一応、現在きよすけ

今年最後の

夏休み中なのですが

8月29日のちびすけ達の

始業式に対応するためだけに

取った休暇
なので(笑)


(始業式初日から

 寝坊、遅刻は絶対に

 避けなくてはならない

 職場からの電話だけでは

 それが保証できないのだ。。。)

大きな予定は無いものの

8月30日には

夏休みではない同僚達

きよすけのホームグラウンドである

ラーメン二郎めじろ台店へ来る

ということなので

シエンタ君でお迎えに行って

一緒に食べるつもりです

(`▽´)/



。。。という予定を知らなかった

ちびすけ兄

『二郎食べに行きたい

と言うので

今日の昼食も。。。

ラーメン二郎めじろ台店です。(笑)

(^_^;)


お店の写真と地図はこちらを参照







17/08/28ラーメン二郎めじろ台店 01














11:58 め二郎到着

店外待ち8人

店内待ち6人として

14人待ちといったところ。。。

(´▽`)








17/08/28ラーメン二郎めじろ台店 02














シエンタ君は、はす向かいの

駐車場へ駐められました









17/08/28ラーメン二郎めじろ台店 03














8月28日現在

はす向かいの駐車場は

乗用車が

3・5・6・7番枠の4台分

一番表通り側の1台分の区画は

バイク置き場になっています。


今日も、手前のバイク置き場に

乗用車を駐めてしまう人がいて

仕方なくなのか乗用車用の枠に

ビッグスクーターが駐輪している

という、ちぐはぐな状況が。。。

八王子野猿街道店2

移転したときも

本来はラーメンを作って修行したい

助手さんが裏の駐車場の整理を

している状況だったのですが

現在は、かなり

周知徹底されているようです。

(^_^;)








17/08/28ラーメン二郎めじろ台店 04














12:08 店外待ち先頭へ

定休日明けの月曜日。。。

ある程度の覚悟の上で

伝統の裸電球の下に

並び始めましたが

ジロリアン達の頼もしすぎる

回転により

10分ほどちびすけ兄

店外待ち先頭へ進みました。

早い。。。

ここはかき氷屋か(笑)

(^_^;)








17/08/28ラーメン二郎めじろ台店 05














12:12 きよすけも店内へ

め二郎は、メニューが

5種類もあるのが魅力

(´▽`)

30日は、つけ麺を食べようと

思っているので

今日はこっちで。。。








17/08/28ラーメン二郎めじろ台店 06














12:20 店内待ち先頭へ

伝統の氷水の給水器前(笑)

ちびすけ兄が着座してから

一時、客の流れが止まった。。。

しばし待ちます

(^_^;)








17/08/28ラーメン二郎めじろ台店 07














12:22 きよすけ着座

どうやら

ロットはちびすけ兄

一緒みたいなので

ひと安心。。。







さて、今月の8杯目

今年の78杯目となる

今日の注文は。。。

17/08/28ラーメン二郎めじろ台店 08














小ラーメン

(ニンニク、野菜、アブラ)

+汁なし

700円+100円








17/08/28ラーメン二郎めじろ台店 09














小ラーメンというネーミングに

あまりに語弊がありすぎる

見た目ですが。。。

(≧▽≦)

たまたま今日は

きよすけの前に

野菜マシの人が少なかったのと

きよすけが同ロットの

末尾だったので

野菜マシコールに対する

リスポンスが大きかったのでしょう

(^_^;)









17/08/28ラーメン二郎めじろ台店 10














スープは、汁なしということで

黒胡椒の利いた

濃いめのものが

どんぶりの下のほうに

隠れています。

このあらびき黒胡椒が

汁なしの風味としては印象深い。。。








17/08/28ラーメン二郎めじろ台店 11














麺は、やや平打ちの太縮れ麺です。

め二郎のこの麺は、同じ麺が

ラーメンでは、ほぐもち。。。

つけ麺では、ぷりぷり。。。

汁なしでは、もちもちびよ~ん


と華麗かつ見事に変化します。

(´▽`)







17/08/28ラーメン二郎めじろ台店 12














この麺を濃いめのスープと絡めると

うっすらと表面を茶色っぽく変えながら

スープをまといながら吸い込み。。。

汁なしラーメンへと昇華するのです

比較的、スープの量が少なめな

スープと麺の分量の割合は

きよすけ的には

汁なしとしての本家

横浜関内店よりも好きです

(´▽`)







17/08/28ラーメン二郎めじろ台店 13














野菜は、いつものように

やや浅めの茹で加減の

モヤシ&キャベツです。

ぶたの煮汁に漬け込まれた

アブラを絡めて食べれば

ちょっと多すぎたかなと思った

野菜の山も難なく攻略できました

ホント、気絶するくらいの

恍惚状態。。。(笑)

サイケデリックなジャンクぶりです

(´▽`)








17/08/28ラーメン二郎めじろ台店 14














ぶたは、しっかりとした厚みで

食べ応えは十分

今日は。。。

味の浸み込みが少なめで

歯応えのある仕上がりです。

ぶたに関しては

若干のブレがあるのが

ある意味

め二郎の楽しみでもあるのですが

きよすけはもう少し

弾力はあっても 柔らかめな

歯切れの良いタイプが好き







17/08/28ラーメン二郎めじろ台店 15














巻きぶたの端っこ。。。(笑)

大きさ的には当たり

でも、今日はあごがいたいよ

(≧▽≦)








17/08/28ラーメン二郎めじろ台店 16














ベースが小ラーメンなので

ぶたの枚数は2枚ですが

ある意味。。。

め二郎ぶた入り(5枚

ジロリアンの中でも

選ばれし者のみ

注文可能な危険物です(笑)

(≧▽≦)







17/08/28ラーメン二郎めじろ台店 17














結局、写真を撮りながらも

ちびすけ兄を追い抜いて

ロット内一番で退店。。。(笑)

だって、やめられない

とまらない

(^_^;)





ということで

8月30日は。。。

一番好きな

つけ麺を食べまーす

(`▽´)/








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