今日の夕食は。。。
一見、青椒肉絲かな?
という竹の子とピーマンと
お肉ですが
お肉は。。。豚なんこつ
(≧▽≦)
それでも。。。
ピーマンも竹の子も
細切りであくまでも
青椒肉絲っぽい(笑)
(^_^;)
でも、味付けまで一緒じゃぁ
面白くないので。。。
基本、塩&胡椒であっさりと
(´▽`)
ここはひとつ。。。
ウェイパァー先生にも
お手伝いいただこう(笑)
(≧▽≦)
最後は。。。
粗挽き黒胡椒で
味を調えたら出来上がり
タイカレーのイエローが
10袋400円くらいで
売っていたので即買い
しかも。。。ヤマモリ
これは安い
ということで。。。
今夜の夕食は
こんな感じで
(´▽`)
かなりエスニックっぽくなった。。。
( ^o^)
こりこりとした豚なんこつは
やっぱり塩味がよく合いますな
千切りキャベツをたっぷり
下に敷いているので
わしゃわしゃと一緒に頬張ります
(´▽`)