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さて、今日の昼食は。。。

昨夜、ちびすけ兄から

『明日は、つけ麺屋へ

 連れて行ってほしい』

と、お願いされていたのですが

お昼を過ぎても全然起きてこず

花粉症が厳しいきよすけ

待ちくたびれて

コタツで居眠りをしてしまい

13:00を過ぎてしまったので

仕方なく起こしにいって

ようやく起き出すという。。。

(^_^;)

ちなみに、ちびすけ弟

それでも結局起きなかったので

ちびすけ兄と二人で

向かったのが。。。

小川流八王子みなみ野店です。








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ちびすけ兄の希望は。。。

今流行の

新進気鋭のつけ麺店に多いような

『魚介系醤油豚骨』

“ではないつけ麺”という

面倒くさい注文なのですが

(^_^;)







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“選べるちゃーしゅー”がウリの

小川グループのひとつ

小川流なら

七国城(自宅)からも近いし。。。








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味噌つけ麺がある

(`▽´)/







小川流みなみ野店 2019券売機

















そして。。。

並盛~大盛まで

同一価格

(´▽`)






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お年玉を戴きました

(´▽`)






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次回から使える

グループ全店で使える

味玉クーポンでしたぁ

(´▽`)







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さて、今月の6杯目

今年の6杯目となる

今日の注文は。。。






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味噌半ちゃーしゅー

つけ麺

990円








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スープは、熱々の丼で提供され

数種類の北海道味噌をブレンドし

濃厚な煮干&豚骨と合わせています。

冷水で締められた麺にも

粘り強く対応します









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麺は、全粒粉を使用した

やや平打ちの太麺です。

クニクニモチモチとしつつ

のどごしの心地良い

風味の秀逸な麺です。









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具は、多めの刻みネギ、

茹でたモヤシ&キャベツ。。。






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太めのメンマに。。。







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選べるちゃーしゅー

半ちゃーしゅーミックス

ということで

バラが2枚&ロースが1枚。








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こちらがロース

大きくて肉質がしっかりとしつつも

歯切れが良く。。。

(´▽`)







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こちらがバラ

スープで温められると

箸で持ち上げるのも

難しくなるくらいに

ほろっほろの柔らかさ

(´▽`)









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濃厚なスープを割るのは

澄んだ魚介系あっさりスープ。。。

また風味が変わって面白い

(´▽`)






今度は、ちびすけ弟

一緒にね

(^_^)




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