今日は平日休みということで
昼食は、地元八王子で
自宅から約5分の・・・
ラーメン二郎
めじろ台法政大学前店です。
(お店の写真と地図はこちらを参照)
め二郎も行列に
波がありますが、
今回のように
平日とはいえ
12:45で
行列待ち無し&即着席という
ことがあるのも
郊外にある二郎の魅力でもあります
席も今回は“アリーナ席”をゲット
※アリーナ席とは?
・・・上記過去記事リンク参照
つけ麺、汁なし、ミニラーメン・・・と
メニューが豊富なめ二郎ですが、
今日の注文は、実に昨年11月以来となる・・・
小ラーメン
(ニンニクだけ)
700円
小ラーメンの器が
底の浅めな
平べったいタイプに
なっていたので
少なからず驚きました
二郎っぽくはないですけどね。
猫舌のきよすけにはちょうど良いかも
(^_^;)
スープは、相変わらず
『優しい』印象です。
醤油がかちっと決まりつつも、
ライトでくるくるっとしたベースが
それを包み込んで支え、
それでいて、ちゃんと
『ラーメン二郎』しているのです。
卓上には“カラメボトル”も置かれているので
コールせずとも、後からしっかり
カラメにすることもできます。
麺は、め二郎の
特徴的な
平打ち太縮れ麺です。
表面に軽くスープを
吸い込みつつ
ぽるぽるとした口当たりが楽しい。
年々、量を多く感じるのは
運動不足か、歳のせいか・・・
(^_^;)
野菜は、普段は『パキッ』とするくらいに
浅めの茹で加減が特徴のめ二郎ですが、
今日はややしっかりめに茹でられていました。
量は、もはや“マシ”にする必要性は
育ち盛りの法大生ぐらいにしかない。(笑)
モヤシ8:キャベツ2くらいの割合で、
キャベツが入ってる感もしっかりとあるのも
特徴的ですね。
ぶたは、肉質の
しっかりとした
厚さ1センチ級が
2枚入ります。
肉質と脂身の具合は、
その日のブレと、その部位により
かなりまちまちなので、
必ずしも自分好みのものが
出てくるとは限りませんが、
基本的にはいつも良質なぶたを
提供してくれるので、
いい意味で毎回楽しみにしています。
次回は、汁なしかミニラーメンを
食べたいと思います
(^_^)
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昼食は、地元八王子で
自宅から約5分の・・・
ラーメン二郎
めじろ台法政大学前店です。
(お店の写真と地図はこちらを参照)
め二郎も行列に
波がありますが、
今回のように
平日とはいえ
12:45で
行列待ち無し&即着席という
ことがあるのも
郊外にある二郎の魅力でもあります
席も今回は“アリーナ席”をゲット
※アリーナ席とは?
・・・上記過去記事リンク参照
つけ麺、汁なし、ミニラーメン・・・と
メニューが豊富なめ二郎ですが、
今日の注文は、実に昨年11月以来となる・・・
小ラーメン
(ニンニクだけ)
700円
小ラーメンの器が
底の浅めな
平べったいタイプに
なっていたので
少なからず驚きました
二郎っぽくはないですけどね。
猫舌のきよすけにはちょうど良いかも
(^_^;)
スープは、相変わらず
『優しい』印象です。
醤油がかちっと決まりつつも、
ライトでくるくるっとしたベースが
それを包み込んで支え、
それでいて、ちゃんと
『ラーメン二郎』しているのです。
卓上には“カラメボトル”も置かれているので
コールせずとも、後からしっかり
カラメにすることもできます。
麺は、め二郎の
特徴的な
平打ち太縮れ麺です。
表面に軽くスープを
吸い込みつつ
ぽるぽるとした口当たりが楽しい。
年々、量を多く感じるのは
運動不足か、歳のせいか・・・
(^_^;)
野菜は、普段は『パキッ』とするくらいに
浅めの茹で加減が特徴のめ二郎ですが、
今日はややしっかりめに茹でられていました。
量は、もはや“マシ”にする必要性は
育ち盛りの法大生ぐらいにしかない。(笑)
モヤシ8:キャベツ2くらいの割合で、
キャベツが入ってる感もしっかりとあるのも
特徴的ですね。
ぶたは、肉質の
しっかりとした
厚さ1センチ級が
2枚入ります。
肉質と脂身の具合は、
その日のブレと、その部位により
かなりまちまちなので、
必ずしも自分好みのものが
出てくるとは限りませんが、
基本的にはいつも良質なぶたを
提供してくれるので、
いい意味で毎回楽しみにしています。
次回は、汁なしかミニラーメンを
食べたいと思います
(^_^)
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