世間的には今日も
お盆休みの真っ最中で
どこへ行っても
道路の渋滞も大変そう
(^_^;)
ちびすけ弟は
今日も部活の遠征で
朝から居らず
最近、食べたいものの希望を
よく申告するようになった
ちびすけ兄が
『KAZEに行きたい』
と言うので
まぁ、そのくらい近所なら
大丈夫かなと
二人で出掛けました
(`▽´)/
潮中華KAZE本店です。
(お店の写真と地図はこちらを参照)
11:50 空いてました
(´▽`)
さて、今月の5杯目
今年の75杯目となる
今日の注文は。。。
NEWまぜ郎(大)
(ニンニク)
900円
考えてみたら
『風と花』の時代を含めて
まぜ郎を食べたことが
無かったので
どこが“NEW”なのか
分からないのだけれど。。。(笑)
(^_^;)
注文時に
『ニンニクは
お入れしていいですか?』
と訊いてくれます。
ぷりっぷりの鶏肉は
いつもの通り
モヤシ&キャベツ
そこへ
生卵、魚粉、揚げ玉、
刻み玉ねぎなど。。。
ジャンクな要素が
たくさん入っています。
これらを。。。
しっかり混ぜていただきます
スープは塩ベースだと
思うのですが
麺と具の間に隠れていた
多めのクリームチーズが
かなり濃厚で
マヨ塩中華っぽい風味に
なっています
しっかりとした歯応えの
太縮れ麺の量は
大でも300gです。
刻み玉ねぎの存在感も
かなり大きい
いつもの淡麗な塩ラーメンとは
かなり印象の異なる
面白い変化球では
あると思います(笑)
(≧▽≦)
お盆休みの真っ最中で
どこへ行っても
道路の渋滞も大変そう
(^_^;)
ちびすけ弟は
今日も部活の遠征で
朝から居らず
最近、食べたいものの希望を
よく申告するようになった
ちびすけ兄が
『KAZEに行きたい』
と言うので
まぁ、そのくらい近所なら
大丈夫かなと
二人で出掛けました
(`▽´)/
潮中華KAZE本店です。
(お店の写真と地図はこちらを参照)
11:50 空いてました
(´▽`)
さて、今月の5杯目
今年の75杯目となる
今日の注文は。。。
NEWまぜ郎(大)
(ニンニク)
900円
考えてみたら
『風と花』の時代を含めて
まぜ郎を食べたことが
無かったので
どこが“NEW”なのか
分からないのだけれど。。。(笑)
(^_^;)
注文時に
『ニンニクは
お入れしていいですか?』
と訊いてくれます。
ぷりっぷりの鶏肉は
いつもの通り
モヤシ&キャベツ
そこへ
生卵、魚粉、揚げ玉、
刻み玉ねぎなど。。。
ジャンクな要素が
たくさん入っています。
これらを。。。
しっかり混ぜていただきます
スープは塩ベースだと
思うのですが
麺と具の間に隠れていた
多めのクリームチーズが
かなり濃厚で
マヨ塩中華っぽい風味に
なっています
しっかりとした歯応えの
太縮れ麺の量は
大でも300gです。
刻み玉ねぎの存在感も
かなり大きい
いつもの淡麗な塩ラーメンとは
かなり印象の異なる
面白い変化球では
あると思います(笑)
(≧▽≦)