると。。。

まだ開店間もないための混雑

若しくは

スタッフの不慣れなことが

理由なのかは分かりませんが

『ただいま

　一部のセットメニューでしか

　ジャストサイズメニューは

　やってないんです』

と、笑顔で言われてしまいました。。。

どこにもそんなことわりは

書いてなかったので

かなりモチベーションが

下がってしまったのですが

だだをこねても仕方ないので

しかたなく、フルサイズメニューで

各々、好きなものを注文することに。。。

王将ラーメン

５００円（税抜）

餃子

２４０円（税抜）

さて、今月の１１杯目

今年の５９杯目となる

王将ラーメンは。。。

スープは、いわゆる

横浜醤油豚骨に近い

しっかり乳化した豚骨ベースの

醤油味です。

口当たりは軽快でさらっとした印象で

家族向け（？）の飲食店としては

最大公約数的な仕上がりとなっています。

麺は、ちゅるちゅるっとした

柔らかめの中太縮れ麺です。

スープとの相性はいいですね。

具は、ロールバラチャーシューが２枚

モヤシ、メンマ、刻みねぎです。

餃子は、さすがに

美味しいですね

食べ始めてから

焼きたてでなくなってきても

焼き目のところが

パリッ＆カリッとしていて

香ばしい。。。

ゆず風味の餃子のタレも

これからの季節には

さっぱりとしていて

美味しいかも

（´▽`）

お店の混雑とスタッフが

落ち着いた頃にまた

来てみたいと思います。

(^_^;)

2017年06月20日13:00

ラーメン二郎めじろ台店

カテゴリ: ラーメン（ラーメン二郎系）; ラーメン（八王子市）

kiyosuke0717

今日は午前中だけの

仕事があって

その後、同僚達と６人で

きよすけのホームグラウンドへ。。。

ラーメン二郎めじろ台店です。

（お店の写真と地図はこちらを参照）

移転後、４回目の訪店ということで

め二郎の豊富な５種類のメニューの

４品目を今日はいただきます

さすがに。。。

大は食べられないのですが

小サイズのメニューの中では

めじろ台で一番凶暴な一品を

(^_^;)

さて、今月の９杯目

今年の５７杯目となる

今日の注文は。。。

小ラーメン（ニンニク、アブラ）

＋つけ味＋生玉子

７００円＋１５０円＋５０円

すでに。。。

スープの表面から

麺が盛り上がって

見えているのが

お分かりだろうか。。。

つけ味とは

つけ麺味の

熱いスープのラーメンで

つけ麺と同様に

麺の量が小ラーメンの

１．５倍となっており

麺がスープを吸うぶん

時間との闘いになるのだ

(≧▽≦)

これは凶暴

スープは、め二郎ならではの

つけ麺の味をそのままに

キリッと醤油の利いた

乳化少なめで柔らかく

優しい印象のベースに

きゅんとした酸味。。。

柚子粉などの柑橘系の香り。。。

そして蜂蜜系の甘味。。。

黒胡麻の風味。。。

唐辛子系の辛味。。。

他店もなかなか

真似をしようとしない

手間と苦労に溢れた

個性的なスープは

熱いスープということで

立ちのぼる湯気も香しく。。。

“今そこにある危機”を

目の前に、思わず。。。

うっとりしてしまいます

（´▽`）

麺は、いつものとおり

やや平打ちの太縮れ麺です。

いつもと違うのはその量で

通常の小ラーメンの１．５倍

登場した時点で

麺はスープから盛り上がり

熱いスープの下にある麺は

こうしている間にも

スープを身にまとい

そして吸い。。。

なお事態は進行中である

(^_^;)

よって、猫舌のきよすけの作戦

生玉子追加は見事に功を奏し

順調に麺を攻略できました

野菜は、キャベツが

しっかりと入った

やや浅めの茹で加減の

モヤシ＆キャベツです。

無料トッピングのアブラは

ブタの煮汁で味付けされ

パキッとした野菜とあわせて

思う存分楽しみたいところ

なのですが

麺の量を考えると、つい。。。

野菜ノーコールで

(^_^;)

ブタは、厚みがあって

肉２：脂１といった感じの

タイプが２枚です。

今日は、ブロックごとに分かれつつ

弾力のある柔らかさで美味しかった。。。

（´▽`）

食後は。。。

ブロックごとに分かれた

ブタと同じように（笑）

同僚達と別れて

自宅まで歩いて帰ることに

みなみ野大船の尾根緑地

まだ小さかったちびすけ弟と

７年前に初めて歩いた散歩道です。

（７年前の過去記事はこちらから）

涼しげな竹林を抜けて。。。

ちくりんちくりん

ちくちくりん

歩き始めて約４０分で

ようやく七国の街へ

辿り着きました

(^_^;)

歩き始めてから約５０分で

なんとか帰宅です

今夜はもう。。。

ウォーキングは

しなくてもいいかな？（笑）

(^_^;)

2017年06月17日14:15

ラーメン二郎めじろ台店

カテゴリ: ラーメン（ラーメン二郎系）; ラーメン（八王子市）

kiyosuke0717

今日は、土曜休みということで

部活の遠征に出掛ける

ちびすけ弟を

早朝、５：００に起こして

駅へ送ったあと。。。

ラーメン二郎に関する

音楽のことを調べて

ブログに書いていました

(≧▽≦)

（ラーメン二郎選曲集の過去記事はこちらから）

昼まで寝ていた

ちびすけ兄を起こして

向かった昼食は

必然的に。。。こうなります

(^_^;)

ラーメン二郎めじろ台店です。

＠八王子市椚田町513-9

（地図）

（詳しい訪店記事はこちらから）

１３：４０　店内１人待ち

ほどなく着席できました

今日も暑いですからね

今月の７杯目

今年の５５杯となる

今日の注文は。。。

小ラーメン

（ニンニク、野菜、アブラ）

＋つけ麺

７００円＋１５０円

移転再開後、初めてとなる

め二郎のつけ麺です

（´▽`）

スープは、二郎各店で

つけ麺を提供するお店は

何店かあるのですが

ここめじろ台のつけ麺は

かなり独特な味わいです

キリッと醤油の利いた

乳化の少なめな

二郎本来の豚骨ベースに

きゅんとした酸味。。。

柚子粉などの柑橘系の香り。。。

そして蜂蜜系の甘味。。。

黒胡麻の風味。。。

唐辛子系の辛味。。。

他店もなかなか

真似をしようとしない

手間と苦労に溢れた

個性的なスープなのです。

麺は、やや平打ちの

太縮れ麺です。

冷水でキュッと締められ

つけ麺ならではの

つるぷりっとした口当たり

その量は、通常のラーメンの

１．５倍となっています。

野菜は、やや浅めのゆで加減の

モヤシ＆キャベツです。

キャベツの割合の高さもまた

め二郎で特筆すべき特徴のひとつ。

ブタは、今日はすこし

面白い色をしています。

脂身が若干大きめで

きよすけの得意ではないタイプ

まぁ、こういうときもあるのが

ラーメン二郎。。。

ブレもまた楽しみの一つ（笑）

(^_^;)

身の部分はしっかりとした

歯応えのウデ肉タイプで

ブタ入り（５枚）にすると

かなりのボリュームとなり

そこはもう

選ばれし者のみが

踏み込める領域です。（笑）

きよすけは、すでに

他店ならまだしも

め二郎でのブタ入りは

しばらく前に卒業宣言しました

(≧▽≦)

１４：１０　店内５人待ち

近いうちに。。。

同僚達がここへ

やって来る予定です

まさか。。。

きよすけが

休みのときに

来ないですよね？（笑）

えっ？　うそでしょう？

(^_^;)

2017年06月13日13:45

麺や樽座子安町店

カテゴリ: ラーメン（八王子市）

kiyosuke0717

今日の昼食は、仕事帰りに

ＪＲ八王子駅まで

~~寝過ごし~~

足を伸ばし。。。

(^_^)

麺や樽座子安町店です。

（お店の写真と地図はこちらを参照）

さて、今月の５杯目

今年の５３杯目となる

今日の注文は。。。

えび味噌つけめん（大盛）

８５０円

※昼の部つけめん大盛無料

スープは、濃厚な豚骨ベースの

しっかりとした味噌味です。

とてもクリーミーで

表面には

麺や樽座の象徴とも言える

“えび油”が張っています。

スープに対する“えび油”の量は

らーめんのときよりも

多めに感じます。

麺は、通常の温かい

えび味噌らーめんとは

ちがっていて

しっとりとしつつもコシの強い

加水低めの太縮れ麺です。

具は、ざく切りの茹でキャベツ、

味濃いめの細メンマ、刻みねぎ、

そして、ゴロゴロっと入った

角切りチャーシューは炙られ

香ばしい。。。

（´▽`）

スープ割りにも応じてくれます

温かい豚骨スープと

刻みねぎを追加してくれて

味噌の力強さが

良い意味で和らいで

飲みやすく。。。

まぁ。。。こうなります（笑）

(^_^;)

おいしかったです

（´▽`）

2017年06月05日15:00

ラーメン二郎めじろ台店

カテゴリ: ラーメン（ラーメン二郎系）; ラーメン（八王子市）

kiyosuke0717

今日は平日休みということで

高校生のちびすけ兄が

午前中授業で帰ってきたので

二人で昼食へ出掛けました

（`▽´）／

ラーメン二郎めじろ台店です。

（お店の写真と地図はこちらを参照）

１３：５８　１７～１８人待ち

今日は

けっこう混んでるなぁ。。。

駐車場も４台とも一杯で

さらに１台

待っている状態だったので

時間的にも

近くのコインパーキングへ

シエンタ君（トヨタシエンタ）を

置いて列に並びました

(^_^;)

１４：２０　食券購入

前日、同僚ＭＺ氏が

横浜関内店で

汁なしを食べていたので

今日はどうしても

汁なしが食べたかった。。。

（´▽`）

さて、今月の３杯目

今年の５１杯目となる

今日の注文は。。。

小ラーメン

（ニンニクマシマシ、

　　野菜、アブラ）

＋汁なし

７００円＋１００円

あああ。。。いいですねぇ

(≧▽≦)

スープは、汁なしということで

どんぶりの底の方に

黒胡椒の利いた

濃いめのものがあります。

め二郎の汁なしは

横浜関内店仕込みですが

最近の横浜関内店は

汁なしといっても

比較的は多めの

傾向なところ

め二郎の汁なしは

麺を混ぜるとほとんど

スープが無くなるくらいで

より、濃厚な口当たりです。

麺は、め二郎らしい

やや平打ちの縮れ麺です。

ラーメンのときよりも

汁なしの場合

麺にもちもち感が強まり

いい意味で

“びよ～～ん”とした

伸びと弾力があって

濃厚なスープと

絡まることによって

個性のある独特な

食べ応えになります

野菜は、浅めの茹で加減の

モヤシ＆キャベツです。

キャベツの緑色が印象的な

パキッとした野菜に

豚煮汁の味付けアブラを

絡めて食べても良いし

カラメコールをしたつもりで

一気に混ぜ込んでも良い。。。

なんという魅惑的な。。。

（´▽`）

ちなみに。。。

昼の部の男性助手さんの場合

ニンニクの量は少なめなので

“ニンニクマシマシ”とコールすると

このくらいになります

ブタは、肉質のしっかりとした

ウデ肉タイプが２枚入ります。

今日は端っこの部分もあって

いろいろな歯応えがあります。

きよすけ的には少し

脂身が多めでしたが

このブタはかなり美味しい。。。

（´▽`）

１４：４２　準備完了

さて。。。前置きが

長くなりましたが（笑）

そんなこんなを

一気に混ぜ込んで

ただただ

『幸せ』をかき込め

。。。っていう感じです。（笑）

(≧▽≦)

『営業中』のプレートが

『準備中』に変わったのが

定刻の１４：３０を

１０分ほど過ぎた

１４：４０ころ。。。

１４：５０に上野原ナンバーの

原付で駆けつけたお客さんが

いましたが

しばらくお店を見つめた後

八王子市街のほうへ

向かったようです。

健闘をお祈りします

そう

市内にはまだまだ

開いている

インスパイア店が

ありますからー

(^_^;)

ちなみに。。。

臨休や閉店に

心が折れそうに

なったときには。。。

この替えネタを思い出して

(^_^;)

↓　↓　↓　↓

（心折れそうなジロリアンへ贈る替えネタ）

2017年06月02日13:00

ラーメン二郎めじろ台店

カテゴリ: ラーメン（ラーメン二郎系）; ラーメン（八王子市）

kiyosuke0717

きよすけにとっての

ラーメン二郎の

ホームグラウンド的存在

めじろ台法政大学前店が

２０１７年５月２８日

店名を改めて

八王子市椚田町に

移転開業したので

本日、初めて行ってきました

（`▽´）／

ラーメン二郎めじろ台店です。

＠八王子市椚田町513-9

（地図）

再開時の混雑もやや落ち着いて

穏やかな空気が流れ始めた。。。

といった感じの

新生“め二郎”です

（´▽`）

駐車場は、目の前の交差点の

はす向かいに４台分ありました。

（地図）

クルマ生活社会の

八王子市のラーメン二郎として

駐車場を確保してくれるのは

本当にありがたい。。。

（´▽`）

一方。。。

自転車＆オートバイは

歩道に駐輪せざるを得ない

状況のようですが

路地側は少し狭いので

苦情が無いようにしないと

今後どうなるのか

気になるところです。

(^_^;)

ちなみに。。。

黒烏龍茶の販売機は

店舗裏手にあって

ちょっと気付きにくい。。。（笑）

(≧▽≦)

ともあれ。。。

１１：５５　店外待ち８人

店内はおそらく。。。

同じかそれ以下かな？

後ろにいる

ハンティング帽子男子は

ちびすけ兄です。（笑）

(^_^;)

灰皿はちょうど

お店の看板の下くらいに

ありました。

（・。・）

定休日や営業時間は

以前の通りのようです。

(^_^)

元々、女性スタッフも多く

綺麗なお店のイメージだった

“め二郎”でしたが

移転後はさらにお洒落な

なんとガラス張りのお店に

二郎が初めての女性などでも

行きやすいと

思われるのですが。。。

(^▽^)

なぜか。。。

あえて、ウケ狙いか

めじろ台の魂として

受け継いだのか。。。

軒下の裸電球は

以前のまま

(≧▽≦)

と思っていました

このときまでは。。。

このあと、思わず

胸が熱くなることに。。。

１２：１３　店内入り

当たり前と言えば

そうなのですが

メニュー構成も

以前のままです

この食券も。。。

お店が寺田町にあった頃に

使っていたものです。

ガラス張りのおかげで

店内はとても明るくて

すごく気持ちがいい。。。

（´▽`）

店内待ちはやはり

７～８人で一応

背後霊スタイルなのですが

ぴりぴりした空気は

微塵も感じられない

優しい雰囲気に包まれた

相変わらず

ローカルな二郎です。（笑）

(^_^)

店内の壁面には。。。

旧店舗のパネル写真が

飾られていました。

無料トッピングの

ヤサイが漢字の

野菜なのも相変わらず。（笑）

なぜそこにこだわる？

(^_^)

コの字形のカウンターは

１８席と若干増

作業動線は

以前のＬ字形カウンターを

コの字に曲げただけで

厨房の基本的な配置は

ほとんど変わらず

仕事はしやすそうです。

そういえばこの。。。

顔が写っちゃうくらいに

真新しいカウンターの色も

旧店舗と同じ木目の茶色だ。。。

（・。・）

新店舗に移転したことで

いろんなことが

変わってしまうのではないか。。。

とも思っていましたが

お店を包む雰囲気。。。

駐車場があって。。。

軒先の裸電球。。。

灰皿の場所。。。

定休日と営業時間。。。

券売機に食券。。。

野菜の文字。。。

茶色い木目のカウンター。。。

壁に掲げられた

旧店舗の写真。。。

むしろ。。。

変わっていないことのほうが

たくさんあって

思わず

胸が熱くなりました

(>_<)

さて。。。

今月の２杯目

今年の５０杯目となる

今日の注文は。。。

小ラーメン（ニンニク、アブラ）

７００円

やはり、ここは初心に返り

基本の小ラーメンから

注文してみました

(^_^)

スープは、め二郎らしい

乳化が少なく、優しくも

きりっと醤油の利いた印象

さらにカラメを望めば

カウンター上に

ボトルが常備されているので

自分好みに。。。

（´▽`）

麺は、こちらもめ二郎らしい

やや平打ちの縮れ麺です。

今日はややかための

仕上がりだったからか

体感的に少し細めに感じました。

この麺で。。。

汁なしが食べた～い

(≧▽≦)

野菜は、ぱきっとした

浅めの茹で加減の

モヤシ＆キャベツです。

いつものように

キャベツもしっかりと

入っていて

ぶたの煮汁で味付けされた

アブラを絡めて食べると

たまらなくおいしい

(≧▽≦)

ぶたは、肉質のしっかりした

厚みのあるウデ肉ぶたです。

小ラーメンは２枚入ります。

味はしっかりめについていて

厚みがあるぶん

歯応えがあってすごい

もう少し柔らかいときも

結構あるので

多少のブレがあると

思っていたほうが

いいと思います。

(^_^;)

１２：４７　店外待ち　０人

店内待ち　６人

いいところです。。。

（´▽`）

これからも。。。

以前と変わらず

ホームグラウンドとして

通うことになりそうな

ラーメン二郎めじろ台店

初回訪店記でした

(^_^)

2017年05月18日15:30

麺や樽座小宮店

カテゴリ: ラーメン（八王子市）; おいしいもの（ファストフード）

今日は平日休みということで

体調も今のところは良いようで

それでも用心して、昼食は

シエンタ君（トヨタシエンタ）で

出掛けることにして

どうやら５月の限定つけ麺を

やっているという

こちらのお店へ

麺や樽座小宮店です。

＠東京都八王子市小宮町941-1

（地図）

（麺や樽座小宮店の過去記事はこちらから）

お目当ての限定つけ麺がこちら

美味しそう。。。

（´▽`）

実は、ここからが大変でした。。。

まず、お店に入ってあれっ？

と思ったのが

２７席ある店内に

お客さんは

約半分くらい入っていて

１３時過ぎという時間を考えれば

入っているほうだと思うのですが

どうにも

厨房内にいる男性店員さんの

声が聞こえてきません。。。

何も。。。

『いらっしゃいませ』

と言われなかったから

ということではなく

何か。。。

いつもとは違うような

違和感を感じ始めている

きよすけ。。。

券売機で限定らーめんの

食券を購入して

お店の方が注文を取りに

来そうではなかったので

とりあえず

新規のお客さんですよー的な

オーラを醸し出しつつ

空いているカウンター席に向かい

カウンターの上に食券を

置いたのですが。。。

(^_^;)

あれっ？

気付いてないのかなぁ。。。

そのまま、５分くらい経過。。。

厨房の中では

店員さん二人が言葉少なく

眉間を寄せながら必至に

らーめんを作っているので

声も掛けにくい感じで。。。

テーブル席のお客さんもまだ

らーめんが来ていないようだったので

きよすけはもう少しかかりそう。。。

っていうか

食券もまだ渡っていないし

(^_^;)

。。。と思って前を見たら

あれっ！？

いつの間にか

食券が無くなっている。。。

お店の方が持っていったらしい。。。

いつもみたいに

『麺無料で大盛に出来ますけど

　いかがしますか？』

って、声。。。

かけられなかったな。。。

まぁ、きよすけは

無料の麺大盛は

頼まないつもりだったので

良かったのですが

お願いしたい人だったら

注文できなかったと思う。。。

もっと客が積極的に

食べさせてアピールを

しなくちゃダメなお店じゃ

なかったはずなのに。。。

ああぁ。。。きっと

やっぱり絶対的に

何かの事情で

人が足りてないんだな。。。

カウンター上には

下げられないままの

どんぶりがたくさん残っています。

まぁ、ここまでは

どこのお店でも

たまにはあることで

じっとガマンしていました。。。

そう

じっと。。。

じっと。。。

２５分くらいたったころでしょうか

お店の方からカウンター越しに

声を掛けられ。。。

『あのう。。。すみません。

　ちょっとバタバタしていて

　券売機のほうを

　売り切れに出来なかったのですが

　ひとり前のお客さんで

　売り切れになってしまっていて

　お出しできないんです。

　何か他のメニューに

　変えていただきたいんでけど。。。』

と告げられました。

（－”－；）

大人げないと

思われるかもしれませんが

さすがにこれには。。。

『このつけ麺を楽しみに

　食べに来たので

　無いんだったらいいです。』

と言って、返金してもらい

店を後にしました。。。

きよすけが本当に本当に

大好きなお店

だからこそ言いたい。。。

『どうしかのかな。。。

　麺や樽座小宮店』

（－”－；）

八王子市街に戻ったらもう

１４時過ぎということもあり

花粉症のカラータイマーが限界で

少しむかむかしてきたのもあって

『もう、らーめんじゃなくてもいい。。。』

という気分で

狭間のイトーヨーカドーの

フードコートで

ミスタードーナツを

オールドファッションと

ドーナツとポンデリングの

合体バージョンみたいな。。。（笑）

あああ。。。

癒やされますな。。。

（´▽`）

イトーヨーカドーで買いたかった

今日のブログネタ的な一品が

見つからず。。。

教えてくれた実家の母と妹にも

電話もLINEも繋がらず。。。

１時間くらい返信を待ったり

していましたが

体調も限界になってきたので

そのまま帰りました

(^_^;)

帰りの空は。。。なんだか

夏の雲みたいな感じ。。。

夏ツーリングと花粉症の問題を

急かされているようで。。。

なんだか参ってしまいます

(>_<)

2017年05月12日13:15

ラーメン二郎めじろ台法政大学前店

カテゴリ: ラーメン（ラーメン二郎系）; ラーメン（八王子市）

今日は。。。

特別な日になりそうです。

きよすけの自宅から

かぶすけ（スーパーカブ１１０）で

５分という距離にある

ラーメン二郎における

ホームグラウンド的存在の

お店が明日5月13日(土)

昼の部の営業をもって

現店舗での営業を終了し

移転するのですが

明日は仕事なので

今日が

最後の訪店となるのです。

（移転に関する過去記事はこちら）

今日の昼食は。。。

ラーメン二郎

めじろ台法政大学前店です。

＠東京都八王子市寺田町233-2

（地図）

（お店の詳細はこちらから）

昼の部　開店前の

１１時１５分の時点で

シャッター前３５人待ち

“駆け込み需要”

ってやつでしょうか。。。

きよすけは９割方

昼の部に来るので

ともすると。。。

空席ありの待ちなし

ということも少なくない中で

めじろ台法政大学前店で

ここまで並んで待つのは

初めてのことかもしれません

(^_^;)

せっかくなので。。。

今日聴いておきたい

ＢＧＭでも

（´▽`）

１１：２７　開店時間３分前

でも、いいんです。。。

思い入れのある現店舗で

今日はゆっくりとお別れが

できそうかな

(^_^;)

１１：３４　４分遅れで開店

今日はよく晴れて

気温は上がりそうですが

Ｌ字形カウンターに沿った

出入り口の大きなサッシ戸は

開け放たれ

同僚ＭＺ氏をして

『ここは。。。楽園か。。。』

と言わしめた

めじろ台法政大学前店特有の

開放感があって

心地良い風が吹き抜ける

のどかで優しい

和やかなムードが

溢れてます。。。

（´▽`）

皆、店内を見まわしたり

どこか神妙な面持ちで

胸が締めつけられます。。。

(>_<)

鳥の鳴き声が聞こえます。。。

夏が来れば

蝉の鳴き声が聞こえる

山ぎわの二郎。。。

（´▽`）

八王子南バイパスの

伸延工事が目の前で

行われていますね。

さぁ、もうすぐ店内です。。。

（´▽`）

１１：２５

並び始めて１時間１０分

開店から約５０分で

黒烏龍茶を買って店内へ

聞き慣れたご主人の

『いらっしゃいやせーい』

の声が響きます。

（´▽`）

見たところ。。。

暑いのもあって

つけ麺の注文率が

高いみたいですね

でも、今日は。。。

本格的な

夏が来る前に

大好きなつけ麺ではなく

つけ味を食べておきたい

（´▽`）

この独特の茶色いカウンターに

座るのも今日が最後かぁ。。。

(^_^;)

ひとあし先に。。。

生たまご（５０円）が

やってきました

黄身がぷくっと盛り上がって

美味しそうです

いつもように。。。

シャカシャカシャカシャカ。。。

シャカシャカシャカシャカ。。。

シャカシャカシャカシャカ。。。

まわりの人が

チラ見するくらい混ぜながら

ラーメンの到着を待ちます。（笑）

(≧▽≦)

そして。。。

１２：５８

さて、今月の６杯目

今年の４４杯目

めじろ台法政大学前店としての

最後の１杯となる

今日の注文は。。。

小ラーメン（ニンニク、アブラ）

＋つけ味＋生たまご

７００円＋１５０円＋５０円

スープは、いかにもめ二郎らしい

乳化が少なく醤油がキリッと利いた

優しい印象のベースに

め二郎が提供する絶品の

つけ麺と同じ調味料。。。

きゅんとした酸味や

柚子粉の柑橘系の香り

蜂蜜系の甘みなど

それが、つけ麺ではなく

熱々のラーメンスープとして

提供されるので

ふわっと立ちのぼる香りは

つけ麺以上とも言えます

もう、とにかく美味しい。。。

（´▽`）

麺は、ほぐもちっとした

やや平打ちの太縮れ麺です。

きゅっとしたスープをまとい

麺もまた、いつもとはちょっと

ちがった味わいを見せてくれます。

ひとつ、要注意なのが。。。

つけ麺と同様なのは

味付けのみならず

麺の量も

通常のラーメンの

１．５倍となること

(^_^;)

ヤサイは、パキッと浅めなゆで加減の

モヤシ＆キャベツです。

め二郎は、どんなときでも

このキャベツの割合を保ち

甘みのある美味しいキャベツを

提供し続けてくれています。

豚の煮汁で味付けされた

アブラを絡めれば

まさに楽園の食べ物に。。。

（´▽`）

豚は、肉質がしっかりとしつつも

弾力もあり食べやすいものが２枚。

食べ応えがあります

１３：０８　食べ終わり

ご主人と助手さんに

『ごちそうさまでした』

と挨拶をして

『あーりやとやしたぁーい』

の声を掛けてもらいながら

表に出て

振り返ってから

店舗に一礼をして

お店を後にしました。

かぶすけ（スーパーカブ１１０）で

自宅に帰るまでの間に

『林檎の花』を口ずさんでいたら

あれ、どうしてだろう

涙が出てきました。。。

ラーメン屋さんが閉店して

涙が出るなんて。。。

これはきっとまた

花粉のせいだな（笑）

(^_^;)

そう。。。

めじろ台法政大学前店から

めじろ台店へ

お店の名前は変わるけれど

無くなるわけではなく

少し離れたところへ

移転するだけなので

めじろ台店ではまた

めじろ台店としての

味の思い出が

きっと

増えていくことでしょう

ありがとう

ラーメン二郎

めじろ台法政大学前店

（´▽`）

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