今夜の夕食は、久し振りに

冷やし中華を作りました

DSCN8071自家製

冷やし中華

(ごまだれ)







具はまぁ一般的なものなので

特に何も無いのですが(笑)

冷やし中華のごまだれ味って

昔っからありましたっけ?

子供の頃の実家では

酸味のあるしょうゆ味だった

ような気もするし、ごまだれ味

食べたような気もしてはっきりせず・・・



いずれにしても“子供舌”

きよすけは、酸味が苦手なので

自分で作るようになってからは、

100%ごまだれ派です。(笑)

まぁ、ちゃんと比較したら

さっぱり醤油派のほうが

断然多いんでしょうねぇ

(^_^;)