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今日の夕食は。。。

もう材料そのものが

料理名になっています(笑)

今日は疲れて

もうあれこれ考えて

作りたくない

(^_^;)








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あぁ。。。でも結局

手間は掛かるかな(笑)

(^_^;)

豚レバー

まず、スパイスで味付け。。。








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酒。。。









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醤油。。。









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片栗粉。。。









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ここは一気に

中華調味料で手抜き。。。








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かりっと香ばしく

火を通して。。。








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ニラ&モヤシを投入









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もうひと回しくらい

醤油で味を調えれば。。。








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自家製レバニラ炒め







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我ながら。。。

すごいレバーの量だな(笑)







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これなら2日分くらい

いけそうだ(笑)

(´∇`)






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