今夜の夕食のおかずは
里芋を食べたかったので。。。
自家製 イカと里芋の煮物
＋鶏肉（笑）
これ、実はやっつけ料理で（笑）
里芋はすでに皮がむかれて
面取りのしてある冷凍モノで
生イカが無かったので
一夜干しを炙ったような
おつまみみたいなのを
買ってきて
煮汁だけ自分で調味して
あと、イカだけだと
ちびすけ達が
不満だといけないので
鶏ムネ肉を刻んで
ぶち込んでやりました
(≧▽≦)
みんな柔らかくなって
なかなか上手くいったし
炙ったイカの香ばしさが
案外、美味しかった
ちびすけ達の
目くらましに出した
タッカルビの残りが
功を奏して
そこそこ余ったので
明日までひと晩
おやすみなさい。。。（笑）
きっと明日は
もっとおいしい
（´▽`）
