17/10/20ラーメン二郎湘南藤沢店01














今日は仕事帰りに

神奈川県藤沢市

用事があったので

そのついでに。。。

そう、そのついでに

お昼ごはんを食べていこうかと

思っています

(´▽`)



ラーメン二郎湘南藤沢店です。

お店の写真と地図はこちらを参照








17/10/20ラーメン二郎湘南藤沢店02














11:35 店内待ち5人

湘南藤沢店特有の

待合室までは

列は伸びていません

(^_^;)



今日、湘南藤沢店へ来たのは

たしかに。。。

ついでと言えばついでなのですが

そうとばかりでもなく(笑)

臨時無料トッピング

刻み玉ねぎがやっているという

Twitter情報を入手したのでした

(`▽´)/






さて、今月の7杯目

今年の95杯目となる

今日の注文は。。。



17/10/20ラーメン二郎湘南藤沢店03














小ラーメン

(ニンニク、ヤサイ、玉ねぎ)

+生卵

730円+50円








17/10/20ラーメン二郎湘南藤沢店04














おっと。。。すごいな(笑)

(^_^;)

ここはちょっと量が

多いのを忘れてた

ヤサイマシはいいけれど

ぶた入りとかにしなくて

よかった。。。(笑)









17/10/20ラーメン二郎湘南藤沢店05














スープは、基本的には

修行元の横浜関内店に

準じた味わいなのですが

昨年来店時よりも

やや乳化が控えめで

よりライトな口当たりなので

きよすけ好み








17/10/20ラーメン二郎湘南藤沢店06














麺は、ほぐもちっとした

やや平打ち太縮れ麺です。

この麺とスープの相性の良さは

さすが。。。旨い







17/10/20ラーメン二郎湘南藤沢店07














猫舌のきよすけ

最近、あれば注文している

生卵(50円)を。。。







17/10/20ラーメン二郎湘南藤沢店08














すき焼きのように

熱々の麺をつけて

冷ましながら食べるのが

お気に入り









17/10/20ラーメン二郎湘南藤沢店09














ヤサイは、クタクタに

しっかりと茹でられた

モヤシ&キャベツです。

ヤサイの山に降り積もった

白い雪のような

刻み玉ねぎ。。。(笑)

モヤシは

見た目の量の割りには

水分を含んでいるので

食べ進むにつれて

徐々にずっしりと

ボディブローのように

効いてきて

油断すると危険です

(≧▽≦)








17/10/20ラーメン二郎湘南藤沢店10














刻み玉ねぎは、その香りが

与える清涼感。。。と

言いたいところなのですが

如何せん

たくさん入ったニンニク

同じ土俵に上がっての話なので

まるで、何かを探すような感覚

だったような。。。

それでも食べ終わると

ほのかに

刻み玉ねぎを食べたような

余韻が鼻に抜けるという不思議も。。。

(´▽`)








17/10/20ラーメン二郎湘南藤沢店11














ぶたは、見た目は

横浜関内店にも似た

のの字型の

巻きぶたタイプが

2枚入りますが

しかしその実

横浜関内店のほろっほろの

ぶたとはちがって

ぷりっとした肉質の

しっかりしたもので

おいしい

(´▽`)







きよすけ秋の花粉症でなければ

もしかしたらもっと

刻み玉ねぎの風味は

感動的だったのかもしれません(笑)

よって、あくまでも

個人的な感想です

(^_^;)







にほんブログ村 グルメブログ 今日食べたものへ