19/05/22火の豚立川ラーメンスクエア店 01





























14:45 東神奈川駅

5年ちょっと前に相模原

仕事をしていた頃ほどでは

ないけれど

お昼を食べようかやめようか

中途半端な時間に

仕事が終わったきよすけ。。。

でも最後に起きたのは

昨夜の23:00で

最後に何か食べたのは

昨夜の18:00

ということで

思考回路もアタマへの養分も

かなり

おかしなことになっているので

たぶんどうにかするのでしょう

(≧▽≦)







19/05/22火の豚立川ラーメンスクエア店 02
















15:45 東京都立川市

ラーメンスクエア

地図




どうにかしました(笑)

(≧▽≦)







そして、今日のお店も。。。

火の豚ラーメンスクエア店です。

19/05/22火の豚立川ラーメンスクエア店 03
















@東京都柴崎町3-6

 ラーメンスクエア内

地図








さて、今月の7杯目

今年の38杯目となる

今日の注文は。。。

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フュージョン

(ニンニク、野菜)

800円







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二郎インスパイア

中本インスパイア

ハーフ&ハーフ

(`▽´)/








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スープは、しっかりカラメの

二郎インスパイア豚骨醤油です。

くるくるっとした旨味が

後述の麻婆豆腐の辛さを

しっかりと受け止めます








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麺は、なんだかんだ言って

この一杯の中で

スープよりも麻婆豆腐よりも

きよすけが一番好きな

ほぐほぐっとした

やや平打ち太縮れ麺です。







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豚は、かなりの厚さの

歯切れの良いタイプが

1枚入ります。

ニンニクは控えめなほう(笑)








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そして。。。

今回は、野菜をマシでお願いして

その上にかかった麻婆豆腐

シャキシャキッとした

よく茹でられた野菜との

相性がたまりません





ヘンな時間に。。。

何かとてもイケないものを

食べてしまったような。。。

至福。。。背徳。。。

様々な思いが錯綜して。。。

混然一体となった

感動に包まれる。。。

(´▽`)






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