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今日の夕食は。。。

秋っぽい味覚を楽しみたい

(´∇`)









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生鮭には塩胡椒を振って

椎茸、エノキ、シメジ等の

キノコ類や

玉ねぎ&キャベツは適宜

切ったり刻んだり。。。







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台風被害の影響らしく。。。

バターが売り切れていました

ワインなどのお酒を加えても

美味しいですよね








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アルミホイルで

くるくるっと包んでから

オーブンで180℃

20~25分くらい

蒸し焼きにすれば。。。







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自家製鮭のホイル焼き










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良く出来たみたい

(≧▽≦)







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いただきます

(´∇`)






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