今日は日曜日なのですが

春休みになったちびすけ弟(12歳)

用事があって出掛けていて

昼食は、ちびすけ兄(16歳)と二人で

ちびすけ弟とはまだ行けないような

ホームタウン八王子市内

二郎インスパイア店へ・・・

ラーメン八王子田田です。

ラーメン八王子田田 外観2016














@東京都八王子市東町1-3

地図

初訪店は、3年前の2013年6月でした。

3年前の過去記事はこちらから





16/03/27ラーメン八王子田田01














ちなみに・・・

給水器の上のフィギュアで

お気づきかと思いますが

店名は

ラーメン八王子田田(ダダ)

読みます。(笑)



なんといっても、年中無休

11:11~2:00の通し営業

ということで、

市内二郎各店休業日、さらに

二郎が昼休憩に入ってしまうくらいに

時間が遅くなってしまったときなどの

救世主的な位置づけとしても

大変貴重な二郎インスパイア店であり

また、インスパイア店ならではの

応用や遊び心も楽しめるお店です。




ラーメン八王子田田 券売機2016














通常のラーメンのほか

つけ麺汁なしが用意され、

ライス系のサイドメニューや

有料トッピングなども豊富に

対応しているあたりは

いかにもインスパイア店としての

利点を活かしている印象です。





16/03/27ラーメン八王子田田02


























汁なしも好きなんですけどね~

先日、同じく市内インスパイア店

ラーメンエースで、納豆キムチ汁なし

食べたばかりだし

3年前は、通常の小ラーメンを食べたし・・・

今日は、どうしようっかなぁ

(´▽`)





お、そういえば

ちびすけ兄は、今日はこんな感じだそうです・・・

16/03/27ラーメン八王子田田03














小ラーメン

(ニンニクマシマシ、ヤサイ、アブラ)

+魚粉

750円+100円

時に乗り越えたい山がある・・・

人はなぜ・・・山に挑むのか・・・

そこに山があるからさ

某ジロリアン 談




hakabakitarou03











あれ・・・父さんが二人に見える・・・

いえ、マシにしたニンニクが

2玉並んでいるだけです。(笑)







さて、きよすけのほうは・・・

今月の10杯目

今年の32杯目となる・・・

16/03/27ラーメン八王子田田04














小ラーメン(ニンニク、ヤサイ)

+つけ麺

750円+100円

あれ・・・? ヤサイは?ぶたは?

ニンニクは?

(^_^;)



16/03/27ラーメン八王子田田05














まさかの『別盛り』で登場です

ヤサイは、ワンコールしただけ

なんですけどねー。(笑)

(≧▽≦)




16/03/27ラーメン八王子田田06














ん? どこかで見たような感じ・・・

(^_^;)






16/03/27ラーメン八王子田田07














スープは、甘味の強いこってりな醤油味で

背脂、刻みねぎ、太めのメンマと

味玉も入っています。

麺の上には海苔が3枚のっていますし

もしかしたら・・・すぐ裏手にある

東池袋大勝軒八王子店をも

インスパイアしているというのか(笑)

・・・っていうくらいに、遊び心や

自由があるのもインスパイア店の強みです。






16/03/27ラーメン八王子田田08














そんな、少し二郎っぽくないスープも

ワンコールで『ひと玉』入ってくるニンニクを

溶かし込めば・・・強引ですがやっぱり

それっぽくなってくるから不思議です





16/03/27ラーメン八王子田田09














麺は、冷水できりっと締められた

太縮れ麺が250gです。

先日のラーメンエースの汁なしとは

好対照な印象の

冷やぷりっとした仕上がり。

こういうのも大好きです






16/03/27ラーメン八王子田田10














ヤサイは、モヤシ9:キャベツ1で

やや柔らかめの仕上がり。

麺が250gと軽めであることから

ヤサイマシにしてみましたが・・・




16/03/27ラーメン八王子田田11














どんぶり一杯に『別盛り』登場の

ヤサイマシは

スープのどんぶりへ山盛りの状態に

移してもなお・・・





16/03/27ラーメン八王子田田12














まだ、半分くらいしか減りません。(笑)

(^_^;)

でも、スープに浸ってキュキュッとした

口当たりになるヤサイは、

どんどん箸が止まらなくなるくらいに

おいしいのです






16/03/27ラーメン八王子田田13














ぶたは、ご覧のとおりの

神豚が2枚+αです。

ほろぷりっとした柔らかさ・・・

(´▽`)





16/03/27ラーメン八王子田田14














たまりませ~ん

(≧▽≦)







16/03/27ラーメン八王子田田15














ホントに、ここだけ見ると・・・

ラーメン二郎インスパイアとは

分からないかもしれない

(^_^;)






16/03/27ラーメン八王子田田16














ニンニクの量は、かなり破壊的で(笑)

とても辛くなるので、今回はスープは

完飲しませんでした

(≧▽≦)





ニンニクマシマシ(2玉)を平らげて

その後、平然とみなみ野駅前の

ゲーセンに消えていった

ちびすけ兄・・・

みんなから苦情がなかったかどうか

ちょっと心配です・・・(笑)

(^_^;)






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