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さて、今日の夕食は

きよすけのお財布の中に

昨年末にアクロスモール

福引きで当たった

500円金券があったことを

思い出して。。。






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金券豚バラ肉になりました(笑)

(´▽`)







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家に大根が余っていたもんで

(≧▽≦)






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和風ダシ生姜

みりんを加えて

煮込んでいきます






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醤油は様子を見ながら

後半で。。。






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ウチ、圧力釜無いんで。。。(笑)

フタをぎゅっと手で押さえたら

圧力釜になるかな?

みたいな妄想を。。。

(≧▽≦)






思ったよりそれっぽいので

ちょーウケるとともに

しばらくその気になって

押さえていたり

(≧▽≦)

いやっ

コレが意外と効果あったり

たぶん。。。(笑)

心理的に

実際は30分くらい

しっかり煮込んでいたからな。。。

(^_^;)







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自家製豚バラ大根







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これは。。。旨い。。。

(´▽`)







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大根も味が浸み浸みで。。。

(´▽`)







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じゅわーっと

旨味が広がります

(≧▽≦)









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まだ、たくさん

ストックがあるよ~(笑)

(´▽`)







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