今日の昼食は、仕事帰りに

JR横浜線中山駅で途中下車・・・

約2年半ぶりの訪店

中華料理好々亭です。

中華料理好々亭 外観2@横浜市緑区

 中山町221-2

地図
 
 
 
 
  
 
ココログ版の過去記事はこちらから
 
 
 
 


中華料理好々亭 メニュー(2014)一見、何の変哲も無い

中華料理屋さんに

見えますが、

客層が中高年中心、

さらに女性が多いにもかかわらず

大半の人が注文するのが

こちら・・・



14/08/31中華料理好々亭 焼ソバ(カタヤキ)1焼ソバ(カタヤキ)

950円









(`▽´)/ 出ましたっー

中華料理界の巨大溶岩ドーム状態




これはあくまでも普通盛です。

割り箸はごく一般的な大きさなので

比較してほしいのですが

お皿の直径は30センチくらいはありそう

でもさすがに、この焼ソバだと

“大盛”
は注文できなかったと思います。

それを知っている、ということはつまり

きよすけが注文を試みたことが

あるっていうことなのですが・・・

(^_^;)

 
 

小皿で取り分けて頂くことも出来ますが

このお店では、前述のとおり

中高年の女性だけのグループでも

『じゃぁ、焼ソバ4つ

と、しばしば“一人ひと皿”ずつ注文されます。

(^_^)
 
 

  



14/08/31中華料理好々亭 焼ソバ(カタヤキ)2その秘密が

この麺にあります。

一般的な堅焼きそば

と比べるとかなり

細めな麺は、

サクサク&パリパリと軽い感じに揚がっており、

箸で簡単に崩れてくれます。

ちょうど『長崎の皿うどん』のようなイメージでしょうか。


 
 
 
14/08/31中華料理好々亭 焼ソバ(カタヤキ)3この麺の量に

見合った、

大量のあんかけと

絡めて食べれば、

意外にもあっという間に

このドームは攻略できるのです

(^_^)







14/08/31中華料理好々亭 焼ソバ(カタヤキ)4あんかけは

程良い中華塩味で

イカ、豚肉、きくらげ、

野菜等がたっぷりと

使われています。







14/08/31中華料理好々亭 焼ソバ(カタヤキ)5この焼ソバは

本当に

大好きですねー

(^_^)




 




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