今日は、平日休みということで
昼食を同期のＴＥちゃんと
“レトロ中華”喜楽で食べたあと
雨の中をかっ飛んで
橋本駅まで帰ってきたのですが
結局、雨は止みそうになく
かぶすけ（スーパーカブ１１０）は
可愛そうだけど駅の駐輪場に預けて
電車で都内へ移動して
夕食は、先日書いた
“宿題店”のひとつへ。。。
つけ麺五ノ神製作所です。
＠東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-16
（地図）
新宿御苑に隣接した新宿寄りの
静かな裏通りにあるお店で
ちょうどこのときは並んでませんが
いつもかなりの行列が出来ています
こんな感じで。。。
(≧▽≦)
近々来てみたいと
思ったの分かりますよねー
てか、それ以上に惹かれたのは。。。
海老出汁好きのきよすけが
見逃すはずもない
いや、たとえ何の興味もない
通りかかった通行人でさえ
ちょっと見てしまうくらいの
この伊勢海老の看板
(^_^;)
メインメニューは。。。
『エビつけ麺』であることは
あきらか
ここで意外な事実が判明
同期のＴＥちゃんがなんと
“つけ麺を食べるのが初めて”
であるということ
『食べ方を教えて』と聞かれたので。。。
。。。とは、さすがに答えなかったものの
それに近い簡単なレクチャーを（笑）
(^_^;)
さて、今月の１３杯目
今年の１００杯目となる。。。
えええっーーー
なにげにメモリアル一杯じゃん
(≧▽≦)
あっ、そんな
今日の注文は。。。
エビつけ麺
＋エビ味!!卵かけご飯（ＥＴＫＧ）
８００円＋１８０円
スープは、流行の主流のど真ん中を行く
濃厚魚介系醤油豚骨に
ガツンと海老出汁を利かせたもの
その粘度はかなり高めで
後述の太ストレート麺に
見事に絡んできます
その麺は、ひんやりと冷水で締められた
太ストレート麺で、茶色味がかっており
最初はスープにつけずに食べたくなる
そんな麺です
量が。。。かなり多いですね
２５０～３００ｇの間くらいはありそう
具は、麺のほうに海苔と
茹でキャベツが多めに
スープが濃厚なので
この茹でキャベツが
ちょうど良い箸休めになります。
スープのほうには、角切り棒チャーシューと
厚めの三角形にカットされたメンマ、
薬味ねぎなどが入ります。
そして。。。魅惑のサイドメニュー（笑）
エビ味!!卵かけご飯（ＥＴＫＧ）
味付けされた粉砕エビ粉が
白米の上に振られていて。。。
卵の黄身は濃くてしっかりとしたもの。
これ。。。
オペをフィニッシュしたら
気絶するな。。。
(^_^;)
やっぱり。。。
（´▽`）
旨くないわけがない
さて、一週間ちょっと
一緒にいた
同期のＴＥちゃんと
ラーメンを食べ歩くのも
とりあえず、今日が最後。。。
明日ちょっと会ったら
またしばらくお別れです。
またこっちに来たら
いろいろ食べに行こうね
(^▽^)
昼食を同期のＴＥちゃんと
“レトロ中華”喜楽で食べたあと
雨の中をかっ飛んで橋本駅まで帰ってきたのですが
結局、雨は止みそうになく
かぶすけ（スーパーカブ１１０）は
可愛そうだけど駅の駐輪場に預けて
電車で都内へ移動して
夕食は、先日書いた
“宿題店”のひとつへ。。。
つけ麺五ノ神製作所です。
＠東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-16
（地図）
新宿御苑に隣接した新宿寄りの
静かな裏通りにあるお店で
ちょうどこのときは並んでませんが
いつもかなりの行列が出来ています
こんな感じで。。。
(≧▽≦)
近々来てみたいと
思ったの分かりますよねー
てか、それ以上に惹かれたのは。。。
海老出汁好きのきよすけが
見逃すはずもない
いや、たとえ何の興味もない
通りかかった通行人でさえ
ちょっと見てしまうくらいの
この伊勢海老の看板
(^_^;)
メインメニューは。。。
『エビつけ麺』であることは
あきらか
ここで意外な事実が判明
同期のＴＥちゃんがなんと
“つけ麺を食べるのが初めて”
であるということ
『食べ方を教えて』と聞かれたので。。。
。。。とは、さすがに答えなかったものの
それに近い簡単なレクチャーを
（笑）(^_^;)
さて、今月の１３杯目
今年の１００杯目となる。。。
えええっーーー
なにげにメモリアル一杯じゃん
(≧▽≦)
あっ、そんな
今日の注文は。。。
エビつけ麺
＋エビ味!!卵かけご飯（ＥＴＫＧ）
８００円＋１８０円
スープは、流行の主流のど真ん中を行く
濃厚魚介系醤油豚骨に
ガツンと海老出汁を利かせたもの
その粘度はかなり高めで
後述の太ストレート麺に
見事に絡んできます
その麺は、ひんやりと冷水で締められた
太ストレート麺で、茶色味がかっており
最初はスープにつけずに食べたくなる
そんな麺です
量が。。。かなり多いですね
２５０～３００ｇの間くらいはありそう
具は、麺のほうに海苔と
茹でキャベツが多めに
スープが濃厚なので
この茹でキャベツが
ちょうど良い箸休めになります。
スープのほうには、角切り棒チャーシューと
厚めの三角形にカットされたメンマ、
薬味ねぎなどが入ります。
そして。。。魅惑のサイドメニュー（笑）
エビ味!!卵かけご飯（ＥＴＫＧ）
味付けされた粉砕エビ粉が
白米の上に振られていて。。。
卵の黄身は濃くてしっかりとしたもの。
これ。。。
オペをフィニッシュしたら
気絶するな。。。
(^_^;)
やっぱり。。。
（´▽`）
旨くないわけがない
さて、一週間ちょっと
一緒にいた
同期のＴＥちゃんと
ラーメンを食べ歩くのも
とりあえず、今日が最後。。。
明日ちょっと会ったら
またしばらくお別れです。
またこっちに来たら
いろいろ食べに行こうね
(^▽^)
