2006年7月17日
第?回目の誕生日を期してココログで書き始めた
初代『きよすけの悠々備忘録』の容量が一杯になりましたので
2014年8月16日
livedoorブログへ移ってきました!
∠(^0^)

これまでどおり、多忙な毎日を癒してくれる
『おいしいもの』『スーパーカブ110』を中心に
書いていきたいと思います。

2006年から2014年までの
データ容量があまりに大きすぎて
そのまま『引っ越し』できなかったので
ココログに記事は残してきております。

ココログ時代の記事の参照は
下記のアドレスから参照できますので
今後ともどうかよろしくお願いいたします!

http://kiyosuke-taki.cocolog-nifty.com/

ラーメン(八王子市)

ラーメン二郎めじろ台店

19/10/15ラーメン二郎めじろ台店 01
















今日は平日休みということで

午前中は同期のTEちゃん

少し電話で話してから

かぶすけ(スーパーカブ110)

どこかへ出掛けようかなと

思っていたのですが

昨日今日とあまり

天気が良くないこともあって

いつ降ってくるか分からない

状況の中。。。

どこへか行くかという

インスピレーションが

どうしても

イマイチ湧かないので

結局、取り敢えず

お昼ご飯を食べに

ホームグラウンド

ラーメン二郎へ。。。

ラーメン二郎めじろ台店です。

※お店の写真と地図はこちらを参照










さて、今月の4杯目

今年の76杯目となる

今日の注文は。。。

19/10/15ラーメン二郎めじろ台店 02
















小ラーメン

(ニンニク、野菜、アブラ)

+汁なし

750円+100円









19/10/15ラーメン二郎めじろ台店 03
















ああ。。。

“取り敢えず”

と言って

すぐに来られる

ホームグラウンド

め二郎だったという

奇跡幸福よ。。。

(´∇`)









19/10/15ラーメン二郎めじろ台店 04
















スープは、汁なしとはいっても

どんぶりの底のほうに

黒胡椒の利いた濃いめのスープが

ちゃんと入っていて

麺や具材とよく混ぜれば

汁なしに仕上がるといった感じです。










19/10/15ラーメン二郎めじろ台店 05

















麺は、通常のラーメンと同じ

やや平打ちの太縮れ麺ですが

汁なしのときは弾力のある

もちもちびよ~~んとした

口当たりになります。









19/10/15ラーメン二郎めじろ台店 06
















野菜は、め二郎らしい

パキッとした

やや浅めの茹で加減な

モヤシ&キャベツです。

ぶたの煮汁に漬け込まれた

アブラを絡めていただくも良し

そのまま一気に全体を

かき混ぜるも良し。。。

(´∇`)








19/10/15ラーメン二郎めじろ台店 07
















ぶたは、小ラーメンベース

ということで2枚入ります。

このところ。。。

10年以上前のぶた全盛期の頃を

思い出すような

厚み、柔らかさ共に絶品の

神豚が続いています

(´∇`)








19/10/15ラーメン二郎めじろ台店 08
















そして、汁なしの醍醐味は

思い切ってよく混ぜて

一緒くたになった一杯を

思う存分かき込むこと

なのであります

(≧▽≦)







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ラーメン二郎めじろ台店

19/10/08ラーメン二郎めじろ台店 01
















今日の昼食は、ちびすけ兄

かぶすけ(スーパーカブ110)

二人乗りして

ホームグラウンドへやってきました。。。

ラーメン二郎めじろ台店です。

※お店の写真と地図はこちらを参照











19/10/08ラーメン二郎めじろ台店 02
















伝統の裸電球。。。

(≧▽≦)






さて、今月の2杯目

今年の74杯目となる

今日の注文は。。。


19/10/08ラーメン二郎めじろ台店 03
















小ラーメン

(ニンニク、野菜、アブラ)

750円









19/10/08ラーメン二郎めじろ台店 04
















スープは、め二郎らしい

マイルドで優しい

乳化控えめな仕上がり。

くるくるっとした旨味と

切れのよい醤油が特徴です









19/10/08ラーメン二郎めじろ台店 05
















麺は、もちほぐっとした

やや平打ちの太縮れ麺です。

とても食べやすい










19/10/08ラーメン二郎めじろ台店 06
















野菜は、パキッとした

浅めの茹で加減な

モヤシ&キャベツです。

ぶたの煮汁で味付けされた

アブラを絡めて食べる幸せ。。。

(´∇`)









19/10/08ラーメン二郎めじろ台店 07
















ぶたは、小ラーメンということで

2枚入ります。

。。。って

普通にそう言って流せない

立派な厚みとその仕上がり

( ̄□ ̄;)









19/10/08ラーメン二郎めじろ台店 08
















この厚み。。。

2センチはあろうかという

このボリュームだと

実質、ぶた入りの量と

変わらないような

(≧▽≦)





そんなインパクトにやられてか。。。

駐車場に戻ったら何もしないのに

止まらない鼻血が出てきたぞ

びっくりしたなぁもう(笑)

(^_^;)








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ラーメン二郎めじろ台店

19/09/17ラーメン二郎めじろ台店 01
















今日は、平日休みということで

お昼から登校のちびすけ弟

八王子みなみ野駅まで

かぶすけ(スーパーカブ110)

送ってあげました

(´∇`)

日差しは夏だけど

からっとした風は

少し秋の気配です。。。








19/09/17ラーメン二郎めじろ台店 02
















そのあと

MrMaxにある

銀行のATMへ

行ったりしてから。。。








19/09/17ラーメン二郎めじろ台店 03
















2か月ぶり

ホームグラウンド

ラーメン二郎

(´∇`)



ラーメン二郎めじろ台店です。

※お店の写真と地図はこちらを参照











さて、夏と秋の狭間でいただく

今月の4杯目

今年の69杯目となる

今日の注文は。。。


19/09/17ラーメン二郎めじろ台店 04
















小ラーメン

(ニンニク、野菜、アブラ)

+つけ麺

750円+150円







19/09/17ラーメン二郎めじろ台店 05
















今日はまた一段と

美味しいオーラが

出まくっているような。。。

(´∇`)








19/09/17ラーメン二郎めじろ台店 06
















スープは、キリッと醤油の利いた

め二郎本来の豚骨ベースに

きゅんとした酸味。。。

柚子粉などの柑橘系の香り。。。

そして背脂と蜂蜜系の甘み。。。

黒胡麻の風味。。。

唐辛子系の辛味。。。

ほかのお店では

味わえないつけ麺

春夏秋冬

年間を通して

ここにはある。。。

(´∇`)









19/09/17ラーメン二郎めじろ台店 07
















麺は、冷水で締められた

やや平打ち太縮れ麺です。

ぷりぷりっとした

口当たりとのどごしも良く

特にこの季節は美味しい。。。

(´∇`)

だけど、このところの

職場環境の変化で

胃袋が本当に小さくなってしまい

麺の量が

小ラーメンの1.5倍になる

つけ麺だと

野菜マシがいよいよ

キツくなってきたような








19/09/17ラーメン二郎めじろ台店 08
















野菜は、め二郎らしい

パキッとしたゆで加減の

モヤシ&キャベツです。

つけ麺なのでスープに

麺は入っていないのですが

前述の通り、野菜マシコールで

スープの表面からは

氷山の一角のごとく

野菜の山が出来上がり

その上にかけられた

豚の煮汁で味付けされた

アブラを絡めて食べるという

格別の美味しさに

ついつい。。。

野菜マシコールの誘惑に

ひざまずいてしまいます

(´∇`)








19/09/17ラーメン二郎めじろ台店 09
















ぶたは、小ラーメンベース

ということで2枚入ります。

肉質のしっかりとした

繊維に沿って噛みちぎって

いくような食べ応え満点の

2枚。。。いや









19/09/17ラーメン二郎めじろ台店 10
















ひとつは端っこの塊だったぁ

ボリュームありすぎ(笑)

(≧▽≦)






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ラーメン二郎八王子野猿街道店2

19/08/18野猿二郎 01
















今日の昼食は。。。

ちびすけ弟はライブに出掛けていて

ちびすけ兄は。。。寝ていたい(笑)

ということで。。。

野猿の夏の風物詩

“あのつけ麺”を頂きに参りました

(´▽`)






19/08/18野猿二郎 02





























ラーメン二郎

八王子野猿街道店2です。

※お店の写真と地図はこちらを参照











19/08/18野猿二郎 03





























きよすけの地元である

八王子にあるラーメン二郎

2店舗のうちのひとつで

さすがは

五本指には入るであろう人気店。。。

確保している駐車場の数が

半端ない

(≧▽≦)








19/08/18野猿二郎 04





























職場らーめん部員

同僚HRD氏

今年の5月に攻略した

西台駅前店

ポスターが熱い

(^_^;)







19/08/18野猿二郎 05

















そんな熱く暑い野猿の

夏を乗り切る

今月の5杯目

今年の60杯目となる

今日の注文は。。。









19/08/18野猿二郎 06





























シークァーサーつけ麺

(ニンニク、ヤサイ)

950円







19/08/18野猿二郎 07
















まず最初に出てきたのが

つけスープの丼ですが

一瞬、普通のラーメンかと

思うほどに

ヤサイが盛り上がっています

(≧▽≦)







19/08/18野猿二郎 08
















相変わらず

野猿

危険すぎる。。。(笑)









19/08/18野猿二郎 09
















スープは、通常のつけ麺の場合

胡麻&ラー油風味なのですが

沖縄の柑橘類

シークァーサーの酸味が利いた

きゅっと締まった味わいです。

(´▽`)






19/08/18野猿二郎 10

















麺は、冷水で締められた

つるもちほぐっとした

やや平打ち太縮れ麺です。

野猿の麺は本当に大好きです








19/08/18野猿二郎 11
















ヤサイは、やや浅めの

茹で加減な

モヤシ&キャベツです。

以前よりも

キャベツの割合が少し

増えたような。。。

気のせいかな?

(´▽`)

スープに浸して

きゅきゅっとなった

ヤサイもまた美味しい








19/08/18野猿二郎 12
















ブタは、かなりしっかりと

大きなものが2枚入ります。

スープから見えているのは

“氷山の一角”なので。。。








19/08/18野猿二郎 13
















オン・ザ・麺(笑)

チャーシューというより

マンモスの肉といった

感じです

(≧▽≦)







19/08/18野猿二郎 14
















帰りがけに新型カブ

(´▽`)

きよすけ的にJA07である

かぶすけ(スーパーカブ110)

完成度が高いので

新しいカブに乗り換えたいとは

あまり思わないのですが

噂になっている

『ハンターカブCT125』

には非情に興味が惹かれます

(≧▽≦)






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麺や樽座子安町店

今日は、八王子まつり

第1日目へやって来ました

夕食は、JR八王子駅南口

2年ぶりの。。。

麺や樽座子安町店です。

19/08/02麺や樽座子安町店 味噌つけ麺 01

















@東京都八王子市子安町1-3

地図



連麺だっていいじゃない

おまつりだもの

(´▽`)





詳しいお店の過去記事はこちらから











19/08/02麺や樽座子安町店 味噌つけ麺 02

















さて、今月の2杯目

今年の57杯目となる

今夜の注文は。。。






19/08/02麺や樽座子安町店 味噌つけ麺 03

















えび味噌つけめん

850円







19/08/02麺や樽座子安町店 味噌つけ麺 04
















スープは、濃厚豚骨ベースの

しっかりとした味噌味で

表面には麺や樽座の象徴たる

海老油が香ばしく張っています

海老好きにはたまらない。。。

(´▽`)







19/08/02麺や樽座子安町店 味噌つけ麺 05

















麺は、しっとりとしつつも

コシの強い加水低めな

太縮れ麺です。








19/08/02麺や樽座子安町店 味噌つけ麺 06

















具は、ざく切りの茹でキャベツ、

味濃いめの細メンマ、刻みねぎ、

そして、ゴロゴロっと入った

角切りチャーシューは炙られ

香ばしい。。。

(´▽`)








19/08/02麺や樽座子安町店 味噌つけ麺 07
















スープ割りにも

応じてくれます

熱いスープが加わって

ふわっと香りがして

これまたいいですね

(´▽`)






海老好きなら真夏でも

たまに無性に食べたくなる

つけ麺らーめんです

(`▽´)/






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ラーメンエース

19/07/25ラーメンエース 納豆キムチ汁なし01





























今日の昼食は、東京富士美術館

行く途中に

約1年半ぶりの。。。

ラーメンエースです。








19/07/25ラーメンエース 納豆キムチ汁なし02






























今日のお目当ては

3年ぶりとなる

期間限定汁なし







19/07/25ラーメンエース 納豆キムチ汁なし03

















今月の9杯目

今年の54杯目となる

今日の注文は。。。







19/07/25ラーメンエース 納豆キムチ汁なし04

















小ラーメン

(ニンニク少なめ)

+納豆キムチ汁なし

650円+130円

温かいの冷たいの

選べるらしい

今日は温かいの








19/07/25ラーメンエース 納豆キムチ汁なし05
















そして。。。

3年前とは若干

納豆キムチのスタイルが

変わっていて

魚粉がたっぷりだし

どうやら

挽き割り納豆

少なめのスープと一緒に

ドンブリの下のほうに

あるらしい。。。









19/07/25ラーメンエース 納豆キムチ汁なし06
















まぁ、結局

まぜこぜすれば

同じなんですが(笑)

(≧▽≦)







19/07/25ラーメンエース 納豆キムチ汁なし07
















挽き割り納豆の効果で

ずずずずず~っと

なめらかな喉越しで

一気に最後の一滴まで

美味しくいただきました

(´▽`)







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ラーメン二郎めじろ台店~食欲が無いこんな日は~

19/07/22ラーメン二郎めじろ台店 01
















梅雨はまだ明けませんねぇ。。。

今朝も朝から雨が降っていて

どうしようかと思ったのですが

気がつくとお昼ころに

ふっと雨が止んでいました

ちびすけ兄は午前中から出掛けて

ちびすけ弟は昨夜買ってきた

鬼旨辛かき玉ラーメン

食べていなかったので

お昼はそれを食べることにして。。。


きよすけは上がったばかりの雨の粒が

まだ消えないうちにもう

かぶすけ(スーパーカブ110)

跨がっていました








19/07/22ラーメン二郎めじろ台店 02
















最初は、伝説のすた丼屋

チャーハン飯増し+カレールーでも

食べようかと思ったのですが

考えたらそんなに食欲ねぇやってことで

近所のこちらへ転進しました



ラーメン二郎めじろ台店です。








19/07/22ラーメン二郎めじろ台店 03

















食欲ねぇのにラーメン二郎かよ

というご指摘もあろうかと思いますが

め二郎ことめじろ台店には

そんなときにちょうど良いメニューが

あったりするのです(笑)

食欲は無いけど気持ちは満たされたい

そんなきよすけの欲求に寄り添う

今月の8杯目

今年の53杯目となる

今日の注文は。。。







19/07/22ラーメン二郎めじろ台店 04

















ミニラーメン

(ニンニク、野菜、アブラ)

650円








19/07/22ラーメン二郎めじろ台店 05
















ミニラーメンとは。。。

100m走

世界最速ランナー気分

味わえる一杯

いわゆる通常の

小ラーメンと比較すると

麺の量が半分2分の1

非常に“ライト”であり

そのミニマムなスペックが生み出す

『新しい感動』。。。

『スープの最後の一滴まで

 一気に駆け抜けられる

 スプリンター的な達成感』


が得られることから

2007年10月29日

きよすけが勝手に

『お茶漬け二郎』

と命名した一品です


(≧▽≦)

ちなみに。。。

以上のラーメンと同様に

無料トッピングが可能ですが

つけ麺つけ味汁なしとの

組み合わせは出来ません。








19/07/22ラーメン二郎めじろ台店 06
















スープは、め二郎らしい

ライト。。。というよりも

優しいといった印象の口当たりで

且つ、醤油のキレもある

バランスの良い仕上がり

卓上にはカラメボトルがあるので

さらに

キリッとさせることも出来ます。







19/07/22ラーメン二郎めじろ台店 07
















麺は、もちほぐっとした

やや平打ち太縮れ麺です。

前述の通り

麺の量は通常の

小ラーメンの半分ということで

初めてラーメン二郎

食べる人や

女性や食の細い人も

比較的安心して注文できます。







19/07/22ラーメン二郎めじろ台店 08
















野菜は、パキッとした歯応えの

モヤシ&キャベツです。

豚の煮汁で味付けされた

アブラを絡めて食べるのが

至福のひととき。。。

(´▽`)

ちなみに。。。

『ヤサイ』『野菜』と記述するのは

めじろ台店ならではの特徴です。








19/07/22ラーメン二郎めじろ台店 09
















ブタは、肉質のしっかりした

厚みも今回は1センチ以上の

タイプが1枚入ります。

まぁ、食欲が無いので(笑)

必要十分以上かと

(≧▽≦)








19/07/22ラーメン二郎めじろ台店 11
















今日は、野菜をしっかり

マシてくれたので

5分の壁は切れませんでした(笑)

(≧▽≦)







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ラーメン二郎めじろ台店~仙台ではなく八王子で~

19/07/10ラーメン二郎めじろ台店 01
















さて。。。

10:30ということで

急きょ予定に組み込んだ

花粉症の通院も終わり

当初の予定なら

今頃は

福島県から宮城県あたりを

かぶすけ(スーパーカブ110)

走っているであろうと思われ。。。







19/07/10ラーメン二郎めじろ台店 02
















そう、寝坊しなければね(笑)

(≧▽≦)









19/07/10ラーメン二郎めじろ台店 03
















引き続き。。。

金融機関廻りで

MrMaxへ向かい

カブツーショット

(´▽`)







19/07/10ラーメン二郎めじろ台店 04
















そして。。。

元々、今日のお昼は

ラーメン二郎だったはず

ということで

(`▽´)/








19/07/10ラーメン二郎めじろ台店 05

















ラーメン二郎めじろ台店です。


11:42 店内待ち1人のみ







19/07/10ラーメン二郎めじろ台店 06
















自分で写真撮ってみて

ふと。。。

ずいぶん痩せているように思えた

6月5日に受けた

人間ドックのときよりも

さらに1㎏体重が落ちてるけど

七国城(自宅)に送られてきた

人間ドックの結果は異常なし。。。

大丈夫なのか きよすけ

(^_^;)








19/07/10ラーメン二郎めじろ台店 07

















まぁ。。。

食っとけばいいか(笑)

(^_^;)



今月の2杯目

今年の47杯目となる

今日の一杯は。。。





19/07/10ラーメン二郎めじろ台店 08
















小ラーメン

(ニンニク、野菜、アブラ)

+つけ麺

750円+150円







19/07/10ラーメン二郎めじろ台店 09
















スープは、キリッと醤油の利いた

め二郎本来の豚骨ベースに

きゅんとした酸味。。。

柚子粉などの柑橘系の香り。。。

そして蜂蜜系の甘み。。。

黒胡麻の風味。。。

唐辛子系の辛味。。。

ほかのお店では

味わえないつけ麺

春夏秋冬

年間を通して

ここにはある。。。

(´▽`)

職場らーめん部員ラーメン二郎支部

同僚HRD氏の情報によれば。。。

先日、ラーメン二郎三田本店

会議があり

ラーメン二郎グループ的には

つけ麺というメニュー自体が

あまりよろしくないという話が上がり

現在、通年でつけ麺を提供している

お店は取りあえず継続して良いが

季節的に提供している程度のお店は

ちょっと考慮して欲しい。。。的な

話になったそうです

地域的にはかなり震撼させる

内容の話ですが

幸いというか

きよすけのホームグラウンドである

めじろ台店

つけ麺汁なし

通年で提供しているので

これまで通り

食べられるのかな?

という感じです

今後どうなるか分かりませんけど。。。








19/07/10ラーメン二郎めじろ台店 10
















麺は、冷水で締められた

やや平打ち太縮れ麺です。

ぷりぷりっとした口当たりで

麺の量は

小ラーメンの1.5倍

(≧▽≦)








19/07/10ラーメン二郎めじろ台店 11
















野菜は、め二郎らしい

パキッとした

浅めの茹で加減な

モヤシ&キャベツです。

つけ麺ということで

スープのドンブリに麺は

入っていないにもかかわらず

野菜コールで

スープの表面上に

氷山の一角が形成されています

これにぶたの煮汁で味付けされた

アブラを絡めて食べる

格別な美味しさの誘惑に負けて

ついつい。。。

野菜&アブラコールを

してしまいます(笑)

(´▽`)







19/07/10ラーメン二郎めじろ台店 12
















ぶたは、小ラーメベース

ということで2枚入ります。

肉質のしっかりとしたタイプで

繊維に沿ってほぐれるような

そんな感じで食べ応えあり。







19/07/10ラーメン二郎めじろ台店 13

















さすがに12時台になると

こんな感じです

さて。。。

午後はゆっくり過ごして

深夜の出発に

備えることにしましょう

(≧▽≦)

夕飯は作るけど







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ラーメン二郎めじろ台店

今日は、昼間に同僚HG氏から

ラーメン二郎横浜関内店

汁なしラーメンを食べた画像が

送られてきて

きよすけ

無性に食べたくなったのですが

ちびすけ兄は遊びに行っていて

夕飯は要らないと言っていたので

ちびすけ弟に。。。




このノリで

『今夜、二郎にしない?』

と誘ったところ

OKを頂いたので。。。(笑)

(≧▽≦)







19/06/25ラーメン二郎めじろ台店 01
















かぶすけ(スーパーカブ110)

二人乗りでやって来ました

(`▽´)/

ラーメン二郎めじろ台店です。









19/06/25ラーメン二郎めじろ台店 02
















19:28 店内待ち4人のみ









19/06/25ラーメン二郎めじろ台店 03

















めじろ台店汁なし

横浜関内店仕込みで

やっぱりとても美味しいのです

(´▽`)








19/06/25ラーメン二郎めじろ台店 04





























さて、もうすぐ16歳の

ちびすけ弟と待つ

今月の5杯目

今年の44杯目となる

今日の注文は。。。







19/06/25ラーメン二郎めじろ台店 05
















小ラーメン

(ニンニク、野菜、アブラ)

+汁なし

750円+100円








19/06/25ラーメン二郎めじろ台店 06
















野菜が。。。(笑)

なんかすごいことに

(≧▽≦)







19/06/25ラーメン二郎めじろ台店 07
















スープは、汁なしとはいっても

どんぶりの底のほうに

黒胡椒の利いた濃いめのスープが

ちゃんと入っていて

麺や具材とよく混ぜれば

汁なしに仕上がるといった感じです。








19/06/25ラーメン二郎めじろ台店 08
















麺は、通常のラーメンと同じ

やや平打ちの太縮れ麺ですが

汁なしのときは弾力のある

もちもちびよ~~んとした

口当たりになります。

横浜関内店の場合は

口当たりがつるつるとした

かための麺なので

このあたりの違いが

食べ比べのポイントになります








19/06/25ラーメン二郎めじろ台店 09
















野菜は、め二郎らしい

パキッとした

やや浅めの茹で加減な

モヤシ&キャベツです。

野菜はワンコールなのですが

他のお客さんのワンコールよりも

明らかに野菜を掴んだトングが

往復する回数が多かったような

(≧▽≦)

まぁ。。。

ぶたの煮汁に漬け込まれた

アブラを絡めて

マシた野菜を存分に

楽しめたので

それはそれでいいのですけど

予定以上におなか一杯に







19/06/25ラーメン二郎めじろ台店 10
















ぶたは、小ラーメンベース

ということで2枚入ります。

10年以上前のぶた全盛期の頃を

思い出すような

厚み、柔らかさ共に絶品の

神豚でした

(´▽`)






ちなみに

ちびすけ弟の注文は。。。

19/06/25ラーメン二郎めじろ台店 11
















小ラーメン

(カラメ)

750円

安定のおいしさ。。。

スープひと口

もらっちゃいました

(´▽`)







19/06/25ラーメン二郎めじろ台店 12
















20:07 退店時

いやぁ。。。

ラッキーだったなぁ

ということで

(^_^;)






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ラーメン二郎めじろ台店

19/06/07ラーメン二郎めじろ台店 01
















さて、今日の昼食は

梅雨入り初日の雨降りに

『むしろ、勝機あり

と向かった。。。

ラーメン二郎めじろ台店です。








19/06/07ラーメン二郎めじろ台店 02
















案の定、駐車場も空いていて

店内待ちも無しということで

一昨日、職場の人間ドックが

済んだ

きよすけと。。。







19/06/07ラーメン二郎めじろ台店 03

















今日はお昼に在宅していた

ちびすけ達と3人で

カウンターに並んで座っています(笑)

(≧▽≦)






さて、今月の2杯目

今年の41杯目となる

今日の注文は。。。

19/06/07ラーメン二郎めじろ台店 04

















小ラーメン

(ニンニク、野菜、アブラ)

+つけ麺

750円+150円







19/06/07ラーメン二郎めじろ台店 05

















スープは、キリッと醤油の利いた

め二郎本来の豚骨ベースに

きゅんとした酸味。。。

柚子粉などの柑橘系の香り。。。

そして蜂蜜系の甘み。。。

黒胡麻の風味。。。

唐辛子系の辛味。。。

ほかのお店では

味わえないつけ麺

春夏秋冬

年間を通して

ここにはある。。。

(´▽`)

特に今日は柚子の香り

爽やかだった








19/06/07ラーメン二郎めじろ台店 06
















麺は、冷水で締められた

やや平打ち太縮れ麺です。

ぷりぷりっとした口当たりで

麺の量は

小ラーメンの1.5倍です

特にダイエットもしていないのに

3か月で6kg体重が減った

きよすけの胃袋にとっても

ちょうど良い?というか限界?

お腹いっぱいです(笑)

(≧▽≦)








19/06/07ラーメン二郎めじろ台店 07
















野菜は、め二郎らしい

パキッとした

浅めの茹で加減な

モヤシ&キャベツです。

つけ麺ということで

スープのドンブリに麺は

入っていないにもかかわらず

野菜コールで

スープの表面上に

立派な山が形成されています

麺の量が多いというのは

分かっていながら

ぶたの煮汁で味付けされた

アブラを絡めて食べる

格別な美味しさの誘惑に負けて

ついつい。。。

野菜&アブラコールを

してしまいます(笑)

(´▽`)







19/06/07ラーメン二郎めじろ台店 08
















ぶたは、小ラーメベース

ということで2枚入ります。

肉質のしっかりとしたタイプで

ブロックごとにほぐれるような

そんな感じでした。





めじろ台店のメニューの中でも

つけ麺は、一番好きなのですが

とにかく量が多いので

よほどお腹が空いたときしか

注文しません(笑)

ミニラーメンとは

組み合わせ出来ませんし

“麺少なめで”

という注文に対しては

まだ、一抹の恥ずかしさが

あるというか。。。ねぇ(笑)

(^_^;)







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プロフィール

きよすけ

《主な特徴》
 『カニビー』こと、かに座のB型。
 占いなどでよく言われる性格はほぼ該当する。
 ※ただし…
 マイペース、あまのじゃく、熱しやすく冷めやすい、自分の好きなことにはこだわるが、そうでもないことは全く気にしない…など、たいがいあまりいいことは書かれない。
(-”-;)
《居城》
 七国城
 (東京都八王子市)
《資格等》
 柔道初段
 普通自動2輪(中免)
 普通1種(普通車)
 大型2種(営業バス)

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