今日の夕食は。。。
冷蔵庫内の
在庫一掃セール的な
(^_^;)
豚細切れ肉を炒めつつ
大根の葉を刻んで投入。。。
(^▽^)
ざんざ使って
真ん中の若葉しか
残っていないレタスも。。。（笑）
(^_^;)
和風鰹出汁つゆを
丼もの濃度で投入。。。
(^_^)
ぐつぐついってるところへ
スライスした厚揚げ豆腐を
投入して煮込む。。。
(^_^;)
ここで。。。
牛角の焼き肉のタレを
少量ひと回し加えます
この甘みが欲しかった。。。
（´▽`）
そして、溶き玉子。。。
（´▽`）
最後は。。。
三つ葉のフリして
しれーっとパクチー
（笑）だって余ってたから。。。
(≧▽≦)
自家製豚玉他人丼
ちびすけ兄には
ソッコーでバレまして
『これってパクチーダメな人には
食テロだよね。。。』 (^_^;)
だそうですので（笑）
特別、パクチー好きでなければ
ちゃんと三つ葉を使ってください
(≧▽≦)
