(^_^;) あぁ・・・

最近ラーメン食べてないなぁ

 
ということで、仕事明けで
 
もうこんな時間(午後8時)

なってしまったこともあり
 
今夜の夕食は、自宅から一番近い

らーめん屋さんへ・・・

横濱家八王子みなみ野店です。
 
横濱家八王子みなみ野店 昼外観














@東京都八王子市みなみ野2-15-10
 
地図
 
※写真は2007年2月22日当時



 

まぁ、5日前につけ麺食べてますけどね
 
ツッコミは甘んじて受けましょう。
 
(^_^;)


 
 

 

さて、横濱家さんですが・・・ 
  
横濱家八王子みなみ野店 店内1














外観がちょっと洒落ていて
 
らーめん屋さんっぽくない雰囲気。
 
お店の中もこんな感じで
 
南仏かイタリアンみたいですよね。
 
 

 
 

横濱家八王子みなみ野店 店内2














カウンター席もステーキハウスの
 
うかい亭のような・・・
 
(^_^;)
 


 
 
  
 

でも、食べるのは『ラーメン』
 
14/05/27横濱家八王子みなみ野店 塩ネギラーメン1














塩ネギラーメン
 
700円

 
 
 
 


スープは、あっさりしていて
 
『横濱家のラーメン』を食べようと
 
意気込んで来て食べると
 
あれっ?っと思うくらいにライトな印象です。
 
薄味醤油味といった感じで、
 
食べ進んでいくと、最後に塩の印象が
 
残る仕上がり。

 
 
 


14/05/27横濱家八王子みなみ野店 塩ネギラーメン2














麺は、通常の醤油豚骨味と同じ
 
自社製の太縮れ麺です。
 
つるぷりっとした口当たりで

『塩』ラーメンにも案外合いますねぇ。

 

 
 
  

14/05/27横濱家八王子みなみ野店 塩ネギラーメン3














具は、やや固めの・・・とはいっても
 
柔らかいジャーキーのようなチャーシュー、
 
海苔が2枚、味玉が半分、薬味ねぎ、

赤い辛味噌です。
 
見た目のインパクトがある辛味噌は、
 
もっと辛くするか量が多くてもいい。
 

 


  
横浜醤油豚骨横濱家で食べる
 
変化球の塩味といった感じで
 
なかなか面白いですね。
 
でも、きよすけ的には

やっぱり醤油味のほうが
 
いいっかなぁー

食べ慣れているから

だけですけど。。。
 
(^_^;)






にほんブログ村 グルメブログ 今日食べたものへ
にほんブログ村