20/07/06ど・みそ町田店 01
















今日の昼食は、仕事帰りに

JR町田駅で途中下車。。。

ど♪みそ町田店です。

※お店の写真と地図はこちらを参照












20/07/06ど・みそ町田店 02
















う~~~ん。。。

(ー”ー;)

くどいようだが

本来ならあと3回で

ポイントカードが

3冊満タンなって

ど♪みそどんぶりが貰えたのに








20/07/06ど・みそ町田店 03
















さて、今日のお目当ては

こちら

今月の2杯目

今年の50杯目となる

今日の注文は。。。








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昔ながらの醤油ワンタンメン

900円









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スープは、鶏ガラベースの

シンプルな醤油味です

表面の透明な油がスープを

熱々に保つとともに

いい意味での雑味が加わり

全体の風味に面白みが増します

それにしても。。。

味噌らーめん店のど♪みそ

最近、味噌味を

あまり食べていないな

(≧▽≦)







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麺は、しっとりとして

ずっしりと存在感のある

浅草開花楼製

やや平打ち麺です。








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具は、ロールバラチャーシュー、

大きな自家製ワンタン、ナルト、

香りの良い太めのメンマ、万能ネギです。







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最初は、醤油ワンタンメン

900円はちょっと高いのかな。。。

と思っていましたが

どうでしょう。。。この大きさ

なかなかのボリュームで

納得したような気がします(笑)







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なんていうんだろう。。。

ワンタンというか。。。

ニラの入ったごっつい

肉団子がワンタンの皮を

まとっているといった感じで

限定らーめんとしての

“お祭り感”は十分に

醸し出していると思います

(≧▽≦)





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