今日の昼食は、近所のコンビニ

セブンイレブンで買ってきた。。。




18/12/27マルちゃん らぁ麺屋飯田商店 01






















マルちゃん

らぁ麺屋 飯田商店







18/12/27マルちゃん らぁ麺屋飯田商店 02





























有名店ですよねぇ。。。

きよすけはお店が遠いし

並ぶのも好きでは無いので

行ったことはないのですが

実際に行った人で

あまり悪く言った人に

会ったことがないという

だけではなく

感動をもって語る人が多いので

シンプルな醤油らーめんとしては

たぶん本当に

美味しいお店なんだと思います







18/12/27マルちゃん らぁ麺屋飯田商店 03
















やっちまった。。。

(^_^;)

ちびすけ達のぶんと3人分

買って帰ってきてから

きよすけがアレルギーのため

世の中の食べ物で

一番食べてはイケない

“さば”が使われていることに

気付いてしまった

そうだったんだよなぁ。。。

すっかり忘れて油断していましたが

今のラーメン業界の流行というか

ちょっと人気があって

ちょっとこだわってます系の

人気店のほとんどが

さば節を使っていることを。。。

鰹節でいいよもう

(^_^;)

まぁ、スープは味見程度にすれば

大丈夫だろうか。。。








18/12/27マルちゃん らぁ麺屋飯田商店 04

















液体スープは、後入れで

中には粉末スープと

メンマ、フリーズドライに

なっている何かが見えます。





さて、今月の7杯目

今年の106杯目となる

今日の一杯は。。。

18/12/27マルちゃん らぁ麺屋飯田商店 05






















フリーズドライは

チャーシューだったみたい

結構たくさん入っています

麺は、カップ麺としては

極太でぽるっとした口当たり。








18/12/27マルちゃん らぁ麺屋飯田商店 06






















スープは、醤油の香りが利いた

シンプルな中華そばスープの奥に

さば節を使っている

ちょっとこだわっています系の

スープを飲んだときに感じる

海外製のミネラルウォーター

のような“硬水”っぽい風味が

感じられます。

あくまでもカップ麺なので

お店と同じようにはいかないと

思いますが

たしかにちょっとおいしいですね







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