きよすけが暮らす八王子市には

ラーメン二郎が2店舗もあるのに

二郎インスパイア店

結構あって贅沢な街ですなぁ。。。

違うかぁ

(≧▽≦)

今日の昼食は

以前、郎郎郎(さぶろう)

入っていた場所に出来た

二郎インスパイア店に初訪店

ぶっ豚八王子店です。

ぶっ豚八王子店 外観
















@東京都八王子市子安町1-2-1

地図









ぶっ豚八王子店 2020券売機
















インスパイア店ならではの

自由なメニュー構成です









20/06/15ぶっ豚八王子店 01
















食券を渡すときに

無料トッピングを

訊かれますので

心の準備を。。。(笑)

(≧▽≦)








20/06/15ぶっ豚八王子店 02
















さて、今月の4杯目

今年の45杯目となる

今日の注文は。。。







20/06/15ぶっ豚八王子店 03

















小らーめん

(野菜マシ、アブラマシ)

780円








20/06/15ぶっ豚八王子店 04
















の迫力がすごいな。。。

(・。・)








20/06/15ぶっ豚八王子店 05
















スープは、ややカラメで

ぎゅっとした醤油が利いた

仕上がりになっています。

野菜にかけて食べると

ちょうどいい感じです。









20/06/15ぶっ豚八王子店 06
















麺は、かなり極太な

ゴリゴリ縮れ麺です

麺の量は350g

食べ応えがあります








20/06/15ぶっ豚八王子店 07
















野菜は、よく茹でられた

モヤシ&キャベツです。

無料トッピングで

野菜マシにしているので

こんもりとした山が

アブラは、味付けタイプですが

見た目の印象の割りには

味付けは控えめだと思います。








20/06/15ぶっ豚八王子店 08
















豚は、かなりの厚みで

2枚入ってきます

こちらはアブラとは逆に

見た目の色よりも

きゅっとした

塩味が強い印象です。








20/06/15ぶっ豚八王子店 09
















ニンニクと生姜は

卓上に置いてある容器から

セルフで好みの量を

入れることが出来ます







あくまでも

インスパイア店として

割り切って楽しむぶんには

満足感の高い仕上がりに

なっています

そしてあの

ごん太麺。。。

きっと

時々無性に食べたくなって

再訪するパターンですな(笑)

(´∇`)






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