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さて。。。

今夜の夕食の

『メイン』はやはり

最近、コツコツ貯めていた

大根の葉を使って

(´▽`)







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最近、スーパーで売っている

大根って。。。

葉っぱがちょこっとしか

ついていないですからねぇ

(^_^;)







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まぁでも。。。

どんぶり一杯分くらいには

なったので

(´▽`)






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ごま油で炒めていきます







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焦がさないように

混ぜながら

水分を飛ばしていく感じで。。。







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少々と。。。








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みりん少々を加え。。。







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混ぜ混ぜしながら

おいしくなっていくのを

待ちます。。。(笑)

(≧▽≦)






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のほうにもだいぶ

火が通ったところで。。。

醤油を適量投入







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分かりにくいッすけど

こんな感じですかねぇ。。。

(^_^;)







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最後に煎りごまを加えれば。。。







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完成です

(`▽´)/






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自家製大根ふりかけ







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今夜はさらに。。。

先日の自家製豚バラ大根

ちびすけ達にも狙われず(笑)

冷蔵庫で眠っていたので







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追加の大根

別に煮込んで投入

(`▽´)/






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自家製豚バラ大根

リセット完了







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さらに。。。

スーパーでアール元気

鶏もも肉

100g50円台

売っていたので。。。






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余っていた玉ねぎと。。。







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最近お気に入りの

ステーキ宮のたれを使って。。。

1個使い切りで150円くらい

安くはないんですけどねぇ

クセになる。。。

(^_^;)






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自家製鶏もも玉ねぎ炒め








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自家製ご飯がススム御膳。。。(笑)

でも、冒頭に書いたとおり

きよすけ的には。。。

『メイン』はやはり

大根ふりかけなのです

(`▽´)/








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きよすけちびすけ弟

ご飯のおかわりはしていませんが

3合炊いたお米はちびすけ兄

全部平らげてしまいました

あまりおいしいもの

並べてはいけないのです。。。

(^_^;)







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