2006年7月17日
第?回目の誕生日を期してココログで書き始めた
初代『きよすけの悠々備忘録』の容量が一杯になりましたので
2014年8月16日
livedoorブログへ移ってきました!
∠(^0^)

これまでどおり、多忙な毎日を癒してくれる
『おいしいもの』『スーパーカブ110』を中心に
書いていきたいと思います。

2006年から2014年までの
データ容量があまりに大きすぎて
そのまま『引っ越し』できなかったので
ココログに記事は残してきております。

ココログ時代の記事の参照は
下記のアドレスから参照できますので
今後ともどうかよろしくお願いいたします!

http://kiyosuke-taki.cocolog-nifty.com/

2017年04月

横浜敦煌

17/04/26横浜敦煌 担々麺 01














今日は仕事帰りにどうしても

辛いものが食べたくて。。。

横浜市営地下鉄

岸根公園駅で途中下車

地図

(^_^)







17/04/26横浜敦煌 担々麺 02














久し振りです

2年半ぶりかな?

さらに、6年前までは

ここに職場があって

毎日この駅を使って

通勤していました。

懐かしいな。。。

(´▽`)







17/04/26横浜敦煌 担々麺 03














今日の目的地へは。。。

県立武道館の前を通って

六角橋のほうへ向かいます。

地図

(`▽´)/









17/04/26横浜敦煌 担々麺 04














横浜上麻生線水道道が交差する

西岸根交差点です。

地図








17/04/26横浜敦煌 担々麺 05














西岸根交差点の角には

駅名にもなっている

岸根公園があって

昔はこの草地に

なっているあたりに

あまり使っていない

交番があって

若かりし野村宏伸主演の

NHKドラマ

『南部大吉交番日記』

ロケが行われていました。

ドラマ裏方マニアの

どうでもいい情報です。。。(笑)

(^_^;)








17/04/26横浜敦煌 担々麺 06














もう少し六角橋のほうへ

歩いて行けば到着

(´▽`)







今日の昼食は。。。

横浜敦煌です。

17/04/26横浜敦煌 担々麺 07














@横浜市港北区篠原西町23-32

地図


前回訪店時の過去記事はこちらから









17/04/26横浜敦煌 担々麺 08














中華料理焼き肉

東アジア複合料理店。。。?

(^_^)








17/04/26横浜敦煌 担々麺 09














なんでだろう。。。

今日はめずらしく

上がり座敷じゃなくて

テーブルにしました。

(^_^;)







さて、今月の7杯目

今年の35杯目となる

今日の注文は。。。

17/04/26横浜敦煌 担々麺 10














担々麺(5M(めちゃ)

+半バター

700円+105円

半バターとかわがままな

お願いするのは

きよすけぐらいしかいないのか

久し振りということもあって

おばちゃんも一瞬

『えっ!?(・∀・)』

ってなりましたが

無事にオーダーが通りました。(笑)








14/09/15横浜敦煌 坦々麺(5めちゃ)+半バター 4














『スープまで食べきって頂くために

 塩分は控えめになっておりますので

 どうぞ一滴残さずお召し上がり頂くことを

 おすすめいたします。』


(≧▽≦)(笑)









17/04/26横浜敦煌 担々麺 11














スープは、一応メニュー上の

最高ランクの辛さである

5M(めちゃ)なのですが

もう慣れてしまっているのもあり

辛いだけではなく

甘味と酸味、塩気の

バランスがよくて

とても飲みやすいです。

さらに

トッピングのバターが

さらにマイルドな方向へ

シフトしてくれています。

ニンニクの風味がまた

たまらないのです

(≧▽≦)









17/04/26横浜敦煌 担々麺 12














麺は、久し振りに

改めて見るとすごい。。。(笑)

ほぐもちっとした

極太縮れ麺です

個性的なスープと

がっぷり四つに組み合える

存在感のある麺です








17/04/26横浜敦煌 担々麺 13














具は、挽き肉、ニンニク、玉子、

茹でキャベツ、追加トッピングの

半バターです。

ゴロゴロと入ったニンニクは

なかなかパンチ力があります。(笑)





(^_^;) とはいうものの

一応“おすすめ”されているので。。。


17/04/26横浜敦煌 担々麺 14















最後の一滴まで。。。(笑)

(≧▽≦)








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郎郎郎(さぶろう)橋本店

17/04/26スターバックスコーヒーイオン橋本店 01














さて、今日は午前中。。。

横浜市の職場へ向かう前に

相模原市緑区へ出張です。

(^_^;)

無事に終わって

再び橋本駅へ戻ってきたのが

12:30

ひとまず。。。お昼だな



そうだ、橋本駅といえばあの店が。。。

( ̄□ ̄;) なっ!!

以前、『節の一分』だったところが

あの店に変わっているではないか




今日の昼食は。。。

郎郎郎(さぶろう)橋本店です。

郎郎郎 橋本店 外観














@相模原市緑区橋本6-2

地図



今や。。。

麺屋ZERO1も無くなり

二郎系インスパイア不毛地帯だった

橋本駅前に再び強力な一手が

打ち込まれたことになります







郎郎郎 橋本店 メニュー2017














メニューは。。。

いかにもインスパイアらしい

自由な発想に溢れた構成です。

(≧▽≦)






さて。。。

今月の6杯目

今年の34杯目となる

今日の注文は。。。

17/04/26郎郎郎 橋本店 02














さぶろうらーめん(普通盛)

(しょうが、辛揚げ)

690円









17/04/26郎郎郎 橋本店 03














このあとも仕事なので

しょうがにしときますか?

。。。ということで(笑)

(^_^;)








17/04/26郎郎郎 橋本店 04














スープは、甘みの強めな

背脂たっぷりの豚骨醤油です。

基本的にマイルドな口当たりで

後述の無料トッピング

“しょうが”の影響もあってか

味のほうはややカラメに感じます。

さすがに。。。

“ニンニク”を入れたときの

ラーメン二郎っぽさには

かないませんが

これはこれでさっぱりとして

なかなか美味しいです







17/04/26郎郎郎 橋本店 05














麺は、つるっとした

ややかためのゆで加減な

やや平打ち太縮れ麺です。

麺の量は300gですが

ぽるほぐっとした

口当たりの麺は

やや軽めに感じます。(笑)

個人的な感想ですが。。。

(^_^;)








17/04/26郎郎郎 橋本店 06














ヤサイは、やや浅めのゆで加減な

モヤシ&キャベツです。

無料増量のコールはしていません。

量は多いほうだと思います









17/04/26郎郎郎 橋本店 07














豚は、ほろほろっとした

角煮風の柔らかいタイプ。

味付けは淡い感じで

優しい印象です。








17/04/26郎郎郎 橋本店 08














無料トッピング“しょうが”

大きめのスプーンに1杯分くらい。

結構多めに見えますが

辛さは控えめで

程よい風味が感じられます。









17/04/26郎郎郎 橋本店 09














こちらは無料トッピング

“辛揚げ”です。

かための天かすに辛味が

つけられているような感じで

面白いアクセントになります









17/04/26郎郎郎 橋本店 10














今月も、月間のラーメンの杯数の

ペースが思いのほか控えめなので

つい、身体が欲してしまいました


(^_^;)





まっ、いっかぁ

(≧▽≦)







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スターバックスコーヒーイオン橋本店

17/04/26スターバックスコーヒーイオン橋本店 01














今日は午前中。。。

横浜市の職場へ向かう前に

相模原市緑区へ出張です。

八王子市居住のきよすけしか

適任者がいないという。。。(笑)

(^_^;)





朝は早めに出たので

時間調整で立ち寄ったのが。。。

スターバックスコーヒー

イオン橋本店です。

お店の写真と地図はこちらを参照








17/04/26スターバックスコーヒーイオン橋本店 02














朝のくつろぎの時間。。。

ちょっとしあわせ。。。

(´▽`)








17/04/26スターバックスコーヒーイオン橋本店 03














本日のコーヒー(ホット)

(tall)

チョコレートチャンククッキー

合計 518円



クッキーは温めてもらって

チョコレートが溶け気味なのが

たまりません。。。

(´▽`)





さぁ

今日もがんばるぞー

(`▽´)/










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神奈中バストミカ&かぶすけ(スーパーカブ110)散歩

今日は、平日休みということで

朝からインターネットで

大好きな趣味である

『バス関係イベント』等の

チェックなどをしていたところ。。。

神奈中(神奈川中央交通)のサイトで

なんと昨日、4月23日(日)

イオンモールむさし村山

立川バスファン感謝イベント

行われていて

神奈中バス新作トミカ

販売されていたらしい

昨日やないか。。。

(>_<)

昨日。。。イベント

行けたなぁ



まぁ、新作トミカ

神奈中グッズの取扱い店舗で

販売されているので

今日はそれを買いに行こう

(`▽´)/

神奈中のネットショップでは

4月17日(月)から販売開始され

1日3個までの限定販売

早めに入手しておかなければ








01IMG_9547














10:45 八王子市七国

宇津貫公園

地図

わりと天気が良いので

花粉が少し心配だけど

かぶすけ(スーパーカブ110)

グッズ取扱い店へ向かいます。

(^_^;)

宇津貫公園

すっかり

葉っぱだけになりました。

少しずつ。。。

次の季節へと

動き出しているようです。





『春の歌』 スピッツ

春の最後に聴いておこう。。。

(´▽`)









02IMG_9548














10:52 八王子市鑓水

絹の道

地図

あと一週間でもう5月なんですね

5月になったら槇原敬之

『林檎の花』でも聴こうかな。。。







03IMG_9556














花粉のことは。。。

今は忘れよう。。。

(^_^;)










04IMG_9557


























11:23 多摩市永山

鎌倉街道

地図

いざ鎌倉ということで

おそらく各地に

そういう名前があると思われる

鎌倉街道ですが

昔のこのあたりは

さぞかし山深かったんだろうな。。。








05IMG_9565














僕たちは。。。

季節を待っているんだろうか。。。

誰かを待っているんだろうか。。。









06IMG_9570














12:10 川崎市麻生区五力田

ビーバートザン五月台店

地図

神奈中バスのグッズは

神奈中のHPのほか

神奈中のサービスセンター

ビーバートザン

かなちゅうクリーニング

などで販売されているようです。

詳しくはHPで確認してください。

神奈中グッズ販売店舗案内








07IMG_9571


























あったぁーー

(≧▽≦)








08IMG_9572














バスコレ走行システム?

動いてはいないけれど

1/150(Nゲージ)サイズ

神奈中バス達

陳列棚の最上段で

お出迎えしてくれました(笑)

(^▽^)








09IMG_9575














うーーーーん。。。

(^_^;)







10IMG_9573














おぉーーーーっ

これだぁーーー

(≧▽≦)

なになに。。。?

在庫僅少のため

お一人様につき一個の

数量限定販売と

させていただきます。


ネットショップよりも厳しい。。。

きっと、店を出てから

つけ髭やサングラスで

変装してくるお客さんも

いるのでは?(笑)

バスマニアは需要が少ないから

そこまでする人はいないか。。。

(^_^;)








11IMG_9574














うーーーーん。。。

(^_^;)

路線バスほどではないけれど

スケールの大きいモデルは

格好いいなぁ。。。









12IMG_9576














うーーーーん。。。

(≧▽≦)

これ。。。いくらなんだ?







13IMG_9582














うーーーーん。。。

(>_<)








14IMG_9577














うーーーーん。。。

(^▽^;)

なかなかの品揃えで








15IMG_9578














1/80(HOゲージ)サイズ

きよすけが持っている

スマホコントロールRC

同じサイズなので

コレクションケースをかなり

圧迫することは必至

(^_^;)

スマホコントロールRCの過去記事はこちら










16IMG_9579














1/80(HOゲージ)サイズ

特に、別パーツのサイドミラーが

取り付けられるのが魅力です

リアル感が格段に上がるし







17IMG_9580














うーーーーん。。。

(≧▽≦)


バスコレシリーズ

値段設定が微妙








18IMG_9581














1台ずつ売ってたらなぁ。。。

うーーーーん。。。

(^_^;)






LINE MOON 02ううーーーん

















19IMG_9583














今日は。。。

“大人買い”をしない

“大人”なきよすけ。。。(笑)

(^_^;)








20IMG_9585














12:35 川崎市麻生区白鳥

白鳥神社


地図







21IMG_9586


























今日はここから

失礼いたします。。。

(^_^;)










22IMG_9588


























13:17 八王子市南大沢

地図

このままらーめんでも

。。。と思っていたら

今や週に3日は

午前中授業で帰ってくる

ちびすけ兄から

『マックかモスを買ってきて

と注文があり

真っ直ぐ帰宅することに

大きくなってようやく

手が離れるかと思ったら

なんか、小中学校の頃より

平日休みの自由度が

少なくなってしまったような。。。

(ーー;)






帰宅してから

改めて

購入したトミカ

鑑賞してみます

(`▽´)/




23IMG_9589














車種は。。。

三菱ふそう

エアロスター

(KL-MP37JM)


実際に存在する車体を

モデルにしているようです。








24IMG_9590














1100円ということで

通常のトミカよりは

やや高めなのですが

特注なので。。。








25IMG_9600














今まで、コレクションケースの中の

神奈中バスといえば

非売品のバス型貯金箱と。。。

バス型貯金箱の過去記事はこちらから









26IMG_9601














観光バスのLEDライト

路線バスのストラップのみ

高校通学から現在の職場まで

ずっと神奈川県なのに

純粋な車体モデルは

1台も無かったのです。

(^_^;)

ストラップ等の過去記事はこちらから







27IMG_9593














そこへきて今回のトミカは。。。

なんと、八王子駅乗り入れ

八77系統がモデルとなっているです

これは買わずにはいられない

(≧▽≦)










28IMG_9594














かなりリアルな塗装で

ちょっと感動。。。

(´▽`)







29IMG_9595














いいですねぇ。。。

(´▽`)








30IMG_9596














ちなみに。。。

このモデルの実車は。。。








神奈中 た40














こちらだそうです

※ 画像はネット上からお借りしました







31IMG_9597














改めて見ても。。。

よく出来ています

(´▽`)







32IMG_9598














頑張って買いに行って

良かったなぁ

(´▽`)








33IMG_9599














ということで。。。

無事に中段の

『トミカ』の列に

加わりましたぁ

(^▽^)







日清どん兵衛 鴨南蛮そば

ここ数日。。。

この先、冬まで続くであろう

花粉アレルギーの具合が

絶不調でありまして

とりあえず家事のほうは

洗濯だけは片付けて

あとは見えないふりを

しています。。。(笑)

そういえば

19日に職場で食べた

ポテトチップス

サバ節が入っていたのを

気付くのが少し遅れたのも

ここ数日の不調の

理由のひとつかと思います。。。

(^_^;)





ということで。。。

今夜も夕飯は

ラクをさせていただきました

17/04/23日清どん兵衛鴨南蛮そば01














日清 どん兵衛

鴨南蛮そば

1袋 390円のところ

スーパー三和の

半額セールで

1袋 195円








17/04/23日清どん兵衛鴨南蛮そば02














これは冷凍食品なので

そばと具がひとつの袋の中で

チンカチンカカチンコチン(笑)

小袋のつゆをドンブリにあけて

熱湯220mlで割りつつ

電子レンジで

そばの袋は600Wなら

5分間チンします

鍋でも作れるのですが

“肉の味が抜ける”ので

メーカーとしては

電子レンジ調理を

推奨しているそうで

つまり。。。

我が家に電子レンジが

3台ないと

親子3人分が

同時に出来上がらない


これは誤算だった

(^_^;)










17/04/23日清どん兵衛鴨南蛮そば03














ともかく。。。

電子レンジでチンした

そばと具を

出来上がった

つゆに投入すれば出来上がりです

(`▽´)/

これがなかなか美味しい

ストレートにグッとくる鴨出汁は

懐に入ってきてから更に

グイッと向きを変えるような

力強さがあります。

(≧▽≦)









17/04/23日清どん兵衛鴨南蛮そば04














鴨肉もネギも秀逸なのですが

鴨肉に炭火焼きの香ばしさが

もしもあったら

文句のつけどころがないだろう。。。

(´▽`)







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Soup Stock Tokyo CIAL桜木町店

今日は、仕事帰りに。。。

とは言っても

もう10:30を過ぎていて

昨日からサラダだけの

食事だったのに加えて

忙しくて

顔も洗ってないし。。。





17/04/23Soup Stock Tokyo CIAL桜木町店 01














朝ごはんも食べてないから

こういうの目に毒だ。。。(笑)

(^_^;)








17/04/23Soup Stock Tokyo CIAL桜木町店 02














通過。。。通過。。。

(^_^;)








17/04/23Soup Stock Tokyo CIAL桜木町店 03














いずれにしても。。。

今日は日曜日なので

まっすぐ帰らないと

ちびすけ達

餓鬼と化してしまう

(≧▽≦)






まぁ。。でも

どこかで

朝ごはんぐらい

ねじ込みたいな。。。(笑)

(^_^)








17/04/23Soup Stock Tokyo CIAL桜木町店 04














こんな感じなら。。。

いいでしょう?

(^_^;)





今日の朝食は。。。

Soup Stock Tokyo

   CIAL桜木町店です。

お店の写真と地図はこちらを参照








17/04/23Soup Stock Tokyo CIAL桜木町店 05














完熟トマトの雫と

モッツァレラのOKAYU

レギュラーカップ

630円 135kcal









17/04/23Soup Stock Tokyo CIAL桜木町店 06














トマトをゆっくりと濾して

凝縮した爽やかな旨味に

パルミジャーノのコクを加えた

クリーミーで味わい深いお粥です。

ほんのりバジルが香ります。

とのこと。。。








17/04/23Soup Stock Tokyo CIAL桜木町店 07














小粒のモッツァレラチーズ

トマト、バジルのそれぞれが

とても香り良く

お粥ということもあって

しっかりと食べた感じも

味わえます









17/04/23Soup Stock Tokyo CIAL桜木町店 08














なんだか。。。

春がもうすぐ終わりそうな

少し眩しくて

爽やかな天気です

(´▽`)









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きよすけの筆記具

きよすけは昔っから

“筆圧が高め”で。。。

シャープペンシル

0.5mmとかじゃ

ポキポキいっちゃって

話にならず

製図用の芯の太いタイプを

使用していたのですが

最近はこれを愛用しています



IMG_9486














北星鉛筆

大人の鉛筆

580円(税抜)

芯削りセット

680円(税抜)








IMG_9487














鉛筆そのままの本体の先には

穴の開いた金具が。。。

そう、これはシャープペンシル

見た目はノスタルジックだけど

中身は進化している。。。

まさに、鉛筆界の

銀河鉄道999号なのであります

(`▽´)/




またこれか。。。(笑)

(^_^;)








IMG_9488














かちっとノックすれば

まさに鉛筆の芯が

そのまま出てきたような

太い芯が。。。

その太さ、2mm

ここまで太ければ絶対に

ポキポキいわないのであります








IMG_9489














そのままだと

先が尖っていないので

専用の芯削りを使って

クリクリクリクリすると。。。







IMG_9490














細い字や線もちゃんと書けます

(^▽^)










IMG_9491














もう。。。

普通のシャーペンには

戻れない。。。

(^_^;)










IMG_9492














まぁ、きよすけ

もっぱら。。。

字を書くよりも

イラストを描いたりするのに

重宝しているので

こんな風にちょっと

斜めにして太めの線や。。。








IMG_9493














陰影を付けたりできる

シャープペンシル

というところが

決定的なポイントなのです

(`▽´)/







さて。。。

筆圧といえば。。。

先日、テレビで紹介されていた

水性ペンが気になり

それも、買ってきました



IMG_9494














ぺんてる

トラディオ・プラマン

500円(税別)







IMG_9495














1993年から販売されてる

ロングセラー商品

今まで使ったことはなかったのですが

筆ペンとはまた

違うものらしい。。。








IMG_9496














キャップからペン先が見える

というのは。。。

機能的な要素は無いにしても

シンプルな外観の中で

最大の特徴をアピールする

意図が感じられます。(笑)









IMG_9499














よく見ると。。。

ペン先が平べったくなっていて

支えているプラスチックの

部分の長さが微妙に違う。。。









IMG_9498














ペンの向きを変えると

こんな感じ。。。











IMG_9500














つまりこの長さの違いで

ペン先が筆圧によって

微妙に曲がり

様々な太さの筆跡になるという。。。

筆ペンにも

サインペンにも

万年筆にも似ている

使い勝手なのであります。









IMG_9501














(≧▽≦)







ちなみに。。。

きよすけが使っている

万年筆は。。。

IMG_9503














プラチナ万年筆

プレピー 細字(3mm)

200円(税抜)








IMG_9504














道具なんて

自分が必要と思う程度の

性能や質があれば

十分だと思います。

それなりの

需要に対する供給。。。

選択肢があること自体が

素晴らしい。。。


(´▽`)






IMG_9505














まぁ。。。

そういうことで

(≧▽≦)







自家製調子の良くないときの手抜き丼

IMG_9481














今日は、一日ずっと花粉症で

基本的に寝込んでいたのですが

結局、なんだかんだ言って

16:00に再び床に入り

18:00に目覚ましをかけて

洗濯機を見ると。。。やはり

ちびすけ弟の部活の

ジャージ等が山盛り状態

無理して起きてよかった。。。

(^_^;)

洗濯機を回しつつ

炊飯器でご飯を炊いて

夕飯の買い物へ。。。

休みたいけど

休めないという

全国の主婦共通の悩みは

“手を抜く”という手段でしか

乗り切れないのだ

\(`▽´;)






ということで。。。

今日の夕食は

調理開始から10分で

完成するような


ちゃっちゃ料理で

IMG_9483














自家製二色丼

ホタテと大根とキュウリと

黄色パプリカのサラダ







IMG_9485














豚挽き肉はニンニク入りの

スタミナ焼き肉のタレで味付け

炒り玉子は三温糖と、やはり

焼き肉のタレを少量混ぜ込んで。。。

山椒を振って完成です。








IMG_9484














ホタテは、ほぐれタイプの缶詰を

大根キュウリ

黄色パプリカの上に

汁ごとぶっかけて

胡麻ドレッシングか

青じそドレッシングとマヨネーズ

若しくは

粗挽き黒胡椒とマヨネーズで。。。

(´▽`)

最近、熟れた黄色パプリカ

生食感にハマっています






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眠い。。。ねむい。。。ネムイ。。。

眠い。。。ねむい。。。ネムイ。。。

(>_<)


昨日は。。。

町田のラーメンイベントから

帰ってきてから

ずいぶん

花粉がきつくてきつくて

そうなると眠気が出るので

16:00~19:00まで睡眠。。。

(3時間。。。)

こりゃいかんと起きたけど

まだ眠い。。。

夕飯の買い物&支度

家事諸々を済ませて

さすがにまたすぐには

寝なかったけど

その夜は。。。

1:00にリビングで落ちて

3:00に布団に行って

7:00にちびすけの

お弁当ミッションで起きました。

(6時間。。。)

まだ、ガンガンに眠い。。。(笑)

まぶたがぼってり。。。

久し振りに

ヒジ先がじんじん痺れて

顔が痛がゆい。。。

(>_<)

もう今日は諦めて

9:30に布団へ戻って

お昼までちゃんと寝て

お昼でも食べに行こう

。。。って

起きたらもう

15:00だった

(>_<)

(5時間半。。。)

冷凍食品のスパゲティを

キッチンで温めている間も

まぶたぼってりで

まだ眠い。。。(笑)

また寝るのか。。。

(^_^;)



で、また19:00ころ

( ̄□ ̄;)はっ

とかいって起きて

夕飯ミッションに

追われるのだろう。。。

※予想。。。(笑)






最強ラーメンFes. 同時開催 ギョーザ&半チャーハンFes.第四陣

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今日は、仕事帰りに

同僚MR氏同僚TK氏 と3人で

同僚MR氏オススメの

白河らーめん を食べに行こうと

町田駅界隈にやって来ました

(`▽´)/





ところが。。。

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臨時休業。。。(笑)

一番いちばん

@東京都町田市中町1-28-24

地図





臨時休業

なぜなら。。。

目の前の

町田シバヒロで開催されている

ラーメンイベントに

参加してるからなのであった

(≧▽≦)







IMG_9449















最強ラーメンFes.

同時開催

ギョーザ&半チャーハン Fes.

第四陣 4月20日(木)~4月23日(日)

於 町田シバヒロ(町田市役所本庁跡)

地図







 
今年も。。。

3月の終わりから

5月の上旬まで


週末に行われているようです

(^▽^)



昨年のきよすけの過去記事はこちらから







せっかくなので。。。

一番いちばんのらーめんは

また今度食べにくるとして

(ものすごい行列だったのもあるが。。。)

普段食べられないお店に

挑戦してみよう

(`▽´)/







IMG_9455














五ノ神水産  (東京:神田)

五ノ神。。。といえば

青梅いつ樹 が展開する

姉妹店シリーズの名称。

昨年の10月

同期のTEちゃんと行った

新宿つけ麺五ノ神製作所

同じ系列ということになります。

つけ麺五ノ神製作所の過去記事はこちらから









IMG_9456














さりげなく同時開催されている

ギョーザ&半チャーハン Fes.

のほうは。。。

神龍 (北海道)

53IMG_6830 (^_^;)??

かな?(笑)


















IMG_9457



































同僚TK氏撮影。。。(笑)

(^_^;)








IMG_9459


























銀だら搾り。。。(´▽`)

謳われているのは

『ロースとした銀だらの

 脂・旨味・香りが

 まとわりつく濃厚スープ。

 全粒粉入り麺も自慢』


ということで

鯖だけ入っていなければ

いいなぁと思いつつ

並んでみた






ということで。。。

今月の5杯目

今年の33杯目となる

今日の注文は。。。

IMG_9461














つけ麺 銀だら搾り 850円

豚富棒餃子 600円










IMG_9463














スープは、まさにそう

脂ののった焼き魚の風味。。。

鱈なので、鯵などよりも

押しの強さは控えめだけど

骨まで丸ごと出汁をとったような

しっかりとした風味が

感じられます

あまり上品すぎない仕上がりが

フェスらしい

万人受けしなくても構わない

非日常感があっていい。。。












IMG_9464














麺は、ひんやりと冷水で締められた

茶色味がかった太ストレート麺です。

その色は、全粒粉入りということで

濃厚なスープに負けない香りと

しっかりとしたコシがあって

スープに浸けずにそのまま

食べたくなります。








IMG_9465














付け合わせは、甘みのあるガリと

太めの白髪ねぎがたっぷりと。。。

ねぎの香りが爽やかで

焼き魚の風味が一杯のスープが

少し濃厚すぎるなぁと思う方は

スープに投入すると

ちょうど良い具合に調和して

食べやすいと思います。

rapyuta06





ワシにはちと強すぎる。。。

すまんがネギを入れて

くれんかのう。。。
(笑)









IMG_9466














具は、麺のほうに海苔が1枚、

スープの中に

大きめで柔らかいメンマ、

これもまた香ばしくローストされた

鶏肉がごろっと入っていました。









IMG_9467














スープ割りは、清湯の魚介スープで

劇的な変化は無いものの

あっさりとした口当たりにシフトします。








IMG_9462














豚富棒餃子は、1個が大きくて

しっかりとニンニクも利いていますが

おろし玉ネギダレで

さっぱりと食べられます









今日は、あれこれと食べずに

ラーメンと餃子を1店ずつ

食べておしまいにしました

機会があったら

第五陣、第六陣も

来られたらいいなと思います

(^_^)








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プロフィール

きよすけ

《主な特徴》
 『カニビー』こと、かに座のB型。
 占いなどでよく言われる性格はほぼ該当する。
 ※ただし…
 マイペース、あまのじゃく、熱しやすく冷めやすい、自分の好きなことにはこだわるが、そうでもないことは全く気にしない…など、たいがいあまりいいことは書かれない。
(-”-;)
《居城》
 七国城
 (東京都八王子市)
《資格等》
 柔道初段
 普通自動2輪(中免)
 普通1種(普通車)
 大型2種(営業バス)

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